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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ f0 V& ?+ T3 O' @9 A( p% Q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 ^# U0 q% e4 w! V9 L8 {$ O
7 C4 R5 u" ^5 `+ _: U1 L' I[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; C0 q. y) I# {( X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* ], G0 k8 e3 O" A5 p9 k7 [) ~5 N3 v& N
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7 h- {' d7 Y/ E/ Y8 M$ d[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]7 U# ?6 D5 x C' x7 t9 h
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). }: [+ `3 ^2 F+ l9 N7 C
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 a4 _" t- a2 m# b" y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) o8 ]. J, l4 Q! ?$ k2 h$ v筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * A/ m. i) D9 C9 t9 j" B
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; {: n. r( ]0 r1 l: F# w: U泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! v1 h! t( q- I5 l' ]) @! K
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 f% d9 C' d V' ^/ \9 a" R 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # h+ Y9 d$ k f# g. `9 b1 K, M, E
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0 f- ` z3 i) v( h3 i2 J4 P4 C( N a[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 o" S1 c, z* C0 y) A% E6 h
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