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1.二绿茶 7 w3 `$ v1 G& \
8 L1 I4 k" H/ R: ~! x% g配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ! f8 \1 o3 J5 m6 G- w, `( m
7 ^0 L$ U9 |8 d6 S5 L" [+ h制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 . S8 [ A3 P1 K1 _$ C
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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' I* u J- F! U' Y9 b4 ^" r" N制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。 h: r1 ^/ \( L0 P, W& E* Q
3 W# x/ \0 v. V4 \$ E3.丁香姜糖
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5 |# c$ N0 @( S. B5 V配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 8 o/ ` N- e6 Z5 j3 i
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。. p- n( S- h% \
# t% z' d5 S0 P* L% a4.鸡内金饼
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5 ^4 M: t& B5 Q9 ]配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 3 s) F4 e6 p9 f) F- w0 H
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 6 S2 s+ f/ c5 z; g4 [+ {2 r
& b" Q, ?; B F. Z. [- [) E. }功效: 消食化积,健脾益胃。8 `7 P# W8 `. l9 ?5 w& |0 ~: J
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中药方剂0 g) ?0 j' e9 ?6 P
/ {# B$ \$ x; K+ L( e舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药8 o- }2 i) e0 d4 N' T L
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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' Y5 q. G ~$ ^# n+ e2 t6 U8 p- h健康提醒& \; }0 d5 B0 B
( A! E' c9 k* Y5 |6 K7 c主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。% Y/ A# D7 H) l, h2 m# z6 J. U. W; T
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养胃健脾的大枣食疗方
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- U- C9 C. n/ n7 v一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 , _/ f5 N1 d! Q2 o! p( ?0 j
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二、大枣炖兔肉
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' s5 d+ S; h% E0 T+ v大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 . A$ [9 C" t N! x- e9 [$ _" f
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三、大枣肉丸汤 + X7 O1 |# v& A! J- B' H
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - m j8 B* f, a! y2 v
) C; L8 [' o4 t2 Y0 H( g四、大枣耳芪汤 ' {& {+ \; |: K) g# e( B
. B; _3 J/ b2 }2 x* t& [大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。' Z* O; _- \. C9 @) w
$ ^& S5 {! q A% p/ g0 S怎么通过舌头判断脾胃虚弱 7 l. b2 F7 W6 H. [1 c, T
$ Q; B) C- l% e/ G/ g通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 # @, p9 \$ G$ b2 Z
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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+ ^8 t9 |7 g: q' ^& n t& M- J二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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