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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ c, e% q+ i# y5 {[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 R5 c8 Z( x/ N* d9 V# k7 C; F

% N8 f' D4 V9 q" o1 S" K) q& E3 T[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
! I/ _" d: b; I0 N2 C$ n& {7 D4 {$ R3 W0 g) v" k; G9 f2 [( s9 Y6 z
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 S) ~1 H( B$ k" R. w- O$ C/ }知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
5 r! L5 M" F6 B8 c: Y' h[color=red][/color]1 K: n5 C9 k* T8 ~  l- v
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]' b1 f+ _& m9 r% K5 i
[color=red][/color]
7 }( Q' g) Z/ x) S1 a2 U" R[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
! z0 ~5 d1 z& T. ]# l+ a' M跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   M3 l; q- A% v" c& {
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! j% }  W  d" ?
+ Q( u, Z( @' |  l4 g& R
( W* g+ C8 r/ p; ?/ }还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 A* a( v, m+ w) s* `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 F+ o) t$ U( z9 j9 u) ~* D2 Y
[/color]/ A5 ^% V7 i/ G; n  c! r5 n; ^2 `
[color=red][/color]7 P, V8 r) m# E3 \
[color=red][/color]
1 k( O$ z; P: ?( ~0 ~[color=red]
& N! k1 h6 _/ Z2 W; D6 I2 g泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: |4 Z( F& H0 Y2 g+ {2 ]/ p
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" A7 J$ f& t& v$ D; [" b
[color=red][/color]
$ j/ v( a0 M9 q2 ^( j1 N2 t[color=red][/color]) |4 D) ~; x2 _( }' c% l9 k+ ]
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 q- R, o$ Q  n 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ k0 Q9 ?; F; A) A5 ^5 O' y7 ~% q8 @& O+ i4 q  n1 c0 Y
[/color]2 M8 h- L7 V, H
[color=red][/color]
1 E7 ], A/ u9 d/ i: R# ^5 z4 v0 Q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ ?) \9 q# F' H* ]* a2 W% g
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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