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01、地瓜7 r% w( O0 p/ Q$ w
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 1 {# d8 O+ m K" @0 S" ^
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 2 C N- l0 T* v/ l& \& _! X
/ G2 e) W+ A0 V2 q1 W燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ % z, C' g* F. M6 j* G D( h
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04、薏仁 # D8 o0 z$ ^% a! `* [
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 3 P9 p' m% V# _
, Y5 \% I, l& I& s2 C小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 7 g0 h* P z6 ~
& u! a4 F. G! |) K9 s糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。8 L% @8 o0 s" R: a1 y0 Y
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07、红豆
! w* A/ J9 U5 n' K% D. G' l红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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' S N+ e/ f* R08、胡萝卜
$ r; O+ Q( ?, J* k0 b0 K. Q# d6 f胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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( U7 b( ^) l2 V, R5 Q; O( |% \" U V09、山药
& L: p+ c* v9 P+ {+ Z9 m, f# R- @山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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; a& C* I) c% l. o10、牛蒡
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# n- l! U( b( ]9 H9 X( C* X牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
$ F$ B+ {" P1 O3 p7 ^; g11、芦笋 ; Y" T3 _3 l5 @; t
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 1 m: O. [- s+ w$ v' i7 ]
4 \4 ]" |) p7 e12、莲藕
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/ w& y; G) |4 t- N- }! D0 B莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。6 [0 A& ?' v# e5 o2 ^, q. A
- T' g, a1 S" @" u) `13、白萝卜 # ^! G, M, p$ ^; F \: K
1 e' o9 V* s2 y5 B6 o/ G0 k萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ' |* C' Y1 v$ Q& [
, q7 {" r; D/ h7 H. h# ^0 J9 g14、山茼蒿
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0 X: _8 t5 _2 _" U/ ?! T- `3 p山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 & R# Z# X2 a7 D9 F" `+ J5 N6 ^. k$ j$ W
) v* V' W3 W: {) M15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 1 V2 S& [4 C5 f0 G! h0 X
+ b2 Y/ L2 n# f; x* S16、萝卜叶
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8 F& q% i* U) l0 k7 f# H1 s萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 , k+ {; G1 k6 ~
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 + h0 C7 W" p+ T0 d6 b
% u" h; b9 ~+ z3 \18、优格 9 u" B; E! z8 _1 F$ ?! m
5 N' [$ C+ j3 N5 R+ n$ k8 b优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 + B# c9 j# G% S7 c/ } w. B0 K# Z
! W2 G! {0 l; l& m3 N f E19、醋 ) _: _: Y0 S4 {/ Z# f4 \1 i6 W
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。6 M" _- k: {( `! a7 J b
W; U' G4 q/ w[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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