杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 65261|回复: 13

[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

[复制链接]
发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 q, B  Y, C7 M6 D: Z% y  `
/ ], t; H5 \$ _' ]) D% k% n
A / F" ]5 L0 L, A
早餐 Ahan gangwan : {( W. s0 q! F: e" K" J1 L
午餐 Ahan tschau ! {3 B) O5 A" A+ x7 L& g
晚餐 Ahan gen  
9 T- u: Q& g: ]2 f
( W3 v# p" W% P1 [. ZB ( a" j, y  O& f- E6 e: c- W& Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 % W! V# N, {. `
Bai ma grud 甜柠檬叶 5 F2 `. w; B. y- N
Bai manglak 罗勒 / w0 u5 M) H6 W8 J4 B" m0 c
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , P+ j! J5 g  K7 U  r; Q* z
Bed paloh 糖醋酱鸭 ! ?; |  h+ Y3 {7 |! ]
Bia 啤酒
# n' }% o# b6 T  q. O( A) {* V( s+ GBo(h) 煮 $ v# L  A; ~" ]. K- V/ F" B
Bor bia tord 春卷    
" f5 f9 j, o: @, F* J$ w5 c
6 t5 }: B; _$ [F , t7 H$ h  ?( \/ V  L- S
Fak tong 南瓜 " f0 B3 O# \; y* o+ w* N" U5 L
Farangh 番石榴
0 q5 @- o# m4 q. w6 r3 P0 h$ {% i8 p; c2 @3 w0 J" g- d- h
G
) w% ?7 I! R7 _$ sGabi 小虾酱
( \# [/ Y- O. Q, |; e$ SGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- V* M! [1 [9 M4 `Gang garih 印度淡咖喱粉 . m& H3 M* M8 D9 C# q4 d% f- p
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 {! m+ r1 d9 H. |# V' S2 gGang laing 泰国蔬菜汤 / }8 {- Y& L) C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ V# c, _) F2 n' ^5 m$ H3 C4 _Gang nua 五香牛肉 3 s2 x! Z( t8 ~5 {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 @$ K- \3 M/ H8 \Gang som 蔬菜加鱼 ; w" q+ Q" F3 c0 O; _! l7 z  t4 ]
Gafa 牛奶咖啡
0 ~" I2 C. H3 f8 ^! tGafa damrorn 清咖啡
+ ]! z3 q; }$ U- i; }Gai 鸡
2 z8 R4 H8 z. ^, E+ D" b# kGieo nam 馄饨 2 M* b5 A; T. i' W* G
Gruei 香蕉 8 L3 V8 q$ L- J$ p
Gueh tiao 白米粉 & [2 d/ E* Q0 v* h7 O) A
Gung 小虾、螯虾
# X1 V/ L8 x& h& M+ M( i8 mGung hang 小虾干
% R8 h  [9 h% l) O+ f# T: hGung yang 烤虾串 " g/ s4 |6 X6 S5 |: \" r" T
3 p% j3 q- Z4 W5 u
H
: O# y+ q# ^# I% Q+ D8 T4 ~Hua hom 洋葱 $ {1 T9 [% P! M9 U
Hua schai po 萝卜 , L' S( n% I) j. r( Q( i

" d( d- {9 Z2 a' b  w  o# ?4 @6 dK
# _; Q+ _) X, H2 C+ H9 [* X0 s/ u6 _Ka ti 椰奶 . h" J: }5 H) k5 [) g' f& J- W
Kam puh tord 煮肉
9 X+ Q/ v2 Z+ N4 f& e) ]/ b% GKao 米糊(粥) , S  O% H9 [( u# h
Kao bed 鸭肉烘饭 ( W+ g/ B- G* A
Kao dom gai 米汤鸡 ) V: ]5 f' u1 Q% |/ g" x8 B1 ^
Kao dom mo 米汤猪肉 & N4 J" K3 a$ g. ^4 n/ _' P
Kao dom plah 米汤鱼
' ?. ?/ _. ^) r+ q$ vKao gai 鸡肉拌饭
  M( _, F' U9 R7 V3 eKao man gai 鸡块拌饭 ; A1 b- t; A1 z5 X1 R  r7 C7 o9 \
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + D5 h8 k- K, C9 D* x7 G5 s
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
, T) I) H0 O% I9 H: G3 HKao nieo 糯米丸子
) k7 ~3 z: [- xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 |1 _1 M$ M4 i" B& s! P# }Kao pad 炒饭
  `! a" h0 ], H" w. T' PKao pad gung 小虾炒饭
% b& p: ?+ o1 a) l- ^( U, ?1 gKao pad talee 海鲜炒饭
  M  q" P9 L! q9 k  OKao plao 米饭
9 \7 }$ L$ A! \) EKao poht 玉米 5 \2 E/ e1 u( U8 ^% Y
Khai chiao 大蛋饺 ; u! @" i, [4 A5 ~+ z5 x
Khai dao 煎蛋 ' u8 l* o6 u7 F) B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - M9 b& Z2 }2 _9 l, Z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 ~- N( P4 O" A" CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( z7 R2 S) z0 U, {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 {4 P/ V9 @# p2 p* z$ t
. S8 ~6 q- m! O' H. b' j5 WL
7 n5 R# C) f- E, Q( L& fLao 烈酒 2 G  a: R+ D1 r5 o4 t# P# J
Lin ji 荔枝 " n5 T$ x) b7 ]. h: L1 \

