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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" p3 I: c' ^, T+ M2 Z: l
# s! T) G( [3 wA % n2 i. e* l. `" @- p
早餐 Ahan gangwan # [! X( Y6 |+ g6 ~, H
午餐 Ahan tschau
. ^) j+ G3 }7 @. n0 C% S晚餐 Ahan gen  
$ e' ]% W( ]6 J; N
1 _7 y( j& z5 ]# wB / Z" ]; A. W5 N' r! [$ i  ?7 r
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 M( o5 m2 D, n& q
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 T( c% D9 t; `
Bai manglak 罗勒
# B% l; o5 r4 U" N" PBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 r  G: ^$ \* j/ i
Bed paloh 糖醋酱鸭 + H, o# A$ h% ]4 `
Bia 啤酒
" R8 u. Q6 W, p9 ?/ SBo(h) 煮 9 p/ p) O" x, [4 @4 q
Bor bia tord 春卷     3 {, }: c  s+ |4 I, l5 q
( m4 s& T7 _, \6 H6 D
F 2 R' f. x/ C# ?$ r$ K/ t
Fak tong 南瓜 3 m0 M9 }( N0 h) G* Z7 B, s! w
Farangh 番石榴
6 s4 s& W8 Q  l5 m4 J8 ^5 d  c, x$ Y2 |+ L
G 0 B6 |( @* ^8 }! w- A& Q1 e# R
Gabi 小虾酱
1 \; s( F) ]* J" W: B- ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: t* i( ~4 V; a' x) c+ o6 c  @Gang garih 印度淡咖喱粉 5 z5 L( z0 ?: r3 ~4 e
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 E* o' z: \& {Gang laing 泰国蔬菜汤 $ {' G0 V7 }, c1 p  H& p
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , s5 ?* p& Y) _5 ^
Gang nua 五香牛肉
" D. P, F0 W( h  DGang ped gai 辣咖喱小鸡 / k% s; s" k% p# {& p9 J. }4 V
Gang som 蔬菜加鱼
- E5 A- A9 m7 C/ [Gafa 牛奶咖啡
) Q! `' _  F+ j4 y6 UGafa damrorn 清咖啡 2 p" ?! f- E9 F; ^4 v' U0 p
Gai 鸡 & v9 s+ u1 b/ C/ W1 V
Gieo nam 馄饨 8 e5 L" P( \, i& D5 E$ }
Gruei 香蕉
& Z( ?7 {/ n6 u, t# Z, x7 tGueh tiao 白米粉
1 X! S$ f$ |2 {  vGung 小虾、螯虾
& T4 f: Z. J8 Y- [, i. p8 gGung hang 小虾干 & v! A* \' `; @' X! {; }; _
Gung yang 烤虾串 - l0 |  _% S" M. o, X% `

2 i: l: N" q- J: {; d  QH
  D- ]- k( }2 X; wHua hom 洋葱 4 I. n+ j; w( A. @5 h: p* b6 Z5 Q5 f
Hua schai po 萝卜
9 T2 t5 k- p, ~* X3 d
( E: j+ K& @) `1 n7 kK
, ]* r' \; J; g! j. X* [Ka ti 椰奶
$ |* \8 c% y) {2 z, N  V  V6 j  @7 R  gKam puh tord 煮肉 ( x" l# C2 @6 n7 @$ q5 r; @/ ]
Kao 米糊(粥)
" ~# P4 ^) `6 `$ {' ?8 {4 D! w, k) O7 hKao bed 鸭肉烘饭
" z$ O* P- S% YKao dom gai 米汤鸡 " ?3 Z! A) t/ J3 R
Kao dom mo 米汤猪肉
2 \5 I$ P6 v9 @4 [6 S: PKao dom plah 米汤鱼
& @' N6 K/ ]0 }2 A6 ^3 KKao gai 鸡肉拌饭
7 x. }* z8 ^1 Y, L) [  I! ]Kao man gai 鸡块拌饭
' W) q1 w# @: z5 ?/ ?& N8 }' G% ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭 , F$ [9 \% l/ k4 s) _8 L- ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , t5 T6 U) g$ {+ |
Kao nieo 糯米丸子 0 T- p) T7 i4 T' K3 u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" l5 H7 J: y: ], q$ n. c6 YKao pad 炒饭
7 O  f0 Y/ U6 t' p/ ~Kao pad gung 小虾炒饭 0 Z$ y6 Y: b; d( C3 M7 @
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 [6 z1 V% p, C' X. A! j8 Q7 GKao plao 米饭
# g; ]5 D# w% ~Kao poht 玉米 8 i( X  }# E/ [7 e
Khai chiao 大蛋饺
' K9 v& L+ {$ B  I, GKhai dao 煎蛋 2 [  U( W" o' c, Q: e# e9 B0 a4 R
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% i& t" e7 w# }: @* C5 aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 a) }+ ~  T5 [
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' d, y1 [6 C4 Z3 L9 d" P
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 C0 p3 q1 ]& S. o+ m
0 y! N4 n7 h* s  w9 O/ v. m. G
L
% k- H  c0 o% ]& R; m. c! D! `Lao 烈酒 6 P; S( u9 r0 ~5 ~* C& X
Lin ji 荔枝 - _) e$ v7 X9 C  w9 ^
# U2 x7 C& m8 @* m
M
1 n/ Y& B, Q( C" J5 V4 Z' KMaah hoo 菠萝肉丸子 ; ~" @( o6 p0 O7 P. n
Mahkong 湄公河威士忌
- x1 d- k4 Y8 \7 ~$ }Makahm 罗望子果
- T: a4 ~; H# q4 j* n) Q  w: g; t+ EMakoa tat 茄子
# ^# t  y/ F; |9 O0 s, y5 [Maokatat 西红柿 * u1 F' K$ D' N! t2 V! a+ K
Malakor 番木瓜
4 y2 r7 u4 K& xManao 柠檬
8 p9 d( e" D: R3 l, gMan farang 土豆
8 }- x7 D2 E! ^/ ?: k' U- SMamuang 芒果
8 l$ c. B# P4 C0 Y3 AMangkut 山竹果
! Q- W% H/ ~& C: J; e: f* a7 G4 ~Maprao 椰子 . S& O' q& I  Y( B5 P: ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# E5 k$ z* J# S  L7 G8 n8 Z8 G; iMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- Y" o/ T( G/ M6 d1 uMie klob 炒面
/ M- h8 i, v: h$ I4 r$ o$ G. vMo 猪肉
; B- P& \/ x% |9 |" LMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. w5 o* S: [4 J" eMo satah 猪柳    
% ~' M! u# ~4 q5 E' n" T/ y
$ j; _; b/ A4 V  n5 [: AN
( o7 Y) V5 X$ y- a3 u3 q' \  }, ?Nam dan 糖 / B  e5 w" v1 p' f' b- y
Nam jim much sate 花生酱
8 e% K! y, M1 f1 p5 QNam lorn 热水
/ X+ }3 O0 s) L  i0 w1 j- wNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % P4 s* [1 s: O9 r
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 `. `, c- ~6 C; s1 Q0 O
Nam plan 鱼酱
" _" L3 t' `, B( bNam prik 红番辣椒酱 1 H* e! B  j2 l1 a3 C* s
Nam rah 矿泉水
7 F( ?4 x! X' v2 B# j, ENam som 橙汁 6 Y/ S3 R- E/ ?. `2 }
Normai 竹笋 6 {/ J) s3 o1 M( G% c+ p1 e
Nuah 牛肉     ) s0 Y6 J, e' y+ z4 P

