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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# Q9 v/ g/ X$ ^0 h0 S' [4 L* `
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ H& U' `7 r/ _6 b! `

$ e: ^5 W$ R" F2 v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! `) `) E; v! {4 o0 W

$ C6 J* {5 q6 i; z* u[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
0 C! h# @  \. A0 @% O% I( a8 G1 i知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. B# z; _  u$ N1 g
[color=red][/color]" c  P* ]7 G7 y! R' ^5 Q: G
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
: l7 x! R! k5 G# }0 u7 B0 r3 q[color=red][/color]7 S0 ]5 u; I3 f0 t1 }
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ ~6 a' `$ f) X* v( i. U跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : I: [* ^% W5 M- q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
+ N: ~8 t( m7 h" r# [% a! \4 S; r" y& E/ `
! d7 z1 I$ R: l3 I6 c. t" C+ g
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; R. A! P! B" E筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! `5 [) Y( u/ }% F7 q[/color]+ Q; d* ]! d  j$ Y! H
[color=red][/color]3 P. p( j6 E/ p4 E
[color=red][/color]9 t  D" c8 F0 G; `
[color=red]
- @, ~2 k) i7 |; @1 ~泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 j( o+ f( B( ~
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 q# q4 N/ ^+ z. ?! t
[color=red][/color]2 n- r4 a4 t# U9 b/ E: M
[color=red][/color]
6 p/ d% J* I1 w, @' z0 c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 N+ N$ N) m2 X  G- v! b 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # Q8 L/ z# ^5 U: e4 F/ X
' |0 R2 H# {( Q- g6 k3 m$ z
[/color]# o; i4 L" ]( K& L
[color=red][/color]  U, C$ R- t/ @8 B8 V
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 L7 N! `! B" u! X

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ _* }9 ?. q! _0 m' g其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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