|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
/ q0 \" i8 i4 ]1 D' {2 M9 ?8 z
8 H- [$ @. [/ }* ]+ F) |" f* E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
/ k+ c* e. |4 }" D! H: i) b0 \
9 x6 M/ K+ z$ G7 I- n; I 美食电梯：
2 F9 n4 f1 f9 x, m5 t3 o+ l; @' Q! k6 N2 l. J0 I
8 y- s( B1 Q# S& J: m
7 C. x3 o8 B4 K7 R7 f; m9 d; l2 N. [5 G
, U4 ?9 z4 g6 ~3 ~
) h( y Q2 D/ ?6 V$ y: c# |
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 F. a8 j0 _: j' v$ V/ f& R
/ K7 d: q/ |( _" i
. a0 t* T; |6 d9 P) \2 v; v9 Q6 m0 N. i: h1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
& V+ F; ]2 o, a
9 g$ n; y6 T9 n3 {/ D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 _) L; L5 D# ~ N6 p$ o% d
; v. [, q$ I {& S" ^. N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ E/ J! g- D; L( K! D! s
0 e* h9 C7 r; T, i7 V4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
( ^) o& u: A; e7 M" i; A5 V* Y9 \+ x+ W4 z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
0 E# A, m5 J$ q# k z+ _! P
; O* [+ j. O5 _/ V8 d7 ?' f3 t6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 }( c0 n# w7 [" w5 o$ C: V
! l* f8 }/ [3 p3 O7 I
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
$ h: n! [; t3 }. G) V
) x5 b7 \; ]0 n+ ]" g) k+ o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ v- ?2 N+ |/ ^3 f4 G7 i. k8 B
/ K# y% _( g% Z% G( }
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; | v0 S: x! m
) k1 O( f$ i7 v6 }8 _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
! j: y! Q$ ]" e4 m* c1 H
2 F+ I; X7 F4 e% f# f1 k3 V8 j11. 文蛤蒸蛋—— 网球. [4 }; s, c" }
1 S0 O5 N9 [! G7 @6 K12. 苦瓜酿 —— 网球
/ s; c; X6 H5 e6 {
# u' u" Z; a0 M+ C" d8 @13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 p" _/ V8 _% t' r# Z7 L& J
) g( X5 S4 g6 ]$ o) U
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
. e! q/ @* Y: a" _# g/ G' u* l8 E7 W H
15. 蚂蚁上树——nancy20050413' B) ~# {1 d% t& y' e' S4 i
- F% Q; \4 ^% T5 Z
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 R* G* Q; Y) A( g
+ q8 M6 t! \# F4 ^ y. |# _* J
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % o- \5 g; b+ Y$ e
0 ~+ Z% Q' O, H: f/ b9 {0 i
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 g0 U! h1 D+ @ c( s" k7 p4 \
' e+ f1 ?3 @2 E* {4 n# y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
7 H. J, p% _4 l* s. S3 _. R2 U @: Z! L; D( ~6 Q6 C# B
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 E& N' n6 l! w! k; N2 N# {' a+ M6 M) w5 W+ ?
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
# U9 e% ^2 P7 }& n
, j+ w5 m" P8 a# h4 \8 h22. 酸辣汤——咪咪龙
5 v( D- t/ Z% {+ u! k
% [1 d. r' B, m0 g9 O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 j0 i/ D# @: R4 w' c
/ ]; ~. ?; q6 j24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
- z$ q$ I- h" t( E/ |
+ |/ {! T9 \- n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ a: A% u, ]2 M( _% `
# x* l( A4 ]# z- t! W% O8 Y, h' F26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 v( m3 h0 \7 @0 k2 k
, m; F+ O. g4 U% L0 g- ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 w; Q# c: s: A- M/ o/ |+ J" z5 N3 ^
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' E" o& \$ w/ L5 y
; _( o, b0 S( I6 B
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# Z0 L" N1 p1 x+ Q( l' x
2 m1 G9 i' V S+ s+ |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
' L/ F: g4 Q- y. K+ B) a8 d. R2 c s* g8 c1 Q/ I% Q/ V2 [" G' J9 _
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 K: A: V+ m" D6 ^: A$ g) W5 h
2 z' q4 H5 G, |! |; h" y' L
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 m' j/ R0 e# k1 Y' L0 f& s
# ^& y! D4 U9 r$ o
33. 香炸芋丝裹肉末——网球* _2 c( n6 x' R( D
$ N# q4 i- ]1 i" E( G: }$ U
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
- x7 r! x* Y7 h% L6 f5 d# H& V7 E
35. 菠萝焖鱼腩——网球
" q( \ E: a& V6 s0 C- [' r9 b" B: X# ]2 C; X/ s/ i
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
6 B& R2 B6 I, B8 t
" v% D+ E6 s' `( \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
2 q( W5 j, Q) W1 j7 @8 X
' o- x F7 j) |* ]+ f k) {38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
0 q$ z6 H8 b6 c3 o
& j% q! U; l/ ~! v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
