|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 _8 }3 z. L& p! q) N, E: K
, s6 T7 v, E: U
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
' ^' P [/ J; R, e
) v9 ]: ?+ {( e+ f 美食电梯：
8 ?3 u& B3 r# B3 v3 A1 }$ X( i& g( y- d
! F' ?8 v8 E$ _, @' q5 F; {7 @: W
- g* l( O1 H# a j9 ^
5 F$ Y/ Y5 o. |: Q' A7 l; F/ `6 C% A' [& f7 ^6 B0 L
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
( Z1 p+ X' P0 p, p7 T
7 U* D$ P7 j6 Q% V. j& _" ]. ]7 F9 U% b. U9 m: K
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
6 O5 C6 L! @( Y/ a Q$ [4 H, h$ ^, {. c
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% o5 D; i' n! ?) B' G
. V6 `0 M2 b3 K, T3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ v$ |& w: b, ~2 N( _$ ]
2 I9 w ^6 q$ [# N3 L6 X6 ?
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! P* q8 k) E+ i: b3 V$ w" H
7 _$ }% Y. S) l; [3 r8 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi% X# |, z, L# B3 d* A
6 N1 A' \4 R: ^6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 |- y5 }$ I( u l( j) V( i3 k( ?
6 m5 ] a' L( g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
1 i$ C5 k+ L( E; E, o1 ~4 C. \
1 V+ c( S2 \+ j/ @( q; D! `( p5 g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: H4 ~& p$ A0 x
5 U" U! o6 f5 q! X; F# k, r6 o* C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
* y$ S, U0 q; ]8 a' Z
q4 b5 j) `8 b! v9 E7 l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
* S6 a: [5 o( C4 l, L" R& y' l
+ |2 k& L1 ]2 q7 c- t4 U0 ~- u! M11. 文蛤蒸蛋—— 网球' k7 l9 W/ U" D5 o; ?* _. F
0 c# C, R2 l. A* j. {
12. 苦瓜酿 —— 网球0 M- d# w. U. g+ _2 [
+ c4 a3 J) b7 Q8 ]+ v' L, x4 P
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 m9 t- L$ K" d# K" j# v
4 B0 q# ^' A, e, K u. q) K14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
$ p/ j% h$ Q) P3 \ X$ ^5 D! I) |/ V$ M$ ]
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 ?- P, q3 _: y) H( F6 v: k; U( r# g5 A m2 N& B) f" @1 a- @
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ ?& \) m4 D1 l) B, Y2 z6 X
. O5 X9 }" ?: _* j5 ? a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% S! p2 s4 n2 N+ S6 S/ m% q. P
1 E+ Z; H* _5 Y+ P$ Q' O18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & B( J6 u2 q5 e7 l/ l* q% d
3 a- p4 d) }( y/ d2 o8 K) b% x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / w: I( ~. M4 @, p: ^$ g
2 @( B' i D: s: q) Y# J% q ^" V
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 u( ^! |& |, d* {7 Q! V& g. N
G" r8 g( V1 i$ @3 i3 f; U8 S
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" q% e( I/ I4 s7 ]9 P i8 G
( z! L7 M2 f, v a
22. 酸辣汤——咪咪龙& Z9 H! \# n+ C" y
% I0 x3 p/ v5 ?1 ~9 P7 O ]1 h- l" D
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
6 j( P; r; B% u2 v1 }
# ?7 D, g# l4 {+ f. u8 N. e) h24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% S/ K4 d* [% D
, l3 N/ K1 b5 ~$ } {4 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
* U! O/ S( G; f% z6 V- L9 {: G g0 E
* L7 H; P0 p" {/ q8 U/ l6 m26. 改良版玉带千张——happysongsong
1 `5 `$ e/ b# t. @9 f/ \: l2 V0 a9 Q3 g) Q+ V: D* `/ Z
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* x+ s' ~5 t# g6 H) k5 l% }- L7 x7 ]- U: I6 z' B
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK H6 ]! j0 E% _
" W+ k1 a/ B; z3 E
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# k4 }2 m5 } f/ b% ~
' c% w( i5 X, s. a1 P30. 四色田鸡——ILOVUTIK
- `5 r# H* ~' \# x3 o2 K. t/ s, k b% x6 y5 ~
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
: s u1 V( M: \4 c8 E3 R6 u" }! U. ~0 e% h7 e' n7 l0 x9 ]/ S3 q
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 T+ z, t- S. q/ s( H, n* y1 j: v: s/ V/ J% _
33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 k' T3 y; l1 R' l2 m2 ]2 Q/ l0 u2 @% y
/ w. [) ?+ Y! h: a
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
Y6 t& N+ a7 a, ], \: E" [. l
* _* t! j7 p1 S/ r( E1 m; d35. 菠萝焖鱼腩——网球- | @3 f0 f5 W$ @
; f& B+ V% N9 a7 t' s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
& `1 C, k: n: Q( U
/ q( f! K) B, Z: R' \- A2 Y" E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
" L) B5 T# d, k
3 I8 y, A& p& W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
; h$ U, l. F. j- s1 w, O6 C* C8 d6 d+ `. a, I+ Y$ B
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
