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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。' V# {: o+ ]0 K" t; I1 Q
1 z8 f# O( Z) L5 I4 e
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  
& E) d* u2 S4 H# l0 f9 _  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。4 \7 ^7 o  O3 K! b& k. j4 f  V
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。* V5 e9 m+ U  N' u* @6 d3 q$ c: j/ p4 b
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  气虚  - u& r1 G- `, n1 h
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。2 ^( x& C: F2 V0 M; v% j7 o
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
' n, W" @: ]1 _( k% p  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。& @+ L, t. p+ V3 r
  
2 p0 I' M, g$ E' i& t. F  S  血虚  6 K, G$ D) n, O! J" O
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
. x0 E, ^$ K( F, f3 ^8 n4 W  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,6 P( C3 }8 l- G# V2 d6 d
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。! t; K0 H5 E- [5 B# Q6 C* `: X2 c$ v
  , B; B% q/ J( r0 |; q
  阴虚  
! F9 s6 A/ T6 D5 {- q  _% p$ W/ T       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
' E6 O% y: N0 `0 R  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
% Z) L9 D7 p2 w$ A  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。% l% y# F( _! Y
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  阳虚  7 ^2 i9 F% ^! o) }2 W2 E
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。8 n' r6 M: j) q! ?* d8 O0 \
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
6 e7 G# |: z' c  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。( O" B' r/ [' e* \' i2 C
    
' l2 G  ^$ Y+ L# _# j$ N  进补须知  
% m  u' f# x  {0 K7 F) T    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。1 {: h& b& O' }
  
4 s7 P6 {* m$ G. k  妇女经期忌补  4 ^5 W6 n1 r( F3 ~$ r
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。1 Z/ t% P/ R1 c2 |
  + H: Q. ]( G. N  U" h4 W: {! r; I/ n
  女性进补 养血为主  
/ K8 Y) O+ i% [0 C" J    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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2 I9 q% w* d2 D0 @推荐7款女性经典药膳   
& y* ?. D3 C- f/ J2 l0 h7 B0 U    1、玫瑰猪蹄    2 ]. g. C8 e* @2 n
    功效:理气通经,活血化瘀。) f: g$ h* L4 n5 Y4 n0 T# J
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
' O& y: i; Y6 O( |2 c. h  v- C    2、归地烧羊肉    7 p2 V0 }$ X* H: s% F5 `3 j. ~
    功效:益气补血,和血。; Z1 ?+ Y- s5 Z) {% p
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。3 \$ \* ^  {0 i; S# M
    3、阿胶糯米粥    $ ~) K8 G  g: }! `4 |9 E1 i" c1 A6 M% d
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。$ q+ {2 M2 q  \. N
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
) |' k! P: |$ R; I+ k    4、四物木耳汤   
! l1 m, P: ~. ^  O1 c( M9 y    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。" _7 w" F4 e  p$ G8 o; ^( m& H
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
$ g# r* q9 ^( G  ?/ A7 H  i, h    5、二黄鸡块   
) p. j( a) ^/ z# f  g* J* n    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
# L1 \! b' L# u3 r' `) B    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。- Q- d: {+ g9 x, X" k/ ~! ~
    6、当归乌骨鸡    % c1 q& C% K; X5 A4 B+ O
    功效:滋补肝肾,养血调经。
$ G' l  ]+ r" U  o8 \8 w, i    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
8 e) c4 E- P7 E; ^% n/ T    7、阿胶白肉汤      c, Q3 P2 `0 [% G+ f
    功效:补血活血,滋阴润肺。- j* L" K. U0 I4 ?! \1 k' b
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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