【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

/ B4 t  i) ]) T( Z3 k照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
% j8 d: U# T2 v1 \+ B2 n3 m' D5 T) x
( x) G: c- I2 i: W栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
/ R6 n1 W8 a% z6 Z院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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; y! U" d7 n) j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
: I9 v$ [' ^- _慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% l1 N7 l! K8 Tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

! |. z4 l# J  F: f那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
" u, y. |- ~1 O9 J
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: J4 O4 B( b9 u9 a$ M4 H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 _$ \' i  `9 c+ }% ~杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, W# u" Q7 j# c0 O' ^$ ?额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 @5 B7 y5 v/ y" {: X6 Z/ \
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
& m& ~9 B' J* F3 A% c5 L
1 E7 U* I' t9 m5 @, Q$ ?慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
5 d+ F/ ^4 f& L' Z) J, z( |joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ m" D. T) L; E/ q
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。