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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* D4 T/ C2 X" }; A7 A! o9 c
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# B4 k' i7 x8 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. x% C& S8 p/ U) U" _$ [( ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ y6 O4 T" U/ U! U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
% x) `$ {, z8 E( V# t9 r<P> </P>6 w5 }1 X2 c6 G) N' k% F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* I, D8 U/ j, E+ Y# T# a( ^3 s- N i; N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 V1 |( C% b2 P
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& b9 ~6 t& n. _5 [+ |. z3 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># u* h5 C$ W/ e3 b6 p5 Y- y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ \7 C5 o: n0 j$ V4 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 s$ Y6 N% D2 e; S( ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% [2 `( d6 D, O/ A2 p! l" l
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3 W7 j. {+ `4 a! b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 _- Q8 ?! p* O7 ~5 s6 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& E& J2 ~. ?/ |0 E9 K<P> </P>3 y- W- ]1 t5 l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 c2 i' x8 S$ a u7 [! \
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; u2 M3 n# {4 }8 O( _/ E
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+ P) D) c2 c4 H2 h8 V; n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. q4 f" o% K) }: f5 i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 m! q7 R* u% H9 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> v) R2 T, _6 T2 ]. B/ }8 Y' B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, c8 J' t7 ~, d# h$ A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 a [# ^' ?. _. r7 K) x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! q; U$ v2 B E8 j( s) E1 E( F7 i$ j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 H+ E7 S4 i% d- m( J3 n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 \, h2 K( `. I0 h. e<P><FONT color=red></FONT> </P>
& x6 c# X/ I- M4 ~# H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 Q/ U- V/ p. J# a! ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ y/ |9 f* \- n' J7 M
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" w0 A, \1 s% c+ i. S<P><FONT size=3></FONT> </P>9 g" V& }" e* I. c) o2 r8 c8 W
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. A3 {" {8 a: v) j, a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ x5 z& T7 g1 |$ G4 l4 l' J* M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. I! w2 ]& J) V<P><FONT size=3></FONT> </P>2 |! c" b: X6 ~$ G- `
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ b: |. @3 ]% p0 P# h: V% B
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" g8 U' W9 ^" g% X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% ^/ h, f% ~( L
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: E& Q$ f8 v5 }- V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># @. `, z3 J% V- O! V+ q! s# a' d* }$ O* v
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( c$ {+ a# A6 y. L" c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 R E, B! q, n, W8 n A2 Q8 g
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" X2 y( [/ I! T2 \9 U$ C+ t. R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> q) n; U C* a% R7 p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 m& p! M- [3 b7 B3 ?' ^# J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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4 n V. D6 M6 R1 O- a8 u<P><FONT size=3></FONT> </P>- U& e+ s! T* e3 e$ Z
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