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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : K. d: C1 l' y% N" x8 j6 D5 k
9 I% S# c. S$ [8 }- y- v7 \; F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ k' S2 p g; C( e# n3 W3 | 美食电梯：' l( ~) \9 R4 { [
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）! Y; @' e8 \+ j x n2 K# a
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ U" a. D) S% i* y6 n; y( x& c0 J
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 U; N# k% D3 u" o- T6 N
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ D3 Z1 ]% Z2 C4 K, l2 N
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 Q5 Q7 P4 A2 Y: z" P# c
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 B! U6 _2 V. U& d8 ^0 h: @( ^' e
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ D. p& V9 _. A) Q6 ~0 i
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 o ^& n5 y/ [9 R
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球* N; N3 R+ u2 ?3 n; r- A7 ?. e6 N
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 R% `, _( T a2 ?+ O
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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. u- Y0 y6 h9 A6 f8 h15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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% g; @4 O m6 O- _7 c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; o* _. ]# r. Q+ ]2 g9 q
% H0 s E8 b% w& R6 q! W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
8 F6 ^2 y4 P* `" S2 s
* M2 D2 M6 ~! B9 b1 G# g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 O& Y5 _4 i \ A7 P" S) {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 [# z6 E/ D% m* I
2 i5 K! I8 P4 ^4 c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 y9 Z- X2 g4 E) s6 @7 R i
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ W1 M. f$ f. [& Z" d, ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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" t6 i5 g% g" C5 n4 r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
5 c$ z4 k5 K3 l- ]- M2 m6 q
6 ?0 I/ t* E$ S3 u7 J: p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
d! f' X6 p* Q7 S; u3 K2 V9 s
# ]. ?6 D* J- ~2 A ^! x/ ^26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong' O i4 A2 v% y" J0 u+ C
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
6 I N7 S" B+ Z8 B& @( Y" g
w) Z3 g; ~7 Y+ H! v- A5 ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' ~2 w, F4 \+ ~8 _ h8 e7 }30. 四色田鸡——ILOVUTIK' }. P u' V2 ~0 k. E
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. d9 W/ ]7 w. `! m: d8 a
, K) G& Z) M# X, G# u9 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: r9 n% q( F1 i1 u$ I
4 }8 w: f9 \4 j$ m, }' `33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 @& j! B* U% E' P! \7 b' f
* C+ y3 \4 r3 k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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1 _: z* h$ T) v- S8 _35. 菠萝焖鱼腩——网球. }# u- I! a( [+ W- b7 I. e+ O$ I2 b
/ c5 M& W: i; a# s
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) W! Y* `9 l' M; p ?" o( r
5 w5 `5 u: {# Y. s! C2 M
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 q: q/ [4 ^2 `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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: x% f! e) L% M1 E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) Q3 ]; d k) ^$ E2 D" w* `) d
. p: }* [7 `; K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ |2 {% ?- T1 w/ c X0 x( Z% A
) f4 N. p4 ]# L- `- b
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 K" m) R1 K& W5 T43. 佛手京白——网球
0 a4 M$ v) v& w$ W2 V, D: F( d$ r9 c2 Q, S2 n: }
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 g4 y0 ]) E1 z8 O7 m1 T
, v7 ?" m' A' b1 V4 i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ z2 V' X: Y7 G( k. y! H9 _
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 ~1 L' a" u/ [) \; ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 S# i* h: N4 o) O
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 O" [. {8 @. s, x. ?, y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ j! ]0 |5 w# @4 @
7 N4 {0 [5 u' O4 v4 |/ [5 x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
/ k: K( z- w: r+ g* f* l% X& q$ `4 U5 b& u& d% L# a# }
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 {, k5 W8 o; K+ b0 l; J* l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, h' ]7 f8 F- y. t7 I
. V, x6 ] N" x% a
63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 H+ z- L; M7 Q t) l: C c64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) @1 ?5 ?) n9 `& C+ v$ f$ v2 [) ]6 ~: Q+ B4 C
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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! ?! Y4 L- ]6 C* Y* y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. [$ T. y) o( T5 d4 d! t$ c7 }
' m8 A& O2 i. G/ z8 ]5 n, e67. 糖醋排骨——xxiuzi9 P( n) J% _+ Y8 ]$ }
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68. 凉拌椰菜——网球
' F6 g, i- k3 K$ X" {, m* f
6 Q- q- z5 L5 f0 F69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; B/ R6 l" Y: ~2 @
2 C" S k) d4 u! ^7 B; E
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" o, |8 O! ~/ I+ p
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
6 c. y; P; c* V3 e4 \, y+ t+ Z3 u) c+ M" e# J+ j2 s% |8 t5 n9 Z
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. P0 `2 S$ g3 ~( Z% b& w" |
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75. 川式回锅肉——lily_zl, g! y* O* C: \& j' F) G* c
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. [) a* [: V) v5 F; ?5 [/ f6 d' v
* M* K# X# ]: W" a- T3 S) g3 L
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 ~% L( E. P8 y
* q) J% r3 H. w; b" A& i( t- n
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 V$ D) c& d5 z2 v' P/ F* A+ p
5 j3 e& ?. ~$ j/ D- a* @ w% C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( G7 o# [" h ?0 _7 Z+ m
) m* Q4 l6 K2 E, d+ N7 ~81. 糯米藕——遁世的野草3 S8 z8 [( b& k% K
; ~( D! t& X' @
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
& R0 C$ h+ v( }; K2 C4 e \( G g: h$ Q7 I) D1 D/ S6 T
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; T/ k6 s* M# |! `9 A
/ D5 o5 Q) X2 }! \+ Q1 {/ j3 X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 P) q, N/ x5 i; p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida4 J+ D7 n/ c2 u7 R6 H' u
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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- i9 T: D2 x% E7 P8 N3 v: Z0 f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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D; i$ u* M7 n0 z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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y# z* U: a# ?( T& ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ H0 {( a+ x* Q* t$ V2 f' w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( f4 }* P4 X7 @) a% `; c# @
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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" Z- q) r, q" I7 s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 b: s" C4 O3 ?$ ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
8 }3 q& @+ d) B0 k5 m E( g% W
& W; s% z( s8 Q4 n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ ~4 ~4 V$ U' M9 |# \
9 ^9 {1 n% B" B. @; Z. `98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 M* H; O5 \: z6 }( m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
9 v" l- F/ R- h8 S1 k/ ]0 K# W. ^4 D$ I l7 }9 G! V# y% g' O4 [. D
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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2 K" {( v( `: E8 ?, J103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 J9 y. B* E' P' I
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 ~7 P& Y ^" i9 h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# f8 R+ ^& z* i1 b5 V$ d! p
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 y+ e& h8 X& ]( K
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* |4 z- G5 J+ r& S+ h K
, z$ b d$ J- K& J% M; h, V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 t) Y% M- D% |0 e: R6 s h2 p0 O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
I; R$ ~& ]+ U1 T7 i% x8 w2 o( a- T8 M
e7 ~5 D" i4 W6 L$ T# O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. W# |5 x) t2 } y
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- I6 B4 N1 |9 E2 W8 P4 q$ O115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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" ?! e( |( ]& c% {8 C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ e3 V, z' C% V+ J! [$ v118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. v- T1 ]" g9 O0 Y! c6 M
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% I% i! ^* t6 a- v
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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