【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

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馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
) z+ N( S1 a% Z- b+ n+ S材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
1 F+ u& X4 a( P* x8 ], q! M过程：
5 [7 s" w  s3 e6 b3 |3 M0 [1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
2 U. V2 o* V% {" z4 c2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
: r+ }4 @2 V2 X* L' Q' q. v2 e3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
; F4 c" \+ F" v$ e4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说， 想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
ps:偶 ...
jinyu 发表于 2009-7-6 22:48

; ]# }5 M$ l( j) w肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

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% T+ L7 g# z) s' z4 d7 p又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

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肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
" p/ a3 m, b& Z; g: i+ g杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

6 u' j! ~( p4 q% G  @8 h! c
- {5 f$ g, Z" ?* H2 U哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong

221# ILOVUTIK
+ t! @( V1 ?8 f% ~* L1 d好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！
! s. `. Z, O4 K5 Z0 Q& Z杏花疏影 发表于 2009-7-8 21:10

$ X! y! g8 {( d* N2 l哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
0 s+ V+ P4 u2 \9 h, f  p材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
过程：
1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ...
( ?. ~( u8 e! I- b; H# h0 z9 y; gILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

) z7 i' V- T* V# ^" k
  ]* w% ], {1 W8 [* ~& Q. L亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

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221# ILOVUTIK  
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
happysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

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& {, p- W" t  q& `) I

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。
网球 发表于 2009-7-8 22:42

% e, ~' b/ D4 R% h2 M5 a下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK