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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  f  ~* V) I  b: Y. T1 ?$ P) O
: X' i1 K. m3 @6 n2 c9 @A ( g1 F# d( Y1 V" i; P0 D
早餐 Ahan gangwan + E& {+ F, V" {9 z) o
午餐 Ahan tschau
/ ^: T0 I; F* n0 V/ Y- C  s晚餐 Ahan gen  
' u6 \. F1 {5 m, ]
& g) E% x) E& H2 b. yB
3 ^! m: n( C: S) h3 EBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 X- @# x3 c0 B; |/ e/ b0 OBai ma grud 甜柠檬叶
5 U' y- y4 e$ B$ ]& O2 o$ ZBai manglak 罗勒 1 H. b7 O8 C+ N9 a& A" ^
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 O. [8 E4 b+ {! ^1 C* B% sBed paloh 糖醋酱鸭
( Z' a1 ~0 @+ f9 f: H* X8 w' JBia 啤酒 " ?: [3 o0 W* J1 W" I
Bo(h) 煮 6 p6 S, `6 M6 w, w( T5 ~
Bor bia tord 春卷     . p' {6 T: n2 J0 E# p4 |2 F
8 W/ E) E/ J9 i1 l7 K  r
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, B% _& l' \, i  S4 T+ y8 _Fak tong 南瓜 ( \: t& F: m8 i' X& ]
Farangh 番石榴 : s+ ?! c/ E  k  v3 h% t) W
* i# \  V" Q* K4 o, ?
G % j! x! f5 h$ ?; R" a  ?. C
Gabi 小虾酱 ' h( |* C' I2 u/ D# p
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 i- M" K1 l9 P9 q. k1 G1 @Gang garih 印度淡咖喱粉 " J) P) R% }7 |8 b9 \8 T( r
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ N, a3 s. K9 S+ p4 y5 U
Gang laing 泰国蔬菜汤 8 a' A' }) o  _" z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 k/ a  R7 u& ]9 b
Gang nua 五香牛肉 7 s( ?. \7 l) ?/ \# K4 L, y6 J
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 o1 U3 n: x8 y' ]8 B1 B8 ZGang som 蔬菜加鱼 # Y9 R2 T7 W' j8 `; k' S3 q9 \8 x
Gafa 牛奶咖啡 $ Q1 G+ D4 s! ?+ `' V6 O# G
Gafa damrorn 清咖啡 : ^. |' `2 r7 N% }5 \
Gai 鸡 ! m1 `3 o" o( `( U4 _
Gieo nam 馄饨
% a  `1 ?$ n% e2 lGruei 香蕉
2 ?- K( s0 o. \Gueh tiao 白米粉
7 f7 \, f( M! T( s  I" a: g) y; \Gung 小虾、螯虾
  `; ^- g) r9 F2 O9 N  }Gung hang 小虾干 , B% R  k% ~- U( s. B
Gung yang 烤虾串
" x% `# D5 j1 l  X9 P1 F! ^$ J4 B) e$ G* H
4 M$ s4 u# x5 s; G9 @! x' S' u9 T& F3 N+ ^H
8 O* d* [; `5 d" }" e6 L+ PHua hom 洋葱
# G' h4 s! z* F! f$ ]Hua schai po 萝卜
& i+ X9 I' s% _4 i/ m5 @: V2 y
K
: X' G' R4 V0 P* y$ ^/ }; zKa ti 椰奶 ; x, `* J# v) ~2 y5 {
Kam puh tord 煮肉 0 }# g8 W/ x+ G, w6 ^
Kao 米糊(粥) : Y* X* f& [( }, \
Kao bed 鸭肉烘饭
* k5 c, J- R( o% n3 OKao dom gai 米汤鸡
/ m8 M0 N4 E) d+ PKao dom mo 米汤猪肉
' `. V6 t9 j- \8 x; w6 q6 v+ bKao dom plah 米汤鱼 ) c+ c' z8 q& z
Kao gai 鸡肉拌饭
7 |! O4 e( m' y5 [6 ^Kao man gai 鸡块拌饭
9 c. V* [+ V2 H4 w; a. r) w- k1 nKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 T) s& k' k/ \0 [+ F' l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! T! C2 K* b; ~
Kao nieo 糯米丸子 ) }( J- z4 P  r, M" c2 r8 R. {
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ K, i- C; N: `# M0 k: P+ E% AKao pad 炒饭 4 I' x! e2 M  F  ?& w3 M8 v* P
Kao pad gung 小虾炒饭
9 A% Y' t8 p5 N' J/ {5 bKao pad talee 海鲜炒饭 8 N+ E' y; V/ M% u3 l! K. F
Kao plao 米饭
7 p5 B8 }# Q0 X* l% U1 e4 yKao poht 玉米 $ f8 c0 _5 n8 G7 Q& ?
Khai chiao 大蛋饺 0 R6 U! c) f( j  [" a8 N* G- w
Khai dao 煎蛋 9 l8 W% f  `, t' M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' T! N6 X' L# d6 f: v6 MKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 d1 t( L% I& i1 {& AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. k$ r# N3 [1 G5 @  S* {% EKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  |3 q/ ~, V& r/ m2 O) F, @1 Q8 Q. p& q2 y. k4 U* P
L , z& o& {, Z' K4 l+ c3 A& E9 Q. w
Lao 烈酒
, b  m- y- x# ULin ji 荔枝
- {$ j$ }6 t* j0 J" u3 W8 k8 K2 t) v4 u6 y$ M6 T
M   G) y8 b4 V4 P+ k, D3 D
Maah hoo 菠萝肉丸子
" e2 X; ^5 e6 F% R. F* W5 fMahkong 湄公河威士忌 9 p' E  b* _- U& Y/ t
Makahm 罗望子果 , r& V2 x8 `) d) ?7 o( b+ i( D  T' r' l( X
Makoa tat 茄子   t3 z) V& B5 Z& E9 m
Maokatat 西红柿 / m- F( m( V- w- c, h1 k' f- _
Malakor 番木瓜 # K. _3 A5 A! n) a9 W2 ?& ?
Manao 柠檬 " l# ~( e4 F' g9 y* g: m$ a+ K
Man farang 土豆
% L! \8 [; S. M1 C, D* d8 oMamuang 芒果
/ y+ P2 y( ^+ n: cMangkut 山竹果
) B5 e4 N% @: K6 O7 d! uMaprao 椰子 % R6 @8 Q7 C, b& d- D
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- h1 U( e) N) R* e1 t" j/ N7 @Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 |8 u8 p4 Q' {# {% e
Mie klob 炒面 6 O5 N, Q' j) H; m3 y0 o8 L
Mo 猪肉
  f0 r" k. I( h; uMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' Z1 k7 ^- H7 a* J
Mo satah 猪柳     - Q, {, k" T4 f+ C  A2 T5 U; n% E

