|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。: L: F) C6 L8 M4 ^. b) Y, E1 g
; P* y& d) L4 j2 |# k' z# y6 m L
边工作边吃东西 l; Q3 G2 J- v! S7 \+ o
- g, `! D; h ~% W工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
' J- K) k7 P3 N& {" ^ k6 n8 n
3 j5 r4 e2 q C! ?. | h* N建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
+ Y Y8 k2 J3 J4 U. \$ p
/ N' a, M8 `& G& t" N) O5 ?; p0 H留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
: X+ x9 I( |' @& P2 P1 w, @9 s3 z9 B
, u3 I, s- W- z: h3 O( M" v最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。9 ]5 |$ k' I6 Z5 K) J
1 m. J5 C, L2 W/ {& q( B3 Y, u% O% {' l
: P: U& [; {- a& a/ H" ^, _边做饭边吃东西/ f) Q. M) P k3 T6 f; h3 x- ]( @
" A, ?0 |. V. i& B傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?$ n' K t; ]( D/ ^3 m- o
- |, ~, x3 m) u, n$ K4 w- B在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。1 G7 ]. q& X, N2 S' ]% O
& ]5 j- q* p# g7 f3 U建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
# l" R3 K2 j2 Z9 K( g2 i
1 x* C4 w9 e8 @; G/ v而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
2 o" |" p7 @/ D- P- U1 d
: N; a$ i: C6 x; w7 f& S9 M, |3 H
边看电视边吃东西; U+ A8 m; Z- J$ h. D' ?- t0 G
- x$ L; [1 b; T7 } }抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
. K* D; e) o. k+ d
( |5 V% w _: T% M: p0 ]3 M( b) ]: k建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
+ E- R G1 v# ^' P
5 }8 o+ u1 Y9 l( v6 ~如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。0 n+ o: g: y/ |6 T5 h$ G
4 N& j$ E" j, Y& X* Q- g( h* e* ~
2 I. u+ h) g* W9 L+ l$ g/ E4 S和孩子一起吃东西
8 I) f; V& u6 ^- d' Y9 W' S1 \5 T0 N* D O0 o6 m7 _; N! j" M0 M
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。: s$ Y5 Y9 Q6 T0 X5 b1 W: p
5 \, s+ E7 m6 S7 O# w建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
1 B3 m, t7 g+ z! F& P
8 e5 n6 u A/ _( y) D0 D5 B另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。4 W W, v% C, G: [
g7 ]$ b' C! M3 d& u# Q) i" |; C4 i2 i& k# ~/ X
在外面吃饭
( _! `' h' W; a% [. T! {: x+ r$ O3 b* i
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。
' O- V1 a6 V9 C4 M) c/ }7 g1 T2 j* ?+ H8 z S" l' h# B
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
4 |4 |! d: e7 n) g5 r
4 J: E9 d. i& A/ B$ O' i W如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。& }* P2 J. X/ ]1 Y8 G1 i4 h" {' W
, ~4 t' Q4 W4 k, S" }2 \2 _! o
! R/ F! Z% W! y9 c在PAPTY上喝酒
0 j6 E+ o) a1 h8 [2 u
% y+ ]: [0 y' Z1 `在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。+ a: U8 W1 @7 r# s- l2 n
6 ]+ e% A1 w! K
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。0 G; D- S/ o& [( ]
8 i4 l( G8 Y* R0 c
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
