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% g D7 n" S8 A0 N, l中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! m1 `: T3 J; p: g2 m5 k! T9 i
$ R) @% p' K# ^; O% x1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 z9 g3 H5 N9 D% w; g/ V5 _2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* X3 R/ ?( L( E# h& n' u% B
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. [; n$ ?# y& v6 B5 \) n3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" e& ]7 ?, _8 P& O1 r; Z$ `1 C
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食疗：笋烧海参/ q( A9 @: r" H5 J" ]
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 Z* S( @3 k5 b3 O1 H
2 D. \9 I' ]/ q/ l" ~2 Q+ O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) Y7 b. u! } ~' y* y- c0 ?
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ g P: Q( y# V q食疗：栗子炖白菜2 ^; H3 s/ `3 h* K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! ~' {. M2 N8 V6 Q! W5 {4 W$ S% p功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 A5 m+ h- T6 x( `
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! F& K2 a" t& S食疗：海米炒油菜/ U# p5 l5 s' C
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 p& I4 g( @5 f
q" g7 K: V8 }# F" \/ e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~