9 b$ z' v) J, }
2 K7 O5 y2 {. l1 D40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- R# y" T. `1 X
3 K/ c# P5 a& l
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
8 {) G" T0 A5 I% r) y1 |+ `# X% R) B+ |! P+ ^
42. 茶叶蛋——Happysongsong D/ t2 ]0 c" |4 s- Y& ]4 j
* j' r d: h8 \43. 佛手京白——网球# a! H, h. e/ S4 A# i, m, n
) {& ^3 m' `' |& e( T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
( r5 l3 \* {/ ?* Q' @
p/ }5 o3 w2 t/ q/ C& O45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" A) k: L" d' K: e$ J( d3 C/ _
+ ~3 e3 w- U# Q, A
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 p- g: d9 k# p3 W
7 c0 l- D+ w: C2 l& K( ]
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 ]2 J k- r, h
3 Y8 u4 N" |9 p: n% q" E& w, j8 r
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 S3 ]2 H8 V* H
: U# ?! I4 b# Q9 u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) \ M% }% V, O/ Y$ A
% `/ v2 \$ A& k! N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
0 {4 Q( K$ a' L) e( \( n1 B. @. ?6 U" }$ J" Z @5 `
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
4 y7 m1 L3 `8 E. L4 a4 t2 e; d+ B" J, t$ ` E2 k
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 a: s" a$ T6 R) H- c
N S [4 i+ u5 q1 r3 }: ~9 [53. 麻婆豆腐——Happysongsong% e- y7 i! D$ {1 s9 }5 W2 T; a
# B+ D. b) n: q9 r54. 干煸豆角——Happysongsong
- {; N) g n b% \' i5 G2 X5 G9 P
( O" A6 {3 f9 i' w: [. e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
' B1 a1 i1 D* u$ }3 [2 X& h
* p5 Z( E! \, `7 Q/ M3 ]0 Y( q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
. i: N; M: M2 l, }' r' `; d! z+ f
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ l( c+ ?9 p# c! M: i
' [8 p7 p- \, r# Q# B: d3 p7 o
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 t4 g* e5 a7 m+ _$ w; O
+ ^, T0 M" ]% v. s/ H4 L
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
: f& `7 G9 i! _. H% L, l- K
4 q0 i+ l6 J( F4 O60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
0 u/ A8 _" w1 @" D
- d& [( v1 {) x& V. D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 \7 x, e2 g2 o9 P& v2 C i( i! t8 W
% b6 T' {0 k' U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 W. l: h* s6 ~4 V
, ]2 u% X% s6 d
63. 酱鸭——Jane_xyp
7 F; e5 \$ N" S$ ?* w( \% S6 L' W# P5 d3 b( F- W
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; U1 J n2 J2 X" _
! Q1 j* i7 {( X5 q, i. K
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! V& a) h1 p2 `* c) S$ p" [1 V
- {) K" ^8 A( I8 x66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
( }4 }8 f$ v+ L6 g" ]! e
9 }% C, P' p) r67. 糖醋排骨——xxiuzi- d; m+ P! [! K7 o
) i. K) D* O( _# t( w) B
68. 凉拌椰菜——网球$ v3 C4 j; V+ |5 S0 z. V
/ T3 P" p; v5 ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
6 v- Q) T2 `" ]! W1 C& f" ?0 Z! b. J1 A, ]& U9 B
70. 五彩鸡丁——lily_zl
" d0 L3 }3 e5 \* F2 t" @/ u) x4 D* }& C, e* ` t- W
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. {6 z- k, g; I& x; K
2 l) n3 y d2 q; d* ?% }. F72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
t' W' ~) o% h$ ]4 }5 a( `9 o2 @9 P: i6 T2 Z- R
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
. L4 K5 r& V/ V# P- S+ u$ F2 S& V+ g
1 y/ y& n9 ]9 G, T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) {2 u. f0 i# Z% v
8 g8 K% _6 m8 W( r9 a, t- a75. 川式回锅肉——lily_zl2 S: h. k+ R' G. R/ n1 t+ z
) g4 b6 E1 y v( b: C76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
& C/ i/ `" V- d& q2 d" I9 B4 h7 p9 b0 P9 n6 K" s
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 ]2 d7 e( S7 s2 a
1 _( }" |% `- P2 J- L |3 C
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; k a$ W. g8 {6 F- j7 X2 j
) B: P4 @: Y7 O" x7 ?7 N- I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
2 c' e# _* `/ t2 G w# d" G6 [! c+ q. c
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* I9 G- A& P4 v+ o
) X5 }+ h# d0 Y8 B2 H
81. 糯米藕——遁世的野草
" v' Z/ N0 R- _0 _& l u: c
' U8 @. u0 W: x. _$ r# T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
2 J+ t/ g6 t0 P% H/ |
9 D, U2 x! c9 k! W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 x' o* |6 m+ N3 Y
% L. A7 K8 Q% G, O: V3 {- s) W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
