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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 $ j2 G+ Z! E! i: w
9 M7 v6 S# q1 K Q野菜荞麦煎饼
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自创配方:, Z9 w. I6 h* N. Q/ O( c5 d7 L
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)! |4 M/ F5 C; ^: q% l* b' y
- @! q- N/ G7 E( b, M为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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: B) w" m+ t3 d% F. x(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)/ ^+ x8 v% Q' H! j% Z8 m2 B) L
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