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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 v, v) s& t/ G" [ n7 Y. S; C
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!4 [ l& Y8 x" s+ \
( _) d- [4 j% r$ S( ` L2 G 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)! J1 e9 m! W! t, H
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi( C; I+ Y7 i. \
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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/ U1 n! z$ a2 j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 Y ]# C0 S+ F H
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) T/ o/ q0 p- Q) O4 s- f, q$ D
( t: u8 k3 ?) v5 E, [6 E5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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/ F* b" K1 \1 Y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 ]+ b# |9 E7 g2 K/ c
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 _4 Y$ J( d! m
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ o; O# l0 {( T" B! q0 a2 U6 g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 Y5 n- }* D- h6 A6 l$ }
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12. 苦瓜酿 —— 网球- t+ B1 ~0 |% R
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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6 X& x R- t1 _/ W4 } { T6 O15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 c' N9 I: R* Q7 T1 h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" s6 E2 R5 x8 x% c3 e' ?& n m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . q" q$ n4 q$ h
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 l2 ^5 ?4 O3 Q E8 i
5 T# a! A* G! w2 t/ H" j22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong u; j* x5 x# G
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 F) s. @5 }. W: d! [
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 @* k, V( z* N9 R$ m; f
2 }6 y- D1 g1 K2 F! Y _27. 清炖猪脚汤——happysongsong: u/ s; a4 ^9 W8 c: w, k# E
* E! g0 q/ r5 s. l" m% B: V K% s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK c! j5 X/ n7 K. k
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 X1 H. t/ L5 c$ u# D8 ]6 l; i" W1 u34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong6 k; d; P2 k% j
' r3 s" l ?* S# o( V0 {) r6 o35. 菠萝焖鱼腩——网球; s# B5 n X/ V: H* M* G5 ]
% M. f/ N6 Z: V# c. K/ n- B7 l36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ E0 f4 T T; T; v39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0076 M8 S2 V& H$ N' m. v5 L& j
# u/ m: O6 x! s' i5 T; a# s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 c3 W p: I% f; t
& T2 e# m5 |, l; v" ~+ E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 X6 ^( P, J: O; c$ k* L9 }
) B! \. \. z& T/ r8 e; T, W42. 茶叶蛋——Happysongsong1 Z# P# k5 {/ W7 t; t
% R1 _, T+ K/ r43. 佛手京白——网球
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; Q' F2 z: M1 H+ l% t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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: C% Q3 z# K S45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% N9 y- `3 k2 S( H
1 [' q( O+ J% ~' V' f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 {1 F+ z/ ^' Z* E# {) s" [6 X
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ k$ B, }5 e$ Q" O; s5 }
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 k1 \* H. @7 f# o& \
1 x2 g* K- G4 h* S9 n9 k; }50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, F0 g; v5 ?& D" |8 N d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 }9 o* l; p0 v5 o
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 _+ B: x4 W& f- l* `5 a2 S
( b$ W0 n6 t( c0 w9 J8 \7 H53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 g6 o6 D: L! N( p5 j5 |6 w
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54. 干煸豆角——Happysongsong
5 p6 n' s4 b+ |. }& M4 w3 [4 S9 T
p1 f4 C6 A! f5 E( n, }55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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6 Z" {3 X: c! k- L. D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& q2 _# B% j c7 T
7 W% P8 x2 [3 \0 `. t" t57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 Z; d/ t+ |+ L6 Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 k; |2 Q- ?8 ^: p59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' G k/ Q$ j9 S9 T, _
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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: V" F0 \# t2 n0 s5 P- O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 @% [: y' S7 L, H2 A2 [: m4 N
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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! p: L% `* O0 O2 s \ L' u8 W64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; p1 Y- l" j- ] p& f% k: i, j
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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7 G7 R* Y! v: \; p& G/ J* J* W66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: J1 {/ N# d( u: z$ k2 O x0 m
; u+ @$ t. }2 I68. 凉拌椰菜——网球
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; |2 z" E1 U- z% y0 K% q, S6 j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 c9 t1 g' W1 P C9 B& H70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* `8 \; b6 H# a P7 J1 V- T71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球- F5 y v/ r2 s$ B
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 s' O1 f, A8 j: I
6 f& c; [+ ]# |' y8 e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 q' O4 r+ |6 c! N" ?+ b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* D* a% X& i* v) @
3 D7 ^/ o6 u# G4 x ~% }' P# B) O R75. 川式回锅肉——lily_zl' v1 v z9 ?. Z3 p/ h# K/ w
+ S& R( [" B" M) Z1 M1 Q# D76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 u6 y' l! v, s; `1 @7 X& @
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. I+ P' J4 ]3 r3 N* p; o
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球) \% {3 H. e% T
, J3 O+ J+ z6 e. ]0 {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, e8 r# S! K' |) Z% V; l
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 |. y: I" J0 e) X% O9 ]" ^, s
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 \. @& _* _8 L+ Q; h
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86. 芙蓉乱——vichida2 e$ ]- m, d, Y0 k6 E' ~
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" H# e7 v1 z8 R C% z( j
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ L( x$ \; C4 o' o" q. Y3 b; ?4 g' w
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) \9 U; r, k! l- c+ G5 v
' t; u4 p3 H" t5 d8 l$ d+ e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 E3 l8 S% y4 R6 D7 b3 B" o* ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! R9 V! U* M+ I" J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, j7 @4 j/ v$ r, [. H0 T" T4 E95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 ?1 q2 n% ~5 C8 ^$ i" G/ M% x98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! ? i9 N( U$ {
8 @7 j& f; B% w# S# Y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 Z% x3 r3 i- i$ o: ]1 i( a' \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( c) C! G* {& {" l2 E* c o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. j, v! j' [& m, c& x) [3 q- Y
e6 a6 J, C A3 b! t104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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# E) m, Y' @5 E( x2 v. c" K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi2 ?* S8 n; f3 n% b/ l1 F+ f
) Z+ h8 G2 ~$ H6 T# K7 r. i+ M& @107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- K1 s% I- L8 p; W8 E- H
' o! T1 U" m7 T( s1 Z% M" D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- d% l* a6 ~3 T& J9 E
! G" l y3 {; K$ \6 K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ J" d% K( Q2 x4 J3 c/ \# n
) l9 L, {) T, M/ K8 u112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 L" }: O) `% X5 P. q+ A% q4 L! m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 u" p0 |5 e4 O% b/ D- T115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 k2 ~: N# u1 d6 _4 b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, }/ t! d0 L3 G9 e& m4 ]
$ b3 H* m' _' H8 E8 z; V8 B8 Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& k: b4 @* Q% u6 R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 ]6 g$ @4 A/ C' i3 v1 x9 C
) Q' j; \# \3 Z" i7 j120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# e7 w0 {: G( K! S0 ^
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 t9 i* A) |. R1 O0 L- ]$ k. a
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% h' l& ? V. Z4 M" E1 h. ]. { e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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