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* P7 F/ H2 M# j" O4 h0 A中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- _% |4 X/ ]2 {
4 {/ w( h7 ?- m# D( r l& n; `1、面色苍白型：气血不足: R+ z0 N2 S: ~" B' D
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食疗：蜜汁花生枣" g. ~ `; L: w. p, [4 n7 ?
r" ?* k+ y% B N, w2 S" m: J做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 J6 a7 q: G2 S7 c, T4 Z4 v9 i- ?# i
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- T7 C4 J3 b% r( v+ v* [
- P0 U* F" ^) |/ \2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ e' J' X' d9 k6 y/ A& J食疗：什锦山药泥
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^8 m% g. b! d2 ~1 }. C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 q) V/ a$ b4 r2 a, T2 S. u6 K
. v0 |* j0 J: |! S+ ~* n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ c& w! w5 v$ {$ l
+ r& C6 c) T4 e5 k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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; d- y1 {2 U2 ^4 c& s+ v3 t食疗：笋烧海参
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7 C Y" s p5 V3 N" U6 \" I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- g7 R) q$ d: o- A6 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! F0 O) Z# k7 c z4 O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 H8 z0 S& ~2 Z- O3 b' ~) V
: U! w/ }5 ? P9 W$ S* h% \食疗：栗子炖白菜- b: ` t0 F0 ]9 j/ r$ l) Y/ H
8 q: v( M- G( Q, [; v) q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: |! V* p2 Q' E; p5 E
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ ?& ] `+ l& E8 _" P2 N5 S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, V$ y/ y5 Q. M1 i- p. [
8 a" i M* {: P. H* O, O2 ~1 M% t5 S食疗：海米炒油菜$ k* U7 v3 h/ A7 j v
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 {* S& f/ o# F6 T7 w3 H
$ Z/ x) i5 _' U5 Q; f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~