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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足+ l6 a+ n+ u3 z6 H* t) Y. r
8 c8 e- Z) a ^食疗：蜜汁花生枣# y- E( u6 X/ t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 w: A; M; C% c4 s) S1 J( }
' a d4 G% U- P3 L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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( ^8 O7 T% [+ T( _5 V( }: Z& l食疗：什锦山药泥8 J; j! g2 Z7 [2 s, S6 f0 I* C' y
2 F# w( \) i9 `( r/ Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; W3 g( \4 c$ E' \+ C
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; R# ^" H% M) E9 r0 M7 ^6 `
% t5 Q/ C7 y: n$ g; t0 ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 n4 S0 J. [1 g' @+ o+ ?食疗：笋烧海参6 W8 [8 n* ]% |
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ K1 ?3 X* D3 t+ q. v
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜% `! V6 a% ~- m9 h
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% J$ c% `8 @& o7 b, v功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 w/ P! c5 O. k) w) W+ t
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 j) B5 S/ E3 Z' D. T
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食疗：海米炒油菜
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( X( M3 C! r, Z2 v/ q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~