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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 9 }& S9 ^3 r0 U" N! z

6 g) G! w. e! T+ C0 Mxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 * }: q0 U  A: x( U
: Z6 G+ D5 }, O0 ^( O. h& q
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 $ `6 j! m; r/ \- \

$ O: X, d" _( H  L; \栀子花开; p+ O, D1 n) K' E

  b. l1 a, v  B1 [' f" Z4 @栀子花开6 F+ {* e5 y* q3 U; V: R
so beautiful so white。。。。。。。: l) o2 @7 Z7 L  o  e
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花3 Z* S- Z3 K' x+ A' p  ?, G1 s" s
( t3 c  D3 K; l8 R! ]; p
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
3 ~( B6 ~1 b& o1 u, s6 t$ w
$ U6 e3 z, I3 l- W长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 3 R+ M+ u* L# }$ u1 y
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. ?7 F  x0 W4 Q! k5 c2 Y哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
4 k; R9 i! z: Z- K: _偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
" |4 r& e% ?( u, Fnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- p& T" c" N' f% g$ a# @  H那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
! r* y6 r# t. r, Z3 _
4 b, X* h6 `. |4 b: ]慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。& ~  p1 `3 i+ m! G# Y* X+ r
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
0 D( e# M, |/ p* o8 d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! L# \, D. t& l; G: ]( _0 G9 {6 r% f* D' L) P

4 Q4 t9 W3 M9 O! k8 K# k0 I3 }额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
3 H$ c2 e( T! m" @: H/ A2 N' N. K- }) ?' I0 e1 H9 @9 r
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。" a2 E3 ?1 h$ p' O& {) p
7 F$ ~8 c( ?' T$ R/ u4 h
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  ) [" C/ h; A. p* C! W( T

1 K* ?- T1 q% _9 ?' W: a* i  w慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?  k3 D! G6 q1 N" N; V/ F
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
) E5 u& T% D3 t8 Y; e! ]2 Y

+ |, e/ k' P0 q' E: G2 }1 C栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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