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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]* B' i- M/ `* u3 w6 {% i
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& q6 Q6 U2 i0 X) y( M0 C/ [. e
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( x0 s( _* g5 M
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
1 |$ P4 G$ k. P! K7 P9 ?7 P知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
) B' ~7 @3 R& ]0 y跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) ) e# b5 C1 A* P5 R
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸): Q: w4 v- U. j1 b8 }: M2 g8 \
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．2 L, w) O4 V% B* o' e
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]* b7 C2 i4 \ ~' f3 A; Q
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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0 H7 j9 f A' m9 I1 j; t/ Z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 3 |! J6 R! B8 ~! X* }9 j8 z }
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ - d- ?' l9 U2 N- Y( v" B9 u: r
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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