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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 . P" l. o" ]# m4 n$ ]% k

2 a, I0 f/ I2 u' q6 M, E      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
* v) O. E" Z6 X6 g% _
9 f( y$ o* b  n7 a$ G  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。! y9 O9 H, P5 W; b5 g
  
7 l. B$ f5 ]# k) r. g: X9 f1 o/ W  辨明体质情况对症进补  
! O0 u4 o0 _& p' n: u! D  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。3 g; N, w4 B- p1 P* D; Q4 w7 t1 w
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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- B* g5 t1 c0 J. D  气虚  * u* @5 V* v( z) c
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。3 r+ r$ ^) K4 z3 \+ L8 [  N
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
1 h( y4 @1 p) W2 L9 D0 K" S% [, D  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
! e$ s  h: \6 @( w  
( ^, W) U4 B0 ^5 _4 o  血虚  3 Y( x+ V; D  r1 w
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。5 P" D8 y# I/ I& Y, ?1 G: B; ]
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,: a2 Q( N/ B2 m: F
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
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  阴虚  
1 A8 N7 n& S- w6 U* t$ O! ]       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.& ^/ D3 R$ X$ t/ D
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。6 ?7 a( d/ f* M3 k
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
9 }& U' S0 |7 c6 W7 \  # M: Z3 T  J1 m
  阳虚  9 u: q' x$ Z9 D5 f6 `- K
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
8 d( r; H3 J" I# @0 {! n  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。$ t2 Q6 B7 w! [7 W1 b0 {/ A% c. t
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。, g* ]( A2 R3 g  [; U/ T
    
  ]" K  k; K* u  Y0 b2 T* m  进补须知  ; q4 B. ?, \. d: ^5 j6 w( H" l
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
) W4 A8 B! R* }; J  
- Z; y- H# |( m5 W) j  妇女经期忌补  5 Y- F1 N1 d* \! X) m2 n" j
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。+ h2 _7 W- y8 @7 T5 E7 \# i, C
  
- y8 h2 p  P. U4 k+ j/ C. E  女性进补 养血为主  
& a& H+ u( j! [/ H    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 2 Q% F6 r" S  V4 U5 x
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推荐7款女性经典药膳   
: a$ Q# H, r) y1 N! _) Z: r$ s    1、玫瑰猪蹄    ( \3 H9 T8 _8 G$ C8 \
    功效:理气通经,活血化瘀。) l" c# w7 C* o1 e; Q
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
. P5 n8 v- O& r5 }. w+ p0 \# V& I    2、归地烧羊肉   
9 y, }9 P9 I7 x; L7 z& G* h    功效:益气补血,和血。
# e/ @* f' o; P    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
7 |" `, L6 f- n/ \6 d  d    3、阿胶糯米粥    4 @! N2 k; t  h  n2 c' {' U$ p% t& }
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。2 }9 L2 E7 v" E: ], n. L
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。1 l2 G4 @2 f* x) l# Y- U6 H6 k
    4、四物木耳汤   
* u: H1 I( ^" V0 x" W1 f, C# f    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。9 ]9 z- L8 A  O1 c9 i( @
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。8 V* e. C' Y% g5 H$ s7 ~. Q
    5、二黄鸡块   
5 K; b' l; s; I) B0 a* t    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。' w3 j6 v% r) x
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
: D+ X6 k0 x* U1 z9 P: V; T    6、当归乌骨鸡   
1 I% k6 T* t/ _, T3 F    功效:滋补肝肾,养血调经。5 O5 s; b* ^( e, q% Y4 t+ ]$ d3 i4 D
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。4 q8 ~" @; t, |, p7 \
    7、阿胶白肉汤   
+ M! W/ X( B* b% g    功效:补血活血,滋阴润肺。# J4 K( d" @$ ^% [1 `2 [5 C, Q
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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