|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。/ z) J3 L' P. t/ N1 P J/ ]
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
# O6 `# r2 S/ _; x6 D Q! N 9 n- s7 r. ` m9 K& ], Z
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。0 x* _5 H& d9 p; p$ F" W9 V
! L- S% G; }4 G$ F: L: v' d: t
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
0 i: ?, |( J1 F! T
% Y# O+ X+ E) e7 o4 @. R1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:4 Y5 h& H" o5 [4 k% W* W) Z9 Q$ D
8 q, k O6 T7 P, |2 w! ^3 ?
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
, h5 N1 O3 o: E+ H+ s5 n5 S # V3 V7 ~/ v3 ~' q4 k9 F: `
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
* c/ z! l( T) ]" h+ K& j3 z
) C0 a; k) w, ~( H: D7 j5 [! i5 V C
5 ?3 p6 e5 `; m6 M5 Y5 l豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
# C6 s# v5 k* `' x! S& \6 o* M( Z: ^1 i5 q
8 X+ {' l$ O4 g( O6 M
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
& r) e1 v3 p/ Y; C+ N @1 F( U虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。1 K! [" ~9 h. R- j1 m5 q1 U
6 z; u o# k9 k& V
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
1 x- \; f8 ?! z( ?
2 G7 U1 W! K% \) x* X7 q% W: p/ l$ M黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
; Q. t# h% R% j6 S其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
& @" E( u- `7 o黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
" ]/ ~- n, C* M8 N % E! ]4 B* Z+ M1 x+ L' B2 f
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
u# Y; h6 n3 C. M' N& w
+ K: l" W/ Q' |/ K, j2 \6 J0 r$ q0 }2 A' m @$ I
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。" y/ r2 ?* } w5 i
) s l( B: y9 s% X/ M, [1 K0 V
+ u- r2 u1 c5 ?6 m9 f1 D9 n/ ~
e8 ?: p3 C7 z9 ]: q
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:( |& Q5 L+ J# ?( k3 B+ x
4 B7 M* ?; S% R. {$ e% j- g O
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。 e+ T1 I* O T
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。. [8 I! Z4 d" m9 J" X( N- l$ `2 f, d
" e- ]! o( ]$ u5 b- }
1 M) g, X% C/ ~, v$ E3 ~/ \9 [MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
2 U. l& }6 g& L" b$ w所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
2 {4 u2 S$ q- p3 a6 D2 ^3 b, ^ Z" q+ O2 r9 ~2 {% o
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|