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黄瓜5 P e s, r [8 h" D+ K6 ]
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。+ A' ?0 P# W) s$ m: u9 s: l
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白萝卜6 n) u! J( [; r! V3 P8 P
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。' N* u8 J1 @- h" W3 I
( P l. {- U1 i9 Y 韭菜
, [/ u6 A# N2 J# A 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。( U& r; x' H* G# w2 S& Q5 O
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西红柿" p" _! H. J, `& l, W7 X% C
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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椰菜
1 f/ s4 h5 ?5 k- r 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。" @( r. ]4 q* F1 b
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芦笋
' o% |5 Y) K* s5 T7 m 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
$ E2 k' W4 q: E' w2 k; u 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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2 D2 \/ o: Y( ] 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋2 B: e; q( ]9 J2 G0 I4 I
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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: j4 E e7 _$ ^6 b' A7 J' Z 茄子1 v. H# N( `. k! d$ @; H4 D
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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7 Y8 d/ \0 p4 d4 g1 b' Z 扁豆/ I/ ~! h2 o% t
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。5 `; J# X A# ^3 h% [; |8 Y
6 N; K Y# F, e$ ?7 z! x1 z. z 芹菜. Y0 q; h7 l& r- m
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。1 {: c% J3 X% a- F% s
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绿豆芽
' i v' z" v9 C 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜1 D# t! b9 N* q* n7 k
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜9 j/ ^1 ?/ C( n+ w9 L1 p# Q
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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" t t: H* e6 P* u! ~+ ?3 j* m 西芹
; R/ f# p, W" E# I8 S 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。" Y6 n0 ^1 O. ~) u2 T
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白菜% E6 C C" z* I% D) O
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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