|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
) z' m6 `3 x& s( Q7 ~8 D, K8 |# i1 o- u8 h6 w0 I) x7 K- f1 t( s0 T) ?
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& \. r9 J( _( B4 L9 c2 S1 H; ~9 u1 s
9 ~0 c( y& {) q
美食电梯：8 j. G: G4 @+ M0 C& _
8 A* k3 t, f; n1 S ]7 X. t9 v5 d$ X! O3 u: l8 l# Z2 x
1 R& @1 A2 \) B* W% { ~6 n; ]
% A4 s ~, k* E c$ y
2 w2 ]! p/ N/ E' V. a3 l7 i! r- g0 } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
, O7 R2 d. u( L& ?+ w" c8 D+ |4 d: o: Q- J! y
9 x0 c; d; `6 i+ }, t6 l% X7 J' K1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
. R0 [8 V8 l1 Q1 _" X( S% l, Q [4 _
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
: o- p8 D$ c4 e; r! F W& m% ]. X
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 N U8 L! `8 F
$ t) |6 l$ X& e
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
: z/ @6 K1 T H7 K5 p/ ~5 E
% w* N* `; k9 ^) P5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 U5 Y: F! Z" {
( W0 }2 T% d" L9 i2 z4 o' z
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, S) p+ o J( e7 k8 P
. {$ I2 K0 [6 Q; b
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 Y( R+ q% n' O
+ _) R* W0 z9 m5 b$ S G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
# {. u2 ]1 H0 j. j _! P; F8 ?2 C0 }& u: q
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
! K! p7 h9 v5 c8 N+ }/ z6 _5 [, t9 B
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
$ \6 P7 H4 W3 Q1 j7 @: w8 I2 I4 O$ q" G, Q6 o5 s
11. 文蛤蒸蛋—— 网球" b/ j1 p; z; {4 u- l" i6 H* z
, H7 V' [5 H0 A1 y1 v- K0 u9 ?% ]12. 苦瓜酿 —— 网球
: j- I5 H% {" X# U7 {9 L( s3 R' y5 c. q1 [/ c
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) T0 `3 H F, w! d# L7 k
/ g5 a0 N" _) }6 p
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 c$ h( x3 \+ q+ A0 x1 i, I' q3 C9 B! r: D
15. 蚂蚁上树——nancy200504130 ]3 H+ P& F, d, P3 m% _
* o2 y% ?4 V. u, R
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 b9 h% q7 |2 X/ V1 n) [8 v+ J
* s! W' g r7 z$ C" j! p17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! C4 s1 M1 E9 T# v) h) M5 P3 _
* J; ]7 x8 @! d; D c- S* v# \; T
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
. }9 q; k% @2 b0 N' h( V( Y. V
+ J$ ~) Y6 j+ f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 X) T/ A z" P! i" r6 e- s
+ M# Q. v; ~& j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
, c' C4 `+ b& Y+ v( j4 c" Q4 F
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' P2 x2 o( t4 Z& [. p
6 Y# v# b* L, Y3 x- O. D, a22. 酸辣汤——咪咪龙
$ E9 }# k3 ]. Y: E& K5 W' |6 _) e9 L( z3 y8 v M
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
, W! ]! z5 i4 \" Q* i6 D/ A- y$ x+ j# g. \# j7 |# J
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 m: Z* V" i6 Y& S+ x. I
! Y( K* m- z6 {
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ e: P% S: E! C& p I7 d4 X
. L9 d0 X# l. @5 `26. 改良版玉带千张——happysongsong$ t% x) X# u# D( _
( s& S+ U& k/ W3 C2 f2 h4 h27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 T3 k: B1 R2 e2 D3 }5 R A
9 E$ P- y$ G) S) A
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
+ U! J8 _1 x* W7 g6 |7 ?! R
, ~) T2 q5 B; v5 a+ U% ?5 I29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" a- V4 [; `2 Z% W8 W: X" \
7 U3 U6 \% K) D R ^
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
* r, Q# d7 j# v
& x* i; s% k' D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
* }) Q1 r# o. Y7 a- s V0 Q: }% x% t- d: o
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
# ], J' c' I# @0 {
/ ~+ t- u/ I5 p* P3 l5 e$ g0 A33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ }2 c+ H* J4 v/ X$ i; c
0 N; _, }6 F+ y8 u34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 a& L B* t$ ^8 }
+ W* {0 E- M5 z* A; J2 o35. 菠萝焖鱼腩——网球2 m* b/ S# p' L* ^9 N, W
" t1 r3 J! E' Z- J7 {( F9 R2 O
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* {- r2 t! a9 k* I; I" q; A
- r& Q8 [% K: {5 |. [2 X; X
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
- ]6 G9 x: _ u
& X8 |) X, t9 d) h' i38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" D8 v2 T/ [) L2 u
6 v \8 p, H) z; q) k+ h# Q6 e0 C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
