【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

( f7 z! W! D/ D2 q: f# i: ?xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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  q- U7 f4 |  W2 l7 A2 y2 ~栀子花开

栀子花开
7 c* T/ u& [: U  J& w# M  g* zso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

, L7 \5 J5 a. w长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
! n1 a) }# [0 X1 |3 |2 |  S% f慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& ~4 m" L- @5 T6 Y) ~/ b偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

* b6 j$ `& h8 L+ }3 b0 Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* v2 Z) X9 i1 z& y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 F5 s8 q/ A0 [7 }杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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5 M5 B4 ], [; y+ a: u
0 }! ?8 x# e4 Q; k* b( M额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
1 T. X% G# g/ E) t5 [' J
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
! x% x2 B4 L( m) @
1 v# ~. j, d; I另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

! |  b6 T" T# E- v7 h慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

% R# z. V; o& w. p" X0 ^* A; q+ n8 c
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。