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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 V% x6 l& }9 k) J" R9 c
6 c) d% I( K# V: ?A , a" k- Z. q* S. n8 _1 W' P6 s! ?
早餐 Ahan gangwan 2 l9 y* l. |  u2 b% y
午餐 Ahan tschau
  K4 F2 x8 |8 e晚餐 Ahan gen   - u, T% n3 U" ]+ T. w$ d
1 J5 R# u6 k* v0 a) ^/ E
B + l. t% w: c! @: }3 j3 Y9 s
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- y$ Q! q/ l% J" u+ O4 wBai ma grud 甜柠檬叶
8 q1 n, {% ], I1 B5 `3 C: w$ pBai manglak 罗勒 * m1 |5 [6 _4 I1 L* X! M6 V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ w! z9 Q+ O% _8 p6 q+ DBed paloh 糖醋酱鸭
' u3 O& S  v" j$ d. _- z. |. a( d# NBia 啤酒
% H* {8 u4 _: E# m) RBo(h) 煮
6 A9 H# t: F5 P& r8 bBor bia tord 春卷     " b& {% R9 A/ d5 L: b
5 F/ r  C" j& ~* @6 b+ g8 \! i
F 5 {# h, q6 g, N" D7 s
Fak tong 南瓜
. }2 _& h- _4 k  _, Y1 i. a7 a# A; NFarangh 番石榴
) w+ _; @% [7 R' m4 g
  D) L* o+ p, W( X( w2 }G
# D6 m( D, D8 O, C7 d* r! sGabi 小虾酱
  n! {+ A1 h1 NGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; t1 ?' U- c5 [' cGang garih 印度淡咖喱粉 7 h0 ?& N4 L/ e0 u* T' \
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 W$ l5 o" a2 {1 fGang laing 泰国蔬菜汤
! y& V. I( p4 \/ ?  zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % H' |' P/ K3 O
Gang nua 五香牛肉
  ~- i% d) w) E7 m8 ^8 X$ g" \Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  A5 ]- G8 W' eGang som 蔬菜加鱼
4 s' d4 C# ~2 k+ z1 e+ v/ l, O& YGafa 牛奶咖啡 & I- r( R% K9 o6 f6 y! a8 I
Gafa damrorn 清咖啡 0 s+ N+ |+ \8 M' K
Gai 鸡 ' j! Y# r6 b3 F, g0 U
Gieo nam 馄饨
% r* N# X9 D( [. p8 A) T- p- fGruei 香蕉
% F2 z4 h( i8 R1 G# P7 GGueh tiao 白米粉 ( E, ^2 H$ f; K* m
Gung 小虾、螯虾 % @4 M  R4 [( s) D! k, ^
Gung hang 小虾干 # f9 Q/ ]. P6 m4 z
Gung yang 烤虾串 , V3 n; |! m0 W2 M. S
6 |. t9 ?+ m- E  l2 \
H ' h" r' ]0 I8 f' ?
Hua hom 洋葱 / ?" A" w7 S4 V1 d$ O4 Y) c( j
Hua schai po 萝卜
% s$ p0 `/ t' j: }; R8 y0 Z5 l
9 ^7 V: _9 S" k  }& {K
& |8 o* S3 Y6 z* R0 V6 U! tKa ti 椰奶
/ x3 }; b7 U; ]( ]! y$ o1 g, s. xKam puh tord 煮肉
: ~! O4 I* ^3 ?Kao 米糊(粥)
) f0 t: L1 c6 q  O8 yKao bed 鸭肉烘饭
3 U5 x; Z5 i- H  {( KKao dom gai 米汤鸡
6 y- J& [# h/ l1 g  W' Y. {Kao dom mo 米汤猪肉 : x. U0 n; Z, N% ?( n9 O/ l' r
Kao dom plah 米汤鱼
+ W2 P" y9 t# cKao gai 鸡肉拌饭 # N% y+ K* O: S. U) p+ E0 v
Kao man gai 鸡块拌饭
5 b- s% k0 A; N3 ?7 aKao mo daeng 红烧肉拌饭
2 n& h- i+ H9 g& |* C! c% u" _: HKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / {+ `/ w  {0 u/ y0 u  u8 c  n' m
Kao nieo 糯米丸子 - X7 e+ x1 X7 Q* i( n. q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . [. b/ h% @5 f  Z
Kao pad 炒饭 ' i( D9 z. p: e1 B! f- G
Kao pad gung 小虾炒饭 : T% G1 Z, r- f( A# T" o
Kao pad talee 海鲜炒饭
7 p" B0 H. f; c" S1 U( [: D- iKao plao 米饭
% r) Z1 P: ]2 F* oKao poht 玉米 * D! B; J% {, Q; d
Khai chiao 大蛋饺
% O5 x; z/ f' }( O( Z$ f- \+ d9 AKhai dao 煎蛋 & X/ d. U+ k# V
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; l5 b( B  b; b' D6 ?( @Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   |4 n: ^5 ^( E6 I+ ]7 v) d
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 \) M) q6 z0 J  h* K8 d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , I  f/ L- `+ @) [6 D5 H* P

$ Z+ z. _* ~3 ^1 q) |L 6 A  g, z0 b' E5 h$ c
Lao 烈酒
+ R, M1 o/ C  [" B& F& yLin ji 荔枝 - O5 m6 x$ k# u& G, {

