【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

  l) a, y3 V- l% g5 z/ k# k
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

7 e5 k2 s" D* O- m  ?
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
( H9 D2 B. e( r; ?$ d- ]
% r# e. c7 ?4 [3 N栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
  A( Q* t; Q& V, Y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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1 r) M+ G8 K/ C6 g长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 B! v1 F5 [: H5 W3 k5 b* f哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

) a# ?7 H0 }+ G那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' p2 R$ o# W. m5 e% b7 B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 `9 b% K# E! n# _% F# }( ~

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
+ _8 z' B1 p3 F6 J1 y
% N1 }! O) \5 s) D泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 A- {% r5 i  d
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
: v1 x, F% H8 D1 L) o% a9 \. u
) N3 d% o, v5 W$ A3 P0 f慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
+ J" f5 z/ v7 p& cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 x( Y! I" w" h* b+ T/ ]7 J% F
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。