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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。7 I8 K! P: P6 C/ F
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。# G& ~$ A; } Z( q. @: V6 I, j
7 y# I$ J& u( f; ?# R& P8 \5 N黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。3 t, P- i* Y, `
: _% w/ I. L2 D一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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/ ~' J' T$ ~7 N9 ?! _8 u1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。5 r! M6 t- J" s* ~( z& {- Q) K
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:1 u. y4 w+ ?) \
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。/ Q$ `3 B9 }& x1 W' d+ y
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+ v% u/ Y- l* p3 _二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。) e I+ E, N: ?- e! `% l' @1 E* c5 o
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。; T9 H" g" ]/ `: ~3 J+ x! I
# K- R/ x0 C+ C# h9 S1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:) z) o9 x9 ?9 x: X9 I
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
+ E3 _4 H2 _, R- i/ a其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。1 M. f" o. M+ g/ I1 i
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。7 G& {5 T* v* B' @5 a! s6 v! k, y
& k6 o- a3 _6 W9 ?9 v有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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+ L# J3 X3 n& y4 [ l# ]是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。+ f1 N2 H9 b& A% g! V
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# ]5 g0 u* C* E: \' x' C2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:; }/ a" l* m: c) @
% w |. z+ P& }9 o5 N' I, Z2 t& A8 k黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
" [. C+ _! |4 }3 Z3 B如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。/ r. t, g9 a/ e8 Z. E+ _- M3 r
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. m6 V9 V: r4 E9 C/ w1 _MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
- }3 Y- k* A# N: i$ m所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!) D2 D7 E! A* f( b5 {1 Q
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