8 E+ r Z0 y- b4 R& q* u% [ s* `: Y" o/ `% l
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 T' g9 `& [8 I. y
; b+ `7 @( K* s# R( p1 g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: E* ~( E/ I! O7 i
" a E" v0 T6 H; K42. 茶叶蛋——Happysongsong
; q+ X& M6 ^4 n9 T/ ?* Y
/ e! [, ]& Y: Y; X' Y* Y0 J- A: M43. 佛手京白——网球
6 k% E0 V: _& J8 h0 n. ~: `8 o
( `/ f' }1 |( s' _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" r! v9 k+ q v# x/ u7 G* n. C
% G$ x8 L8 u# e2 y, z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
2 i/ ^4 R, r9 ?! D' ? I# R
: P0 b# L" F, Z6 S3 \9 O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' ], v/ B" A! s& g% ^ Q
6 v. U9 \. ?7 y! Q0 R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
5 b9 W& p& f" n; G3 c/ q8 d
0 V6 ~3 i) x' q( G! k7 t% N- I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
5 K8 X1 K' u4 X% k9 G) A% j6 l
4 d) _" B2 F6 b/ B! {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
% j3 T3 {. T4 f T. k9 U% q3 v+ U( C4 W8 i2 u+ f5 r- M/ ~6 e# ~8 l
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, N( m! m; F$ w7 {
4 r9 T' @4 ~4 B4 Y" |6 P51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
; f( C: ~/ F/ p: g* L; \9 Z4 ?9 l0 e: t/ [) p& O
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
\4 ^7 {+ S! D! V
& Q0 Y/ `$ M' ]7 a- ~+ I53. 麻婆豆腐——Happysongsong
- H; |; X1 q) v& C1 X: N# v
7 N1 z) E7 v3 K54. 干煸豆角——Happysongsong" o$ {1 o, \/ a+ s4 C8 Y) F. s
9 g. L, I l" h; `! J' j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ Q) a( a% n2 w( }
* ]+ l$ ~" u/ ]) H
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
$ G- H) o; y9 a, H D/ D! c2 t- v' G/ H, V' g+ M7 i9 F
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& }2 k: ]7 T; }$ K/ H# C; C
0 K8 p( D7 g. D1 v1 ~, U4 Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 ?/ i+ }( A4 A) Y u( i n) U
% |3 X" d7 u$ b5 D% N$ v) f9 o
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 u9 C/ z* S2 n, V5 w
w0 }; T# b2 \6 U6 j$ Q9 }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 @! [! e7 |% Q) {3 t& d& `
/ O! O% a7 y4 i; k7 o. A61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 T4 D4 P7 u3 _( l1 A1 i) A
! e3 b" k2 X/ b Z# f2 z8 V) O
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- F5 n. _/ [: R. w/ G
; B$ K* f6 Q. g
63. 酱鸭——Jane_xyp7 S2 _# K! u/ P( ^* _' q
5 W `9 [4 v% C( N, [7 x9 \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 k* s5 e S X7 c
; L5 [+ [4 \; U" i7 j2 w1 |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. _" V3 g- [3 t# j. }; ~# M9 n, F1 j7 s! [( V6 |
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
7 |4 Q; }9 B, O, P$ _1 B* A
% q# F2 L# l) X% v67. 糖醋排骨——xxiuzi! N" H4 O* {" T" s# r0 h
9 {& Y" u5 F6 _68. 凉拌椰菜——网球+ A$ p+ q! W% T/ K
* ] j |+ H7 [1 l7 m$ l
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
* K v2 Y F0 J$ V. e% v4 o% m# K+ X* ]& J. a M7 @! _
70. 五彩鸡丁——lily_zl# q: }1 j8 p% D; t
E+ H6 S0 d8 h: h" [9 ]) q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 L. U3 E& b9 c7 y# L* k: z$ q
/ t' z- F n+ R7 T72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 w+ J4 w9 Q/ |& H7 i4 f+ I# o i
: H2 H! d- U2 {* r- M* ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- K# m+ e, O* B) g; W1 }4 I
1 L. u4 _: u- ]! w: n) I; S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ q, w, B2 a4 E* f& p7 I/ P v
j1 N& `4 \/ X7 ]8 N8 U
75. 川式回锅肉——lily_zl
8 C3 R! f; k2 g& S3 G& _8 M: h- D! b% w- O& V
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
_, }: \0 ?% H3 R6 B+ r8 Y% [% x" j0 ?* w: \5 v
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( O( t2 n$ c$ R
0 J1 P; i2 c" E8 F V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 H2 e; C% K# ] E; x3 z7 l$ o- Y& f
% n7 L0 m6 O) B& P& M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
, q* {' q3 {' V9 M
/ \. ~8 g! W" g" P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& i% @8 X) h% U/ B- V, A( }9 | `
# ~% L c( V, v/ A. w3 r& o
81. 糯米藕——遁世的野草
- U9 l% Y5 Q& f* r# Y5 T# o( g1 l2 h
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( k& }. v; _" x$ ^
! R4 n F8 Q* k& l. `2 s
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. u* N1 F" D7 b" R& v0 n. g
