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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 3 |/ n2 ]5 t) f( e

" S6 h# A5 X0 a+ W! }+ G      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。+ R; b% e8 ]# U0 d+ Q0 x
  " w$ H9 q  Q( d+ \0 K& X0 A' t
  辨明体质情况对症进补  7 Z; I. V' p7 {- d# l" n1 ?
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。( Y# J8 d$ o# k! ^
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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5 V9 Z4 f# I/ G  气虚  ' \. o% Q( A* k
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
+ t. o7 c  u/ \# i8 U  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
+ \9 C7 P1 ?2 [3 w4 q  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。$ o" J! r7 v* _0 B3 C
  
% y! X$ j" A& R+ L9 C. t5 q  血虚  
3 A4 V% U4 G3 ^' V& k0 T1 H       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
: g$ _) F- j9 w1 J; Q$ J. N0 |& X  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
9 A* Q4 c4 u+ Z1 V% H# t  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。; a/ Z/ O2 d% ?1 ?
  
2 W, @. P! F7 ?( b2 H  阴虚  2 i: P1 Z# o2 {8 }$ Q; P$ n5 I
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.8 Q, ]6 R( r: q' d) c
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。* T: D6 a0 _& [8 k0 A* k# ~3 Z
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。: {3 l6 l9 C5 a$ n& L
  
5 I% D3 a. t: Q  阳虚  3 j- r0 W2 t3 X" X4 \: t
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
6 D6 o# d/ e! a& t  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。# M; K# G% L. n, @* A- ]
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
3 g$ W' C  Q9 J1 V* Z5 _% S9 Z    9 g3 e) r) s& {
  进补须知  
& S" t7 s* F8 ?, @( F9 O, u    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
! i/ K3 y2 V- w' G5 d* m& o+ }& U  1 n  G0 P% [. W1 k  H) I6 K
  妇女经期忌补  
: F) T2 v6 ^! z" m! v    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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  女性进补 养血为主  
: e% Y" x, y5 C$ s" ]) o0 O( O& W    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
4 s# n4 z$ J# m! j. Q* K
/ ?: Y) ?0 z- a2 z, T* L9 C推荐7款女性经典药膳    % W% ]% Y" g: w3 Q* ?: I0 w6 s% B
    1、玫瑰猪蹄   
' E9 q" k  x, f+ @0 f    功效:理气通经,活血化瘀。2 y8 F2 ?5 p' b# Q! s, X
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。5 l# ~% B: E8 s- O5 K- V4 h2 [4 _
    2、归地烧羊肉    - o, t& _+ O% ~1 i# ]& y
    功效:益气补血,和血。+ x- l/ R+ B' c! t$ d
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。3 p. ~9 e& B' a, x1 \5 s
    3、阿胶糯米粥    1 E0 V; }% W# z( I) c5 {
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
6 \" S2 C# x7 ]& m# H    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
6 k6 U/ X# c4 c& Y    4、四物木耳汤    ( X( L+ a7 \) f: e& B. \
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
, ?* g, {* }/ H2 b5 j) \: i4 v3 u. u9 X    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。1 s, y$ x) W: m! p# D
    5、二黄鸡块    ; e$ K# C6 `# v+ y+ f; o
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。; `) F2 T0 o5 }! S' `
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。8 I+ Y2 _. h. Q5 j" `$ c( Y
    6、当归乌骨鸡   
- Q- K5 c1 v4 p) G+ Z1 o    功效:滋补肝肾,养血调经。
+ J* H' T# Y; x0 s9 O" X2 h    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
) w) r. o/ g# r* X" c    7、阿胶白肉汤   
. Y9 s$ z; d- R2 S& ~( D    功效:补血活血,滋阴润肺。
* s) u2 u! I; U& F7 c& M4 C' u    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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