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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! i+ c9 F8 z( w8 D0 _0 J
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ }; `6 o7 ?3 e, s
0 E2 V- F, L- e 美食电梯：
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 o& `! _3 i: F* p# A8 Y2 E3 w- N R/ t
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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B5 S% D9 U# K4 ]7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) l5 ~( }2 M! N. J
' G4 K+ F6 `# s% S6 h+ ?0 D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( S1 }- p9 x2 s- `! r( E0 i) T
. D1 _' X& B/ b" ^4 s" V7 Y; P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 w3 f9 r/ g w, J* D11. 文蛤蒸蛋—— 网球
1 m) P, a, ^0 d. _* v0 G+ U I, E" ?, H, T! N. d( X0 [
12. 苦瓜酿 —— 网球 I1 `/ W& D* L) |3 W# p
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' c$ m) H* @ Q; S, b$ b
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 S7 }6 w* [/ x! I8 a1 m
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# i2 L H3 @2 N& W# \ o( \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 c1 J }3 P; H6 O1 \% i1 `1 R' A
- v H! s# i4 M% t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 h- T- N5 o2 c: w22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 E7 Z1 H/ ]7 ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 Y3 C, J. N7 R& x# T7 F; f- y9 D J3 F/ |( v- T# m/ T
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 w+ H9 B. \% E+ X# m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. n/ J1 G. `- R) i
$ G+ P7 ?1 S% g; W, |+ H" H- u' V26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- N& d5 B! t8 }+ M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 e9 ~* n) i* w* d2 }, O* A2 R3 i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 G$ Q" H Y& r. R8 a1 ` A
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; L3 V- B$ Y3 d3 L4 n6 V31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 Q+ A7 r9 Q; r+ E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 H2 r* U3 a G( ?5 x( |' q. m1 O
0 | B4 l% }: t8 w# @; T33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 R% D: \1 B( _8 F6 E( W; L
7 U( W$ ~. K9 S6 Z" J- D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( G- B9 y6 w3 r9 |
6 z) f( O$ }) S9 \0 x, n' F35. 菠萝焖鱼腩——网球
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9 G+ b( c1 M5 s0 |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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. S) c7 d& s' Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 x1 u! J+ D, v# k6 ?/ t
; }& ]/ `. h) Y0 z" Q/ @) c38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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8 p% `9 d9 U* ~+ j$ M5 Z5 r40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# M3 R ^+ R* E) B5 w. w# O! g, |
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 n- h8 G9 T/ ~
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% @0 f) H0 R8 e" ^0 e- \- X8 s
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43. 佛手京白——网球8 k( `; o. @, u# d/ B0 u# E
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) p- P. M1 j+ P# Q# g45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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9 H( s+ _* e" |$ w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( ]: z6 M4 s- P1 b- u9 W# ?* t5 c
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# A3 b5 W2 z' j
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 Z$ h4 p' m5 p# |( h
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ |: X6 z9 C) s Z: A! R
2 T' h# |, W1 f8 f% `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 S4 p$ g9 }/ ?% R$ m5 S- e6 i0 H
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ I7 s" \1 h5 z% i* r g54. 干煸豆角——Happysongsong0 a9 g# r: V- D5 P
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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: e: `( X& P( y4 G P/ g% ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- S) Q0 T* ~! B. b" M+ R
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( O* C. h+ X' v
# N _& C5 c( o+ w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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4 d3 Q0 c3 z0 c# @- F, [3 R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# e4 I( z' L) k* j5 H( _2 v: x3 h9 h
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! U+ f% p: m3 E5 Q- K& u4 A
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 O% z2 ]4 w, z* `. s7 _: ^" z, E r9 v3 Y
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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; k( I4 |5 Q2 ? l2 n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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" Y; |8 r; f j1 W" z5 s6 E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" X j0 B% X( q. E# v9 Z4 y
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% c9 Q4 z9 F6 Z4 H' l G/ Y
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68. 凉拌椰菜——网球$ [8 u5 F, Y6 O4 t
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! y# N# p I, e! d
, [$ U% i1 z7 F( \* J3 V- S u8 S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ }2 w+ G+ ]( E) i
. F1 ~& Z) A. v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. Q; K6 \- s& U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ _1 f% ~' B* }
]3 \4 r0 ^" d, E75. 川式回锅肉——lily_zl$ _1 i% k- O7 E) |
8 @4 A: [% s8 M3 `1 q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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+ f6 U Q8 M) {( @. I+ B1 K. d5 a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. O1 E9 k9 O; P# _. G* K
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 K$ [8 w8 H; _2 T' Q# A0 X
4 H% @. ]: G+ l( v81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* ~( |$ P9 o+ {4 [% g! }1 A
2 X2 ~" q. b# I) R83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ z& k+ H6 M5 F' Y; U7 ?: Y# v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 [& Z/ `' D" M' h$ p9 H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ I/ p$ J$ V% x0 Q+ \86. 芙蓉乱——vichida1 H9 x- j5 f1 D+ q8 t/ I
8 V1 L3 D6 }( R; R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 l9 i' Q8 R9 p6 h% d+ C% m# f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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5 Z; c5 I3 J- ]5 o6 `3 E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) A$ o5 j# o7 C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi h' O# b0 g; s6 e/ a9 k
8 O. c! u( N, O1 L" z7 K2 T6 ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 _2 H! l" x5 T, ~0 x: h
* `7 g8 L+ T; B. F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* b0 e8 T4 G/ U
6 O! Y' x1 O: K2 \: _1 |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 D3 I# b+ D9 T
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 u! b6 A1 V7 `+ a7 x
; Z5 A: V0 X$ O* K( Y! \0 H9 Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ ]. d. o: n1 U1 Y5 o1 m- u5 S
' A0 Y* o$ x9 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! X8 ]- w) G3 t2 s/ O9 `+ p8 Q$ ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 ~6 a" F: i4 Y1 ?
- c- e4 Z+ y; K7 O( f; e100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 [. ]1 Y( I3 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* o% F9 ]- ? \
; Z' a, e* ^. E3 J ~ y& l; A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! J# G L4 e) _% e4 |6 S# J
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! K0 ^5 k4 w4 p2 L
% f6 X5 s$ ^* s8 A6 {107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 T+ ?) P( v" j5 ~% L$ d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, `7 u( _1 h# C5 f
& p! ]' p0 i$ w' D1 J7 i3 U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" i/ W. T. E$ X
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" u) T) b1 g* S! F7 e! t
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 m7 n/ k& C/ r3 n' O" J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 G+ P8 Y0 \* Z+ U3 K
# ~! b. _6 |$ I+ r2 n# X! W$ _7 l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; S, ]! ?& g% Z4 ?3 q, m( }" K
4 m9 f7 j% J1 u" \- G, h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% o, n$ G0 d; E$ k% h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; B& f3 O% a! N! \& }
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 V) Q7 t C$ B2 q, s8 I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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