6 Z8 y0 x9 j1 U. W& \0 y8 o3 UM 4 x* J0 E# [+ s) p, R, }" j/ d
Maah hoo 菠萝肉丸子
" e# e0 J2 y. D0 X$ N0 _Mahkong 湄公河威士忌 8 _3 C( j! m5 w
Makahm 罗望子果
2 S6 p  f2 ?6 YMakoa tat 茄子
' L' T* Y% ~  v$ E* X+ wMaokatat 西红柿 ! k/ c6 M' s5 @/ i
Malakor 番木瓜 - P4 H0 h- F: M8 Y8 j8 M$ i' E
Manao 柠檬
+ V7 y- D2 p3 F) h$ G) w* ?Man farang 土豆
6 f* g4 M3 d6 S% U; l/ a8 Z- MMamuang 芒果 6 Y7 n0 o; o- t. H5 A8 o! R
Mangkut 山竹果 & F3 j, G0 l- [: W
Maprao 椰子
1 P. j) }7 M& K& |; k! M% T# rMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 A; V" J$ w' G- _- eMiang gai 鸡胸脯盖色拉
4 E4 t" R% j& [; }0 \  @! LMie klob 炒面 1 n% Y+ W1 P& K) ^2 a* x2 O  x
Mo 猪肉 3 t9 f4 S/ d6 {/ p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 H# L: U8 A; p- y2 v* Y6 @1 u; hMo satah 猪柳     # d6 r0 K- r; a3 W6 f: ]
3 |- L+ O  H7 U
N
* k4 V% Z- E/ qNam dan 糖
' a' h$ L9 o' ]9 R0 x8 V9 eNam jim much sate 花生酱 $ ~6 |' ]9 C& C, z, I3 D
Nam lorn 热水 , E# Y8 C+ A- d1 R# b# w7 a( j$ v$ k! m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % M/ T7 I+ l6 a( ?( P0 {6 H& m
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% u# j7 @7 V$ v% s0 gNam plan 鱼酱
! Y" q. @1 y$ D6 oNam prik 红番辣椒酱
" _4 a( f: f3 k3 }6 F( g  M6 \Nam rah 矿泉水
. G1 S( l' Q9 u% S" k9 v/ W$ QNam som 橙汁 . d, a+ R% o$ s# v7 x! u4 ]* h
Normai 竹笋
% X; Q5 _& Z' o7 e: N" n0 bNuah 牛肉    
; ?' s' N2 v) t+ S  K% g* J' u
, a. D$ F4 h4 P1 K1 C' g. `/ _. ]P 5 Q1 t/ Q) }6 e) F+ }
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . J, H) H; G: f* X" E# J
Pak 蔬菜 4 L7 A$ e7 c) B+ z
Ped 鸭肉 0 [& m! C) l) ~
Phal thai 炒面 + [5 {: @3 V, z! b: h
Plah 鱼 3 k/ S: l# k5 M: q
Plah kapong 鲈鱼 7 v% b: y9 P( u: U3 X
Plah muk 墨鱼
* Q" G/ l. @' `% j& A) MPlah priao wan 糖醋鱼
3 X' Z! h/ X/ Q# iPlah tord 烤鱼 ) P/ K- r! z; m- T- Z
Plah tu 金枪鱼
6 C5 ~* p' Q! e% h: h( G+ E4 p' `Polaris 瓶装饮用水
* S3 n  @. S" s9 a, tPriao wan 糖醋
& M& M9 G# c0 x3 q) B  a- C: b) _Prik ki nu 红番椒 & i: Y; w7 ^' m( z3 `( b7 V7 F$ V6 |% _
Prik shi fa 小辣椒 1 h' W9 \- T$ m7 S$ \/ w- _$ }
Prik tai 胡椒 ; s: ?* J; ~) z& n+ I
% y# G3 m) x+ N3 K+ Z  r. K
R 8 C- m; Q! x4 R, k
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ) _; w) q2 `* T
- [; y) h! z9 g" i6 y# [* D( W/ O
S
9 B5 M1 E/ q( Q" y0 MSapparot 菠萝
" q( N* ^6 s, ^6 G, w9 h: xSen guetio 米粉 ' v5 c! `4 M. ~( w! E8 W  F, d
Sie juh 酱油
; D# B- u3 K( O( L' g& T2 L8 e3 ?Som 橙子
8 x! v1 e  L2 P: s' ]
1 ]: I4 o. H; L4 @7 I! q# V; HT : z+ o# N- G# [5 ]- S9 @7 Z6 K
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! ]. a, z. Y8 a! aTeang mo 西瓜
! b. s6 @* P- `# H$ z! s& C; N1 W0 QToa li song 花生
9 c' F( |; Y/ S4 h: s: l( xToa ngog 笋豆 : V7 D! ~) s% @& V$ |  ^/ F/ b
Tom 熟食
* c. b! b6 ?6 [/ [; ITom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 \3 ~- k* M# G! B/ ~$ FTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 c1 i8 ]) c2 U6 p
Tom yam gung 海虾汤 5 C1 q3 K( T/ W! k
Tom hom 春季洋葱
4 Q, U9 u. ]! z- \+ K/ WTord 烤 0 Z% K9 q. u# ], p. _' {
Tschah 茶
! F# J0 [. @/ |; oTschah lorn 热红茶 & O7 L* |& ]  X) @9 V2 k; u* f
Tschah yen 冰茶
1 N  r. q+ v  C2 R9 R3 s7 `Tuna 金枪鱼     , t2 g" f& O# K; W
0 K+ O. ~; E& [
Y
/ U$ y; S' z7 [0 W$ J# LYam nuah 甜辣牛肉色拉
; T, O$ k5 ~; H. v+ {: k/ tYang 放在烤架上烤 # [2 N! F# M/ W& t! m9 Z7 y# k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

查看全部评分

发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-16 09:27 , Processed in 0.054676 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表