|
☆酸奶——>酒后烦躁 3 O" D) p! Z/ w7 m1 [
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
, o8 A2 v; r+ f0 M4 a( |( X对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 7 R1 c; ]9 I; U3 m! c
' |& x1 Y7 \( f& |. [既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
4 L. t- G/ e2 A& B3 W f; _5 f; ^6 E8 o7 W
☆蜂蜜水——>酒后头痛
' R: R! D" ^' m7 l9 h喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ) U+ i+ k8 S: c" C1 Q
( V' l8 J* {4 T i4 `5 ~& Z☆西红柿汁——>酒后头晕
' R6 z& N: Y9 T0 o1 _& C西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) E: h& P5 F# V/ w
. h+ ^4 A! H# ~: {+ K0 l% M☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
. J" m5 u5 N% V8 p( \新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
; x4 H# f% a$ b: S$ }) i7 g
) _8 m- K$ X+ T8 m4 ]9 t9 |* p☆西瓜汁——>酒后全身发热 * V4 e$ r1 w, C/ D5 N$ s
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 4 K, S j# [2 t0 X/ n" y! a8 `. D% X
. D! B9 Y; M; \9 u% D) j: G☆柚子——>酒后口气 / ^' E- e* f- w8 ~
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 5 h0 I" s/ q# _! L* s" z# @$ z
5 P Y. @% u. j! E☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
& A9 {6 _+ G2 F2 D# U酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
- q8 O. b: {4 ^5 E2 B' ?/ _1 ~* |# v) Z1 D
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ! d5 h0 c0 J, q2 l: m" r- ~. |
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 u, U5 i/ K) _: e: I' s# \
9 i6 u" h$ u$ C% y0 @3 L9 O
☆橄榄——>酒后厌食 0 I4 w, Q4 C5 ?3 E
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ; Z, u9 s4 x5 h" ?2 |$ t, @3 Y
2 S$ j+ y! g$ s5 H1 x( L6 f
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
/ d% s0 m6 O; v& yPS:酒后忌饮茶 # T$ _4 L" o6 J+ V. b" k$ l
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|