+ ~* B1 P- |8 a: ~' ?1 H0 `2 W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
# m) \7 I9 h ~8 o* i3 u9 E. U" g5 H: i% r5 c/ m
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) h- ^5 S/ F+ w: |
1 E2 I' [" g9 W
86. 芙蓉乱——vichida: ?/ u0 P& [# E; t( u5 U
1 k \) @' ^ N$ p87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
. H5 c1 c" G$ j" H$ q, p$ n9 [( }6 a
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
$ T- R* \: C9 Y5 n6 q; u1 `
$ K, A1 G5 c+ s2 q- |6 Y h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ N' E+ |% s% ?7 L
! y; @0 i7 q! ?3 w- h
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: Q& q) y& a. L4 j
' v, u0 y' w4 z/ [& S7 b; I2 x; l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; g+ g) K% {. f, @) o
: l( U1 }% i& r# b6 c
92.芙蓉醉——xxiuzi
9 K- D \9 v* D: |. |1 R. W& F: T `
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. D- i5 s b# M! S' `7 z c
! U, d. m5 p7 ^
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
6 @3 n9 W( n- @( }
6 ^6 C, b4 c' P2 @) g' a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" V* K& ], E# v/ w3 s1 H6 m: L- b
/ a* |! L' e- ?# @7 H
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 O! S" e. z0 p( y/ t
( B2 G, h! O" V6 f* T
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
" T, x3 P5 J- b# E9 z# N- v* ?0 ]) p5 f
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# x! f9 ?& i' ^6 U
F# R& t7 A9 S, A
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# x) n8 t6 S0 ^& }# I9 T' M
- @; Y7 N+ m$ [9 ]& h( q
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; J0 M' n4 R% F
# Y( b2 h1 Z* j, ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
. h6 t( C1 I4 A9 F) {: i6 @/ S" _: N$ Y5 D' ?$ V' {5 L
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
" \9 R+ L- o" e0 u! t6 R: x5 E+ j" B# M0 |3 [6 r' T
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* N# | O7 O& n! s' k* q
/ c% j& D# S; g5 a104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ a9 E- E2 a6 {( ?/ v
+ ~3 k0 E! |/ q! `105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( Z' W: c& b( b3 B; ?, ~ \
" H% {# t6 u; Q8 q3 m
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ ^$ k" X5 w: B4 n3 o7 B
8 T+ U- x8 O' y' j6 I k107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
% F/ k: C. P7 u! ~
& E+ E. B2 l, ]4 m/ N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# t. r% b0 E9 G. v% _
: u+ Y0 ^+ \) x. {
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
@, ?) J8 L& k5 [. R+ E1 ^. s8 o: s9 k/ n! k% J
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
: M, x5 V0 O/ ~ m8 a
" @- m. N: I" w, d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
. c! [5 i( j% A: b. r: G
% L! J" n! N' t$ S8 [$ f/ A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
- C" T8 o: e Y* J
' Z. q$ ]4 r6 |$ j; G8 @9 s5 x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: d% M) b" ^2 R8 [ }* g
4 Z( Y @/ k- l' w O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
! L, ]7 e% O% a( u1 U z
2 |+ J8 J; e3 {" Y/ S) h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
- {% ~' g" J, d6 T9 ?- G
3 O) q2 k5 y' T S3 P: M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 s* R! j5 X/ ?/ I
4 w/ u& _. d3 B% d1 Q5 ~3 D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
( G) i- o8 J& Q4 p3 x* d1 E# A
; K2 P( q7 n+ ~$ ?9 q+ x0 J) _7 D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
$ w4 p3 Q) Z6 n* r' [5 Z
9 d0 N( Y8 |( h" T- \0 k M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 P( i" n! C5 o0 C' Q1 E
, D" \7 }; }) H
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
1 X& `! I. \' j- h9 i! b
& W7 _6 `0 S3 g9 u( g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
O0 x% o8 m3 r0 B* ^: S O7 r8 h6 Z8 J2 s1 r& N8 |# J
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% {* c! |9 j4 q( K P! J+ Z. S7 j! x
+ f# `" E& R( j% ~* ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
7 Z! u! [8 K5 m
. }0 b9 p, q' {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 g8 Z) @1 L4 _4 Y" L
0 O; [) n" c! t, M% |
/ Y, R3 g9 C8 H, c# M% D1 N2 T3 O$ S# b' c' N+ }
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
