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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
) ]8 j# P1 |7 r) T' [, X主楼留作编辑菜谱用。
. L4 [0 `8 t9 ?' k1 E, b
3 s0 E) i$ l# Z5 k3 t$ q! G
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。2 n# U4 A1 \3 q6 e
- s0 {) v+ `$ _" `7 C, P1 U

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。  R4 s+ X; v- W) U; V% l& Q
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7.烤牛肉串" ?( ]% |4 x8 n5 Z
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15.清煮鱼
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2 W" ?) I" u: }- d18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。! o# R" M& ^1 {; K/ H9 Y/ t; i, Y
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质. w- C1 \6 h" U3 w6 Q5 |# A
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
/ t  a# i6 w7 t( U+ R1、血虚体质的食谱
. C  R! Z( b$ x  X当归红茶仗6 [& E+ C' R  F) E4 w
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
1 Z. g: _) l3 E. E- i9 b" d制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。8 o5 I8 K' y) L1 `
功效:补血养血,温暖肠胃。, R# C6 v/ j5 h8 i, H) U7 O6 J9 a5 V
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。& R. m8 {: l4 {- V3 _
2、桂圆红茶仗
9 M1 }0 q1 [' r5 E, T# N
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。$ [, E7 c& G7 X2 V! o2 m
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
$ o4 k+ I! [8 {# F" b  F功效;补益气血,温暖肠胃。5 @4 _5 S- x$ w+ L' ^. Y2 Y% H
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
- J/ X* d! i2 \4 `6 a  }3、芝麻红枣茶
. f* L2 c" `* p
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。8 w/ \& t& H/ M  t/ A2 X% Y: [3 y/ r
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
9 @" \3 I8 d9 y- [& i功效:补血明目,润肠通使。: ^& N) o. O# F8 a: H
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。$ g7 z" Y: z6 m* W4 z$ {3 H
4、山杠决明子茶
( g8 J5 b! `$ [! P; R' b4 D, U% h. p
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
3 |/ h  Q# r0 X制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
4 E! l) V* U5 o) D2 C. W: C' s功效:消食通使,活血明目。
9 o1 Q/ ?7 g! H1 p$ n应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
9 r' F0 a6 k3 V: M4 l2 l" u5、甘乌甘草茶
4 j1 p0 d. ^1 X% b# j' J. p
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
5 {5 U3 M) [0 K* A4 O5 A# a制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
7 z0 v1 H1 v& i7 n8 p( r# l8 l功效:润肺止咳,朴益精血。
7 P4 U0 n' I5 m/ J3 j8 ]9 k应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。7 r4 H7 E% `% a+ E1 W
6、葡萄红枣茶2 K2 G* F8 `' X5 _+ ~
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。" ^9 K, y$ @1 m% i. e) d0 Z
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。$ [' C" _4 k  T  l+ o& }9 B- n, m
功效:益气补血,滋阴养血。
& h( F! ?9 q& M3 D8 p应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。  Y% |2 j8 f) P. R2 Z2 `8 Z& e
7、木耳红枣汤
  C( ?. ^5 ?6 E  X8 l2 ?配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。8 l# G* f" u$ {5 K: W- V9 l
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
! Y+ T, r8 Q% r, R' ]: n1 X/ }0 u* w8 U功效:益气补血,滋阴养血。6 T! \$ |" W. p' Z8 \/ U! f
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。# m) t  Z! G7 L3 Z6 |3 l' B
8、荔枝红枣羹' y; i$ w4 v( k4 ]- l3 L
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。3 z% _; P, X/ r) _
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
' V! x; t9 X; _, u6 ~+ ]) W功效:补益气血,养血安神。* w# n' I+ R0 r$ E, t% J  [
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。/ d  b* J- `& n$ m' i- o4 o" U
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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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