- s3 i1 T+ _# w& T5 ]
1 R% I% [2 n0 W& X/ B) O6 X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 ^0 Y! D& ~2 H
# ~5 @; R0 Q* x8 A5 L d
86. 芙蓉乱——vichida
' f# ~( p, ^9 @' J6 N! y
1 }# C/ p) a$ r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( r# M: |/ X( W
$ j+ H% L$ g" i4 D4 Y# M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
: K- w9 }" ]4 F- u; P8 @1 d, @; z( O4 S
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
+ Y$ ?! A. m8 g7 D/ O* z _7 ]
m6 v* V* Q3 A" {. Q0 L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" d( e9 k, C R+ N+ u
: W' W; a7 v- v2 ]
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 N: a7 b8 Z8 i: z3 S
2 v M) c( M1 {7 O+ o92.芙蓉醉——xxiuzi8 ^ S& \% i: I# o B
% Z3 k, }4 {, c3 i; z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- C* B2 A# x$ w, X$ ]4 Z
- r( D# Y& l7 r$ x; y- o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( r3 |) ~3 F2 F+ H2 I i- c, z0 H; Z
1 N( C0 D" O9 M/ c/ g/ D
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
3 ?) z$ d+ m: y# v
7 X8 \9 i( K3 x0 R# O8 {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 _7 y+ V( X l& t9 F
7 ?6 i& d% P6 Q% m5 P& j
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 E1 x1 o j* j: D6 S
+ W2 A. t0 q( S2 ~6 u% F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ s8 W8 ~0 ~4 ^( Y
$ f* H3 p; i8 I8 K, S+ @5 b
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ g1 u! i* [4 ?
; b. T6 I3 t9 D, w
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
5 Z* T0 b$ g3 I9 I! h2 z$ ]2 i$ w' o2 c# ~, H# m
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 [6 f9 q/ B" }( V3 [' d
. t7 q9 [+ N* M! Y; C3 y) d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# d" ]% x, p2 i9 N( @$ v
" b1 W _( \9 G, D$ U8 U1 y
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. U5 K3 {0 \4 C& x8 w; Y) E; h
7 d" z5 X6 p" x4 u" m
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
" i% I/ J# C1 P8 d
]+ d9 X$ Q# J9 z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" ]6 T8 h9 O" k1 A
0 X0 A3 K4 L7 g" @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
/ t* E& V \+ a. Y$ M+ E: ]( }$ l4 Z9 z( e D0 q
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
* U6 N# v, H0 _, D( l- |# M/ U
6 a8 ]) H7 D0 e" l9 p! Y" d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
6 y0 H2 S3 z7 D9 h, {. v
2 e6 k7 {) P- l3 n a2 i8 P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 Q8 M4 c$ }4 q
) O, {9 n& H6 Y+ b2 K# @% M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( I, i* ?7 W$ h& `& j
$ @0 ^ Q6 X3 X& r7 I2 T$ s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 }& r8 l! s8 P8 z. {4 n/ U
' @2 T' V7 L- l1 _( Z; v
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
$ ]& T" a" r5 Q- R8 [$ o% q. y" L, u9 a+ a- w W5 M
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
5 E: Q% u# D. s0 T% I, j" a6 k6 k4 M' s
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& n* N: d6 G4 m. i4 X
9 L9 Z3 [* K5 E1 n k( a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi T9 ]% @+ z2 }; {# z" S7 l
, m) N; }$ P; ^) K0 P
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
, B' \6 |% s$ v( O- \7 `" y$ d" G
# k* h' U5 J* s9 k2 `) p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 o" }' u& d4 i9 N3 M0 }3 c
% Z) g/ U: e! F
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
1 Z# g/ V6 ~: D 3 v6 O5 l4 d0 v7 C7 g
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
% r- p& x8 h0 p% j+ n8 s
5 L6 i8 ]0 ?3 U6 |/ {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
) Z! @0 q( m" W/ ]6 H0 }# I' C: e- l- Z8 X" W) B
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# Q. [% b6 i1 B' @1 v7 C$ B
2 z8 n2 W9 ~3 r7 k
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 k( I7 j5 x$ Z6 A* j4 Q
( D: Z; i9 J8 {6 j+ K0 m3 V
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
9 Q4 u+ J0 n' o; d8 u0 W( M7 ^2 v
v3 M, b- D4 }* m7 E5 Q2 l124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& @- Q& i7 x. L5 x; l) o
, }- R: P+ {' a: ^/ [
- B$ V2 C; s l! d1 E: f! j+ b# e( p5 M0 [; C4 g6 d/ z( `7 v
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
