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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: t* A8 s2 B# |3 X6 ?" B! Z
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ N3 U# F q$ V. M
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食疗：什锦山药泥; Y& x- l9 r- ]. j$ p
4 |% A' q2 B. v' U- s7 n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& K5 t( `, o! }" [
% J* W, K) m) i& ~; _& `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! [# ~, T8 W; L9 [1 l
" g h; w! b6 s# r3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* } p0 Q0 I6 U. G d
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食疗：笋烧海参2 L- O5 C/ _9 K3 b7 O" b
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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V4 v2 R6 w# x: S: \: q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 u( ?% v- B- a% y2 N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 k. J# f9 b& u4 s; l; G2 j: @
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食疗：栗子炖白菜
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9 H+ P9 u/ ?) A/ x# Q5 k/ O7 m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 a% u) I" e. [4 W( `7 m* N4 t
4 }' K) U! q, b* d$ `4 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 w: r- [1 {$ k3 L7 o$ R6 K/ C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 ~/ _+ e/ S! C+ _: G1 Y
y1 W. A, U" S食疗：海米炒油菜' J8 F) q! \+ e' i n
- b+ Q4 y! g0 r- ~6 B3 G/ \; }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 @: c* _0 e* ~$ T
3 _! x. k# H, R: T+ I" B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~