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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- G5 {9 M3 N# V/ n( u+ C0 s[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* y& M9 E% n2 R" s. y0 H: K  O6 V. _( k
# a+ x1 P" i! w* R8 _5 X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  B/ W( I: G5 O8 \9 v: N# H/ g4 {0 A9 b$ S0 r+ v
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 V! n' G& W% U3 I. y1 U: w知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% Q0 d, w4 R! T# k' c8 ]
[color=red][/color]
- j0 D% T+ }3 i7 @" D7 E[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]9 d( X& B7 @  X2 }' S) j. N1 A
[color=red][/color]7 x6 w$ b' S0 f' G+ N! w! Q
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)# j+ r7 u. d$ _+ `4 J/ j# I
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / Z0 h* ~6 Y% a9 I1 \9 Y/ W
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; W. l; x# g/ [! f+ C7 Y- I3 I
9 N- [, r2 k$ R+ b
, L' h, ?) G% [4 s& H) a/ f还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' W' w% Q% Q5 T7 H/ C
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; Y7 R( _" `9 n
[/color]
4 C7 v$ t) F: ^0 d! R[color=red][/color]
* `; r' I& i) i[color=red][/color]1 V0 q$ C2 G4 F% h3 P8 _/ t  q# {
[color=red]' [" n  B3 ?2 s/ Z6 ?
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. n' \* W$ j* [: `* {& t5 S; }4 Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
+ H8 k7 i1 M4 o[color=red][/color]: f0 h- B4 w, f( C- M
[color=red][/color]
3 \. |, B* Y! y2 _# h2 K4 d4 C- ~( E[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& N' ?: G9 m4 r: P' @ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
4 b$ K; u& ^- V: ]; u; ]& k( U" x" Q5 Y, i  X1 U
[/color]9 s) n( p9 J" a. b4 a* ~' O: J
[color=red][/color]
, n! u  L# o% C5 f4 R5 T3 Z[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) |3 ?. D* _; }% o, r0 b
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉6 u& w# C' M# o% j8 D7 P
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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