- O$ f0 o6 k! {% EM
! ~4 k% n. S# b) J2 d/ cMaah hoo 菠萝肉丸子 2 l) H) k: A% K  S
Mahkong 湄公河威士忌
! m) O  U1 I5 v, XMakahm 罗望子果
# a, j. i9 c! k- j4 s8 TMakoa tat 茄子 $ ]4 t; Q9 _- ~: N
Maokatat 西红柿
4 v* l3 a% U% H0 kMalakor 番木瓜 4 I  W/ x7 e4 _$ F- D
Manao 柠檬 4 y) J$ c9 ~* z
Man farang 土豆 - H3 p+ M$ U, I5 Q
Mamuang 芒果 ) U. ?2 v* F6 e$ M( y+ K" H1 D, N
Mangkut 山竹果
- q, e+ P/ K/ m" d4 k8 {5 {Maprao 椰子
3 N* f) ^9 R) k. VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 A$ N' f7 l0 O8 |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' z' M2 ~7 Q( t+ i  j( q8 kMie klob 炒面 # l3 P* f) n7 r, l5 C2 c% n# a, o4 M
Mo 猪肉
! t( Y: j$ }( Q) T( w, E2 ?Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; H0 d- |, X+ ?$ RMo satah 猪柳    
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Nam dan 糖
$ U8 R8 B* ^* N# `0 `( A/ vNam jim much sate 花生酱 ! E% _0 l' J" `5 C# z5 b: Q' R
Nam lorn 热水
# V% `9 w0 F/ P6 bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . E# B8 R2 q2 K1 Z& f
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 {% m/ x, ?4 f2 l% X3 c& \Nam plan 鱼酱
; e7 w$ t5 \5 {Nam prik 红番辣椒酱 2 [0 W- j6 _$ a! ]+ Y. I& h* \
Nam rah 矿泉水
4 f' ^! |& c6 M8 pNam som 橙汁
) x" {' f/ X# `Normai 竹笋
) j: ]& b! {6 |: G8 J5 B2 d, KNuah 牛肉    
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/ r. a; F4 _, @, q5 s9 KP
5 h) j. \9 e/ y# i0 {" kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 V( p) y% Z7 d* n
Pak 蔬菜
4 E$ X$ @; U) XPed 鸭肉 ) ]- X9 ^' t; @
Phal thai 炒面
% Q' Y( g8 q) oPlah 鱼
! b0 G) w! A& _( I/ {Plah kapong 鲈鱼
0 G$ R, X$ w# B$ K5 d' A) rPlah muk 墨鱼 # D& p4 X5 Z1 _+ l. J
Plah priao wan 糖醋鱼 - q7 A/ i; R) {# x/ e# g
Plah tord 烤鱼
0 L! ^, f4 y& r* ?5 D" NPlah tu 金枪鱼
- c$ D. X: H1 F# CPolaris 瓶装饮用水 : M, v# k3 n; m6 S% t; Z# y) U
Priao wan 糖醋 6 `0 P9 ^" A' }0 m0 R
Prik ki nu 红番椒 / D9 ~- T* j5 I
Prik shi fa 小辣椒 3 D% ^3 [- {3 R( j+ X7 s
Prik tai 胡椒   h$ c' w) [. @0 Q$ i

& ]( ]9 _: ?6 `5 @1 D( OR
' d1 l' c3 q, k7 o5 b% t6 GR Raprathan 吃 Roohn 烫   T* T$ Y1 V; f# L3 {; e0 C3 ]
. s* M$ Q: s6 @& D' D7 i, s, o
S
2 {5 @6 o4 Y, g' y# V; A# g- K4 WSapparot 菠萝 1 n4 W2 d- I9 Q6 e9 T- I# m
Sen guetio 米粉
  h- n6 Y' {# _8 \6 HSie juh 酱油 4 p4 A% h; p0 ^% \
Som 橙子 0 T6 x' q7 B  w/ V1 U2 p

" s" D8 ~% j. [' M7 N! A% QT
6 \. C$ `2 t  O* a- yTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 }9 v- t6 ?7 {4 b& p
Teang mo 西瓜 ) }+ Z7 i4 l5 S; c/ Y: Z
Toa li song 花生 7 i" n3 _8 n5 ?3 y/ {8 s7 ~
Toa ngog 笋豆
4 x7 z5 B6 t3 c7 ATom 熟食
) \% Q$ U/ Q  A. M+ kTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : f4 \" S3 \$ ]2 y- k6 I
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! b( ?; u( E9 d# t' e; [# q  Y
Tom yam gung 海虾汤
: H& g; s" ]& c" S; u9 dTom hom 春季洋葱 ; M5 n' Z: o0 n& j; m
Tord 烤 3 A: N) z: b* Y: V3 e
Tschah 茶 ( X% K  \1 w. {) L( r
Tschah lorn 热红茶
0 E7 y# [: U3 H- Q* `1 u1 G: c' qTschah yen 冰茶
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. e0 y  b1 C- O9 L: X6 wYam nuah 甜辣牛肉色拉
* G) `9 p# n3 I8 |2 ^' p; S" n  iYang 放在烤架上烤 0 _$ m! Y8 g6 g% h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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