) e( B; U$ ?( x4 j# A: w; XN 7 M+ B* f7 Q+ ?  Y0 O3 |
Nam dan 糖
& j" E& q, v8 |% fNam jim much sate 花生酱 * K, b/ o/ m( x0 B+ ]
Nam lorn 热水
- d: h6 B; W/ q: J* bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + ~# h! N! Y! \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  b. ]& h/ j) [' K- I) S' SNam plan 鱼酱
7 ^% L9 U9 \4 N& V) |* H( zNam prik 红番辣椒酱 , l7 L/ ~& C. V: r' i$ T$ o
Nam rah 矿泉水
" j- u; p7 }+ H0 P1 b. B: oNam som 橙汁
; p6 ~- T/ e3 ^5 ~! jNormai 竹笋 9 p  o: ~+ G+ z
Nuah 牛肉     $ c" W$ Y4 q$ B/ _+ e) t3 O- A0 |

( j- }% I; u  `) ~* H7 UP
4 n: ]! `+ I% [$ s  K& LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . z/ c) P" T; a$ q
Pak 蔬菜 - s) x7 ?; p( l
Ped 鸭肉
/ k$ r/ Y/ o7 a2 H' K% IPhal thai 炒面
( Q% z7 c" R$ r3 D: YPlah 鱼
0 _6 E0 Z0 n" ?Plah kapong 鲈鱼
, u3 L7 k9 v. Q* k" m1 dPlah muk 墨鱼
( a* m7 _/ J* w0 ?$ y) dPlah priao wan 糖醋鱼 ! R) Q' X; G1 \( n" r- h) {
Plah tord 烤鱼 9 ?2 r( z( h0 o- \2 e
Plah tu 金枪鱼 + D, t' b: N. G
Polaris 瓶装饮用水 4 r5 b  j$ \# l5 `7 v
Priao wan 糖醋
7 n4 X8 W$ h: APrik ki nu 红番椒
5 z7 |  V, a! d8 `0 q5 M( sPrik shi fa 小辣椒
' d9 W" H& G3 n" cPrik tai 胡椒 ( d) X6 V9 f! v

5 S/ `) ~5 G) }- kR 9 [2 H4 f5 O( t# K
R Raprathan 吃 Roohn 烫 % I" O, e, d1 A+ ^! S  t- I
; Y: _$ F# i1 m( T
S
1 m4 {+ O/ C0 V# e9 A1 |! E/ K( d9 ^Sapparot 菠萝 9 ~8 l1 J; K# K1 R, v1 J+ f  r
Sen guetio 米粉
1 {% @) [9 P' w% iSie juh 酱油
% {/ \8 Y( L3 N. x* d, f! N4 W& iSom 橙子
, I6 L* c9 F1 O) `3 v9 d' J; T; `  o4 Z: J- F
T
1 Z3 P1 P4 C" L+ vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 L) ~+ r7 G% M
Teang mo 西瓜 7 ?# w6 K6 x% `" f% a% L) K4 h. o
Toa li song 花生
  [8 z( M7 G% x5 M: LToa ngog 笋豆 ! c4 }1 H; u. r/ P9 E* Z- @
Tom 熟食 - I4 T% s* F# C  C) o8 g( Z( ~
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . {2 L; `" Z9 _9 m3 w0 h* |
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# I3 q- o% U; W$ |5 XTom yam gung 海虾汤 + {, m7 S. @7 Z4 a: x
Tom hom 春季洋葱 2 Z" @0 p. x! j6 A
Tord 烤
- A( r. Y- ]% u* u7 ?; JTschah 茶 ' e- k2 _. n% O' c$ G
Tschah lorn 热红茶
+ L7 I3 ?1 h. z; yTschah yen 冰茶
5 ]3 Y( e' L2 j; K: A4 zTuna 金枪鱼    
5 M; |5 {: d) M" j
' R9 Q2 Z8 I  Z7 H. EY , W% t7 ~- K& f% t3 g, T  _
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 q$ q) t+ }, {& h: c, eYang 放在烤架上烤 ( r% |% p4 H6 T6 Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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