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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# |! m6 G9 L5 w5 ?1 W3 b1 ^敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 x# s0 l3 w4 G6 ]
0 n! ~$ Q( Z% @6 L R 美食电梯：
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! C8 ?) \/ C0 |1 e0 [4 l: P R4 b: C* H& W: [' F# F# e2 X' J/ U
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, a a, A1 p9 B w& \6 h) o+ ] （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 @" e% Z2 l* @: D. Y- C) O0 X" z( c- s" ^ g! e. X4 D- u
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
( E; E9 N# Z, g/ Z: E1 ~ w# q& W% T
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# u/ L3 j8 M0 Q$ A' J3 Q& S2 @& |9 g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 k# ]; w9 P# |, e* ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" p" |. a8 _! k% q! S
/ m4 z J w) ?4 q" ~) e9 y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
3 s( E( I2 |3 `9 {8 l9 v% b! h( {; \# T3 |" t2 |# g1 X2 f, {
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" h- U4 O' L0 D/ M7 y: l* ^
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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" U# D- r0 u4 y( {+ { |* O8 u13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' i. ~+ d2 n' y
: l9 j. S) S, y- r
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# A2 R4 w* `: m& Q s) O
2 P1 d$ ^+ k4 ]+ b) }2 K3 S; A15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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. x- K+ @9 C- W8 ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / J9 h; I' v0 S7 I' L0 j/ N* P& q! U! f
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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& k; \& Z4 f; ]3 B1 b3 k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 \1 ?9 E# g# k" Y. {
! d" R& ~. u% `$ P8 F& B$ w% \1 Q, j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 c! P/ I$ Y0 f, v
x8 B1 H' R# Q3 b* d# G7 J22. 酸辣汤——咪咪龙: M7 b+ s' c) H6 C+ l
$ K6 w2 [' A, A
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- u4 c+ n* z. p$ ^8 P" f; ~
8 O5 n0 r: q0 g! M% H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
5 o: U' X# t* o& E# e
" A1 P6 U, W2 J0 v( |. G) g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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: O! `( H( T7 `$ b9 M' o% `26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong; r* l8 X) T+ x* y0 S' ^
1 o" c0 E+ t6 w+ [$ s e ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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; l1 |# l, R: R0 u- v' |$ i7 i* o30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# i; n' D# `* @( p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
% H" P8 I) m- O
7 A7 o% n5 s2 P$ l6 r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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" t' |* k3 _' L9 b/ X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 z d1 C7 }" F; i; V% H5 } F- g. y. G- p2 R6 ^1 V9 \
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 j5 |+ q/ j# \) Z4 r4 E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" b7 t; r) e& ?' H9 t; G8 k
& O3 X: k+ P, l: f39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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9 q. u7 ?( h% E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: T" Y ?$ @) z C U. e) J3 Y3 L
! \5 g6 |0 z& P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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}/ v* L7 b, ~! l42. 茶叶蛋——Happysongsong
* v% X" n% I( x' }* D8 d4 j
# g3 u0 c2 b* ~9 ~9 ]* T- {43. 佛手京白——网球" S( W( ?1 V2 x% f0 d
+ c8 D) j* }5 A
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 k% }# r6 I) I" Y G
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 M, @2 C1 A- V7 U% i7 r& E& w- G1 h
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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. [# z! t7 T& T3 P% K+ d3 \& {* w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
/ L l( r1 x+ r% }+ Z) B
S/ B5 Z) P" G+ ?6 _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. J0 h* I8 u0 `- R2 W" i/ e
3 ^0 l+ O2 p* p5 p: P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
, C( i+ T' f# F4 K# ?: ~4 w M- ?( v0 m2 z* Z. P) P" L+ ~
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) z+ r/ F! a, [0 @/ D3 N
6 y( D6 k3 t2 J1 t7 _" c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% Q% ?; q1 J% a5 K( b( Q
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong# l' n6 Z! @) ?: u
, N0 U3 g6 x/ X! N8 V- M55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- J& l5 Y% _& Z0 S+ t( M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ l5 f, E) l7 ^5 J: l8 q* \
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 k" r* M3 T1 ^! f7 O
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 j7 Y3 l% C( q" \7 Z' ]5 M