# y4 M6 I6 j" d8 k7 l! O5 {) \2 _* g) w7 @& V
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
. p( w3 g$ q: i4 X$ X4 O' O7 f/ x3 T9 V7 S+ q: \8 _
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
; q3 y) G( v3 x) v5 k3 }1 ]7 o' |2 E/ x
42. 茶叶蛋——Happysongsong
* Z( U4 b- |% x6 O+ V7 ~5 o$ @9 u
$ x/ t! M c# e& o, ^8 A* x# s( N43. 佛手京白——网球
& k8 Y# k- W2 U
, A* g* v- B. p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" p+ s" F9 Y+ m1 {. H
7 D; _. R2 O. x% t; y' t45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
# j, _" B+ y& r8 A* `/ n* [8 O( h# u! c7 B4 v. @6 C0 f
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# P6 D, ?7 F! Q1 H- V! M
% F& n. o3 F0 y1 w% v! y, ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; u- Q: E( h6 k' d1 v
3 C" o/ A9 O- S4 n0 N3 m7 x
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 e p _& M, r
/ A4 S0 S F j8 {9 c8 L& v* V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" P6 ^) w/ l, F! H% d
$ B; e9 _* f& W8 }" s4 w- {
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) V5 p, m! j$ f
, ~6 i6 F2 r/ @. q. K# P
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
# f, U" u. |6 d& J, \2 I3 a
- Q+ C+ V" P- r2 ]% G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' }8 C1 i( H; {% ]2 l
6 Q, Y, q3 [& N) n
53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ L: b4 Y) N8 T: ?0 C3 ]
4 ]7 r: q% M; \0 F54. 干煸豆角——Happysongsong
# m& d& M9 j" d; J, ?! e" _1 {! ]" A `4 X; d3 \; J9 s2 Q
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
# c2 d% Y6 K5 f6 x1 [7 Y. Y
6 d( h+ ^& m: K- {56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 W- W" Z% o+ t6 P9 {
- ~0 ~ u5 |( w% m T% X. X+ \57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& S- T) H1 c0 K) o; M
- s- T* G6 R: s: v1 X/ F! [58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ |, _# _& V! z# }' P Q4 D) w
6 `: N, g' f% Z# E! G9 V& d
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! _" a+ k1 B* ^" |
6 e! n. {3 y: m' y7 Z8 ~, x. }
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 @) I* h. d2 i- Y# g" ^' z: L- D6 p( G& P
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( }7 B! X# G2 @$ k: o( y" z
% _5 y* r# W2 B4 Y- o# {; d
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
/ \" t" ^& e6 r0 l9 m/ g. _9 Q
' X6 W% f# O& `63. 酱鸭——Jane_xyp: o8 O, H/ N' e# b" }# [& {
8 Y* a+ z v9 _5 p+ V a9 H7 _
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( x$ O$ L3 n( f) K
& E: _* [* V% G% o. R
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
" \ o1 I' z+ W0 U9 R, \8 W+ v1 y% _1 B
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 n( o: D; a: G8 f4 h
% k9 ~4 k4 z. o( O2 x- N67. 糖醋排骨——xxiuzi
+ Z/ h5 l( ?$ v x% z8 x* `+ e7 e, W. Y9 P
68. 凉拌椰菜——网球
3 r( b B2 @1 F9 ]3 P$ }; M" o. l# P- D$ N: A8 Z" F/ {, j
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
$ I& V; F9 x, o3 ]7 Y
% _- Z, H+ m/ W9 x( ?70. 五彩鸡丁——lily_zl& [: k- H7 ?. e) Z$ L% @: x( q
9 U; B$ ~ b4 d. t3 g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
9 p* c. ]1 f3 K- O: O" {# H5 S7 c, {) K `+ `% y/ e
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
) h. ~$ F/ t6 M* s2 F
# h/ P1 j6 R1 O/ d) D x73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
' s2 E- u& V# K+ Z7 x' Z' y9 j: V& N1 \/ ^4 f* e7 k8 a/ G9 X
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 F( l! Z# B+ n* r
|) o3 B ]8 S; n( `75. 川式回锅肉——lily_zl0 T+ j) O- a* |4 B3 R+ B* v
7 q9 A3 Q7 T& e% W) H0 b
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
, w5 G# \ m0 f, Z C" h6 i5 w6 j) |
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! o% K* I- V J8 b }+ z* b
2 c( M# M: W0 a* d: T) {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 U/ t/ N; _* @; D7 |6 z
4 o, b( S' v- B7 f6 t+ G6 U/ \
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) h% z# T* C+ F! `% m9 I
1 k9 u5 v# z6 X( S( I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
1 d- M& ^3 j1 w; t
- {1 c0 q3 X5 p3 _# i. m81. 糯米藕——遁世的野草
3 l) c0 o! g7 `' v% I( r2 F, i" t# U; v2 E r, @2 U
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" c+ I* I, I+ G% N6 R7 ^
# S; P8 e/ Y2 q3 [! S: M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
8 P+ O6 _* t: n. c; F% _9 k0 U8 |/ c; e' a; N7 q+ |
