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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 & K( Q0 e/ ?3 \4 M) k j1 ?
: B6 C9 i. _8 n! n: P* Z% c8 a' ?
野菜荞麦煎饼
7 \& i5 w1 W* u. X7 o( F6 t q* a* l2 {! l% t! q
自创配方:5 u0 M2 i0 u7 \. Y
0 D! r1 o4 I4 p; d6 M. J荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). h8 [% X3 h, I
4 T5 t5 x6 {9 y为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。5 h6 c* g5 y* J0 ~
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)% A- e5 y6 T$ |& b4 [
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