. k, c; v) y0 r3 p59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; |' p% W, k# t- e. K7 b8 y0 h5 y5 w2 g
, [) u- I, `, ?* X1 |+ |5 R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
" S" `2 k9 B) t# @$ X
) u0 z3 i, N' y: b% M, n$ \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 @2 P! }: [ k" \! i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, C9 L3 j! c& l5 ] j
( j" j- P0 p: I63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
, S! g3 Q; h( c y4 m1 \7 V- F$ Q# y; A) G, F: l
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* c8 V5 n: p- q5 l
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: U+ L. I, J( V1 u* l
( z' k# C9 @/ {* _67. 糖醋排骨——xxiuzi
/ S, P7 t' [% s4 N! O9 g7 V' B% B7 Q) T. o* i
68. 凉拌椰菜——网球9 a I, Y. Z) C6 Y
7 {2 p2 j8 C9 E0 x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 x% \6 f" q+ z5 ~! q3 [9 X0 O- f
: [: J+ w' d( s! s* O# b4 M. H71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% P& ?& r$ y1 J: [$ j
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 Q! C( t: I7 K- E$ P9 h+ F/ c
G* r; j. V+ m5 g! O) d. {; m0 ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 K- N# [. b, `# \, t3 Q. I
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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5 B- n, J% s. b& G j& f! H, q7 l75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 `* {6 T1 [0 U$ N( ]
! o2 N6 u6 T, l: B: Y2 M- Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* J1 \, _9 P$ ~# ?. O
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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' N% v7 _/ K# E( V80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 p, c4 r) F2 m4 H8 U, K
- S n6 h9 ~$ w( H$ H
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 }4 [! f0 S* v! Q0 a$ `0 p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" }3 {6 C; L2 P' ~ y
7 K+ [6 O2 m$ I' V* c& e. P; A, E. D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 H% |" E- d: c y
! R5 ^$ q' j4 X
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 x) `$ g! f+ u; @7 G) W7 @
3 }* g+ y2 K! k3 Q* _3 ^86. 芙蓉乱——vichida7 V. G1 h1 r$ Z: e( U+ W
6 @& s ~, J5 Y9 h
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, X% Q6 d) `# e5 v: N% ~5 [+ W7 P9 E8 P# L( S" l/ _# T9 s
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 {; i1 b a- o# L4 S( H) a7 w$ m& d3 R
- H3 q, q8 S" F- M/ O" u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 @; ?6 E ?8 d
0 n O2 S" U {; u% M: S92.芙蓉醉——xxiuzi' y- g7 f2 b" i' H1 G, E% ^! ]5 r
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ [! Y: ^6 ^/ t# r$ k- E. [$ p
* z. ^; x3 }: [4 Q' w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( v& c$ I# c; o6 m
* F# V4 d/ C& _5 B! L0 ~
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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. h+ i. z- ^8 i- J2 q: j96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. G" J6 Y! y2 x, R1 \
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; [3 Z: \- v8 @; a" ~$ K4 x$ m
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, E# J: v- L. P" b2 \. J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; z: \7 Y. A! J) l6 S
7 x* l Z: z0 }: G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 n F4 ?) i1 {) L; ]- X
) v H( z0 I5 V3 V6 H5 E
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
k/ j( g9 h8 ]( }; P& C
0 e6 r o9 t6 ], i2 v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# k$ |$ E4 W! T5 v7 B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
% I" T5 @7 R* j1 i0 b1 a; P) @2 q2 n; e: t8 t2 a
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- o& x: Y2 e! q% ~
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 @ l2 U6 |- O% B- [1 K3 T/ Z, k
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' z$ x0 Z4 n! x* f+ R1 d
' k8 G7 u# \$ B108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 Q. Q% ~: A6 e: M9 u8 ?$ | m, t
2 D9 G' O; r4 f# g. L110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" U- j3 W0 E3 `& l: d: q2 z# [
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' i5 o: s1 ? \4 Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! k$ D2 @3 i" @
" I6 ?7 Y4 @0 k. D( _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 T. t( K l+ h3 W
9 D# Z' u7 d2 s$ h6 t# Z" c2 t/ ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 [! k! a/ k G3 y
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" ?" A3 t( G) ]4 V) L$ ]+ `- d117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* V/ f2 T( Z* s& S
4 M8 _. i$ ~7 e) d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; s9 f% K6 s/ N: B" E
9 K: Y, U+ d5 p( M* ^5 Q5 Y+ v# \120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* _- I: B s, a: [1 v123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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