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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ h; f7 Q+ l. n
7 \, w6 s- ~" J# f% B" h2 x y! r 美食电梯：
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6 b9 q& E. B$ a# H3 p# k7 X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% C/ _8 Z2 m+ O( ?' P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% f3 p" B$ Q% | ~; p: {8 k" o
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& e' V1 O5 C4 m
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, \, R6 s" R) X0 f3 o; Y# \" {
1 h+ }$ d0 V/ O! W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 i( t( }' D6 ?; d. } C. B2 p) W5 W
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球& e0 ~+ \; ^: ]" L2 i
5 ]0 F: _4 G: x1 o12. 苦瓜酿 —— 网球, j% p% Z- Y. O
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' h$ |( b* V& } |" I& ]- D
! c1 {: T. ^0 q' O5 s14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( h7 V1 G3 v' T. q& D. h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 f4 a4 D# m. a6 o
# ^( U* b* J* F0 `% X" |2 o18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 ~ p) e U; Q; F! P
" d5 K% c8 Y( X% Q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 [( p) s W3 |1 c* i/ X9 J! Y1 }7 ]- k
8 C8 @1 O) Y2 ^9 v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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' W0 z$ s& e" r6 H5 @. J24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 ]( H4 i9 k2 H) [7 t$ C25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) `* G6 z' ]4 e
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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q5 w3 k! e& B, r" }3 n- n27. 清炖猪脚汤——happysongsong! [! r" n' |/ F+ N: f" ], z# L
, r4 s8 M' p9 K; h28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( Y" o' N8 P5 |3 ?. Y f: u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 z0 `4 m, W5 \30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 r: d* {* X% h1 K4 L" J
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 v) p! \+ ^9 S2 U6 F& v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 E, `! k* w. `7 q) q
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 K5 o, {0 R* R) W
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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. h8 N: A3 n# f+ z35. 菠萝焖鱼腩——网球2 U6 l1 h. T2 S2 i0 c
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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* G' X4 \% M' n! r# {! G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 X: G. y& `' L' a4 r- L" K
1 I6 e5 i3 W5 c+ r/ C- N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; M+ F- e+ W( C6 f' y
$ o2 A1 ~- j9 `; l+ L2 E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! v8 U- m/ v9 Z6 t# R$ s9 G4 ~
. l1 P: G# h; l$ H( P- M+ {$ C40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. l- |( y: E7 ]7 f
- m- {3 x9 Q. w; u# J& Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" i% l1 G& Q- t8 `( e7 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong0 ?% T) B3 F _& U \: @( \: n" x
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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( W6 c8 M' r2 j0 N7 G1 c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 h1 h. r7 M# J) I7 \; g3 O
x5 p# n5 i3 u7 r46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 K: t3 A0 `, x6 b& p3 i
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ c5 s- c# z7 w; f" ~" b
- n3 z$ \( L. N" E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( F0 m, ^' A, F$ i
3 J8 L3 P* \+ y9 j" _% P* b$ c& B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 s. K8 [4 O7 K, P" p
3 ?2 g6 ]% ~( t' M51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ g6 E* J( B' Q
; V! N& ^: {3 y) P& w8 u( f52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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, }( S: m" j/ D$ x" [7 s54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 f8 v7 n: i; v( I- Q2 k
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 Z% z T" ~: ~/ j! R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- m4 ]* ]5 F4 p' d8 G
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& k! F1 y( t+ O8 F5 B+ t7 C1 {6 ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; R" j: V* x% x. y2 [3 o* Q- i
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 @& X9 l8 \( F6 e/ ?6 l
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( {. i, p3 ^7 h8 V" i& c P62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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7 o( v2 |1 {; e63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ U! J6 ?) T. l8 n' T+ Y2 ~9 g
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 c5 Z3 I/ r; O8 w; O) i9 V! {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 l# l3 l1 c0 i( C+ _
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68. 凉拌椰菜——网球2 q! P. q& Y) v' S
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 _( r$ @' w' |6 D: h' E70. 五彩鸡丁——lily_zl8 e. H3 Q+ x8 l3 t, b: @
+ H; b q% t' J0 f+ M, X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' y* J! [2 Q$ B/ b- c3 f$ U
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, z- m: p# S5 M* S/ n) S/ t, B/ p
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* f( [; `) X" |4 R+ f74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) p2 q5 o% z2 E" a/ G- L* F$ O
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 E: M) W% S4 `# |" e/ a% `
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' e o# M, q5 V
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* z* D. h4 s8 I1 ]. c8 E7 T
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81. 糯米藕——遁世的野草9 I' B8 M, C3 G9 O
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 S4 M# H- M6 ` c1 r1 M) n
" F' t* ~7 Y% o9 R. u) Y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" M3 [( T2 g5 t- y6 z
[! P* A9 U' f6 Q8 v2 T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 o$ w6 X, k+ j/ c
, u, r, @' ^: X7 G$ b8 v' V( s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 B2 p' o8 l8 ~* @, f$ y
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86. 芙蓉乱——vichida; R* I7 f& K1 i) j. v# e3 X
& s/ S/ Y* ]' {5 [2 w% @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 ]0 E6 S6 D p; m* ?
* X& f" H) k' d3 c5 Y" o9 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 n f: @2 P5 b5 r
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 _2 V5 G% K2 c( j! }
: J" b& [* @9 P, x' P4 E/ g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 k' Z1 R; G8 J4 h
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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- v. Q$ E* B3 L0 n' P7 d92.芙蓉醉——xxiuzi7 i4 e q \$ ^% ]: w
9 a! l2 i9 J/ ]5 r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ j0 B" E$ b+ S9 M3 f! I; m
* _, k: c9 e" R9 X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# M6 d& d# v6 a( {8 q( P: {* ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 c- V- }' d8 D
! p, r' E% S6 N. x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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J, C4 u" z9 W' n5 _7 `, [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 d" p2 X( w$ H- S! L9 n' e
* b8 O" p0 m K: O' g2 C+ f) r. ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 s [: L- t& D! _+ O! T4 M' v
; o/ K, s {+ R @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ y g) G$ u9 P( g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ ~- D, ]& b+ V" a104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 k( q- p' L2 C H) u. r9 @$ g9 Y/ P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 N/ F+ K: Y; y$ }0 X& \
+ Q& [9 z1 c0 q# B) P3 i6 m+ {107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 M6 E4 Z7 g$ k. P7 l
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 r1 N7 R% i* A8 e
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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|2 C% ^, j) q7 @# K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% L( v& y* V/ l( d9 T9 I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, A, R5 b. b1 y& E+ |0 ?
0 @) Q e% ^8 B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& a+ c( h0 |+ g( h
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 g# I+ E# z1 ?' p0 O/ j
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ ~# p! k; F$ c ~$ _2 q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% k8 b, V, ?: k; b! w
1 |* E. l! @+ Y* I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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: J. v0 o; c) Q/ D; N+ i, k. T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 e) s C# T n5 _+ l: U123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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