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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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- x1 l- ?: `' e. b8 _. l+ n9 Y& O制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ' R1 @* l( [" o' N% l& @4 T4 n4 W# w
5 o* w. I. e: s. P功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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& W% {; K% D- c: L B# ~! h. O4 \2.金橘饮 F P. p6 Y4 K" z0 A- G
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 m# R3 j( M1 H" v* n
0 Y. I$ e6 ~( L制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ' C; q0 D# D& C7 X/ V0 i
/ x- U4 ?6 R u, f8 y功效: 疏肝解郁,调和脾胃。2 o, @6 t4 L. k _/ W( G
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3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ) J" U* M' s& n o2 ?7 Y. T
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 4 q( l" ~3 O! b; K
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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; ~5 S7 I0 I3 T: y: o" G4.鸡内金饼 + G9 O% H+ |( I% j6 ~
0 L* O) f. J/ J配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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, v0 i1 m/ Z; w! c" t4 }" g制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 % F. K+ _' C' ^1 M0 ~) G; T
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功效: 消食化积,健脾益胃。% u6 F4 Z; t4 v( ^
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中药方剂: f) L9 R4 \+ r2 m
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。( C8 ^# {7 K8 @9 c6 ^
$ E# o" U/ f. ?7 q8 n中成药6 ~' X) g# _2 S5 [- c0 Z! X
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。+ |( p/ p5 L0 b
) s9 d, i$ k# V& a. ~! i' y1 ?8 Z健康提醒 W# [7 R/ y6 \! q, w
' C+ j3 O8 O9 A% {% |主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 7 S. }* ]" z: e! p5 d2 P
6 N \% G+ e, p9 t大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 & {1 c, a; C$ I E- K
. L1 w5 ]/ n3 z8 R# r% @6 X大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ' _% u# W: x) ]$ _
( L; d7 X, ^8 @$ [三、大枣肉丸汤 0 A- H' l5 A. g- N) U* y0 F0 C `4 m5 g
" z8 S4 g8 V% E2 ~) {大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - t6 A, a6 C" s2 c
! V8 i& t8 U X3 \0 e# N7 [: w四、大枣耳芪汤 % b3 h+ W4 J7 a9 Z7 n
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。, e3 q' s: l5 i, _; Q5 b* M
i2 R; H7 G$ }; K怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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$ ^- Q. _! G$ v) a: O通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ( |$ e* t4 l0 k& J# j
- \3 b4 \7 J4 b4 f( \一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 - v8 ]. F; Y* }. |- X
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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* F6 e) g7 c0 o3 R: z9 X健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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