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) _& P8 H* a/ G# d6 ~
1 g2 b8 ]8 |& N& i; {! `" |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
6 |, H P$ w5 G! Y Y8 U. A" W( l- R/ P8 s* g
86. 芙蓉乱——vichida
1 X2 M( J% G W3 d& b$ A6 _. z, ]3 l4 G8 y; E
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* p O E' ^4 V5 c' D: I
7 G2 S# X3 m/ O+ `/ _
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) @: G' U- x; ^, J, g) e9 F8 S) Y
; {6 C+ W/ E/ ~4 T5 w: R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
0 a! ~, ^ \) Z6 J0 }
?% N+ k( G$ i! L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
$ L/ s) E, ^4 P, G1 n2 h7 {0 r) |! ]$ M% |: W; C
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
7 i5 r1 u* r6 l$ \4 ^0 n' [( z) r9 \( O* R; y- V
92.芙蓉醉——xxiuzi
% Z4 z( {9 Q& f$ P3 F% b: O# M0 r0 H0 ?3 L- r8 x! v. v
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
6 C3 l) X0 v9 o0 V4 G7 w( Q2 M" s" \8 m% @9 @' W' ?) r
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" b4 H; u( B' w# }& t
" {8 v+ m' h0 T/ C& A4 ]1 ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- @9 `) K7 w* A7 h% D
( R2 o- V3 L; F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
! ~' V4 Q1 x" ?. @$ V" k
4 v0 o7 H/ Z* q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 t/ N2 a" b& s/ ]& c6 l
8 Z1 k% @; h% |5 \8 z) D8 i m
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) ]) D3 Y" ^5 z+ @
% z! x' h7 m p8 T# w99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
. x# y7 F; b9 {' h/ k, w# W9 V! u# E/ W- P0 {/ ?
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
" R1 w& m; O1 @9 l+ Y# U5 j# `7 R8 K! G+ b- {2 D3 z/ A4 M" |
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
6 R, A6 d1 R/ e0 T/ q3 }
3 H) y! o, H' y! B' {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi B0 Y! x" `0 ?% s7 p8 m
5 Z# b! r( h2 F' B$ o) Q/ }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ {2 O+ f& m% v6 a
' W% w- }: P; Y% a# p6 @
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
! c( r6 | H, C- s% r3 t4 b
( s z N; V+ A% r( W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 D8 l! s( u) g) Z- ~' {% Z T
, i8 ?1 |) _; x
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
$ g4 D& D0 f8 {: K" M% ^2 N( H* I! Z6 y# n) [4 v; k
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
9 \% k4 t w; Z X4 z' k4 g8 @" Y1 v1 o6 P* x2 [6 W
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
: T" K* w- P; ]) ^% k/ c# }( ]) Q( Z1 _3 M* C" Q
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
& W O& b$ X# @( m: C0 Z. r
' v. x; P( b+ g8 H5 L110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 }0 f# F* ~( U, `) n, }+ @. X
0 k, d3 F' A% ~; d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 M9 X/ t1 o8 Y) u: M
" @5 |; Y9 z5 p5 }' R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 Z8 D0 T3 n* I* e
* R4 d; V+ H- ~4 i: w
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
9 y! D; \6 _7 {* D2 A Q1 [" k9 a( l% R' x5 k# v& M$ d# L- h% G
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( r5 [. q" v7 t0 I* I, @5 K) r: [
) @% R+ k% j+ D D/ ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) K0 O+ G6 E4 u6 a1 o9 G
( j0 {1 K* b& x, b7 `/ o% F
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
- w5 v3 O, d# g# o3 ]& G4 t4 y6 t- ^# A/ D f4 E# {
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
! Q2 a9 [, L& T
! I( Q, `) J D* k: n+ j7 l4 T9 z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 m! d+ U- @% l ^; s* K8 q& p
" w5 k4 a3 }# p5 y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
6 W5 K' `2 G/ x" b# v2 E# D! b {6 e 5 g1 C6 m7 Z2 X" A- ^
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
g6 L& g2 V- i8 y0 @* ~4 |# Y$ u% ~# ^8 Q- u
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
- s0 B: U2 H/ ^8 e6 {8 R7 W: D. d4 b# Q3 E& ?, ?
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 `4 y( p; j9 {8 A# F. d
5 f' s9 ^/ P6 v l4 F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 F; T2 }9 A/ }. x$ V1 b
; S) Q, Q2 L5 Q! S# F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
$ V# m$ D2 E+ U/ a4 A
- E( L a6 `! j% h" K1 F 4 \( S/ ]0 r/ S/ p7 r/ z
1 ^$ l& U8 V9 s3 `
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
