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; @# v9 f& }; c, M0 p1.二绿茶 9 \# S- V+ S! N! I
1 @: E+ i/ q% y配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 5 C2 s7 p2 G5 {3 w& W# t
3 N! \7 ^+ D0 E; e功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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# I s7 K5 K+ d9 B M6 D9 I. z配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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, S* N. S2 B3 U制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ; ^1 R6 T3 u+ T2 M+ \
. J2 {) m& R' N3 r* D8 u功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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& {5 B0 Q% C0 {3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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( v( z1 c+ }6 g7 a {6 x: Q8 x制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 % @& o. f. g9 r$ ]
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。% n. C& e4 H2 Q4 M( l) K
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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# b" K1 d7 O3 B制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 . ?7 f. {; U6 ?' m+ }& _+ T
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂/ H J3 G1 ~+ `# `; w+ @
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。7 |/ |8 f% b* u5 O# H5 v% v% ?
! c1 l8 n' J( j4 {. W1 r5 E6 L中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。* m( E; ^+ R% U6 F& ^
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健康提醒9 @9 E! I8 s4 \- W
g3 c6 l( G" o主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 t# n/ j/ D3 \6 Q; o6 x& z/ M
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养胃健脾的大枣食疗方' x- X: J& d3 |7 ]$ x Z# J5 i
: o/ h0 a" c @0 u一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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: T. a+ s. X% _" ` C' L$ N二、大枣炖兔肉 8 e" I2 Z# |# q
* B( K+ ~1 y. o- L- m. j* v" i大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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5 U" t5 X: T% p8 R0 D; {8 H, z三、大枣肉丸汤 / U& n/ L# ?2 U5 p6 k# n9 V
; o2 P8 x4 `% c0 X. m大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 : ^- r: A1 h5 Z# w0 O% H2 h
" a2 D* K w9 Z2 S# I+ S四、大枣耳芪汤
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$ G* P3 T( C: r D. V大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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- E5 A y9 R- |' J) Q% K2 E/ _& F怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 5 I! o5 `" c5 C7 k; a R+ x9 ~
. {+ _3 e' j, p+ b' o+ t% G一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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: X5 a7 N- u; C$ t5 @, H二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 " B7 B5 o9 D2 z. c
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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