/ S7 `' F* s2 K  Z. J8 j/ v  u: xP
6 p. U+ M9 A( _Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! Z, S# a9 k1 kPak 蔬菜 & I& q- C- ]: `" d0 V- R7 W# {0 G5 W- b: V
Ped 鸭肉
9 _% I8 Y2 Y. _: L: l; jPhal thai 炒面
1 S8 ?( m9 z4 {2 ]: X! P: X5 B/ HPlah 鱼
, ^9 b/ e" P9 [9 ~+ K- `Plah kapong 鲈鱼 - j! e4 g5 L- A' K: ~4 R% e- I. Y
Plah muk 墨鱼
: L3 ~7 s  m/ tPlah priao wan 糖醋鱼
% ]& y4 F: m  _; k- ~8 A  FPlah tord 烤鱼
- l, f9 p- [. F$ L( _* Q9 [6 kPlah tu 金枪鱼 # Y& J) M* g( s1 S9 [6 p
Polaris 瓶装饮用水 # `% E' U' i5 G$ A' K9 q
Priao wan 糖醋 $ s/ X& M' o8 k: p' Y
Prik ki nu 红番椒
& e* t2 M: C0 z. E: jPrik shi fa 小辣椒
* o5 T! r. R7 i4 H( q# vPrik tai 胡椒 1 p. \) T, P6 C6 @- Y% W* P

0 N5 O+ r8 D+ S" N$ \7 j+ F% w0 j0 cR
) W* K0 S) |7 m6 Y) pR Raprathan 吃 Roohn 烫
' I% l5 ^9 V% Q6 S- ]8 w. \" ^6 b3 m6 R/ B5 R: X; ]7 x" O) _1 H
S 5 C" L3 q( |0 o4 {2 \
Sapparot 菠萝
( ~& s; M0 T! c  N6 V( W+ SSen guetio 米粉
* a) C) c3 e% j' s1 u0 B& b/ O, gSie juh 酱油 9 W  R2 Q$ q+ M. D: T
Som 橙子 ; g1 P, [7 Q* H. x6 \8 n

5 K4 C; g- I& bT
3 I. d6 v: `) b. C) W& l4 e$ w/ o, JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 j9 p$ ]1 s8 k4 s+ xTeang mo 西瓜
- e! S  g9 m; ~" d2 b7 K- Q9 ]; PToa li song 花生
% K' Q9 \  W0 r4 F; y" qToa ngog 笋豆
" V5 O- i& g+ i2 FTom 熟食 . {( S; y1 S* s% b# Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 Z+ w9 q' R* ]5 W8 r: x$ O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   v- z1 p9 I2 H% i3 `; G
Tom yam gung 海虾汤
& l; [5 b3 g$ ^& j4 yTom hom 春季洋葱 6 d) O! B, @4 d4 `9 b( v! Q  Q
Tord 烤 0 \! n! P7 ?$ G1 @' O# z
Tschah 茶   }; `6 D7 A( F: B- P
Tschah lorn 热红茶 & ?  k6 i. b1 b
Tschah yen 冰茶 9 H" Q7 h" q% e" N( {0 _$ Y7 ~
Tuna 金枪鱼       R' C% h2 F# H1 Y4 Y# x

5 [8 `! x. v3 D+ ^2 O3 ]$ h3 \Y , w: ]9 X  R5 y& f, g
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( a6 c, c" n' W6 o5 K( `Yang 放在烤架上烤
) y, x$ u, g8 F( y  IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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