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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% ^' }+ f& B6 v+ r
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+ L1 Q: i1 p4 s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. l, j. r0 W) _9 ~+ d- o3 W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ O+ q% j& f$ B7 ^9 a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% f+ z+ A( C9 D1 j5 `$ @9 n
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/ H5 u v$ w# Y- z* R3 ~( [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* b& |5 k6 L" T' I) n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 M# N. Q/ t% c# P
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* C6 g! ?# o& X( ^) s5 V, ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 C4 w# S; w4 _8 J! y4 i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ S+ R3 H/ y4 Q4 K( g- X1 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; a6 Y& X1 A: Z, L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& \( a' L$ U% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: [0 c% z0 |$ S6 K2 c8 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 H- j$ e1 _. K9 V* L- D9 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' P& c+ X5 Q' N1 {9 z2 F( u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
) P, h5 W( x7 ]# T<P> </P>
. j4 {1 K7 R# n7 a- v3 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 M% J3 J& B; I! E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: Q# R. f( ^( O$ X1 t
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3 w i' c5 G+ K( Z7 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' `2 U7 e1 T6 R" Y4 J; I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- p* G H0 j' i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ d; v2 t0 Z) n7 v3 }8 ~* r. t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* K* a/ G" {8 }( d" {
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( Y7 S3 Q* _' n& n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 @' Q, ^2 U' m3 w( y3 W6 d<P><FONT size=3></FONT> </P>9 I( ]7 T9 \. o8 _3 n# N; _' d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" Y# m4 Z3 H; u<P><FONT size=3></FONT> </P>/ A3 `, n: D( t- G
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* U0 b" q( u" _5 Y8 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ?) [0 h( ?, d5 ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; Z/ ?$ Q/ G# [# z# P7 ^+ M<P><FONT size=3></FONT> </P>! ~1 f2 C/ ]1 P- z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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i- m4 l* X6 p, k. r2 ^1 r3 {$ u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; S* l0 p% |( J9 T5 P/ w9 [
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" r1 G% J8 {/ }<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' H2 _! k; w8 a Z* l3 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 D. ^- b4 w7 x6 k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 |* _! c7 {# `6 J! _6 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> h; T- N* |- k, C. s2 [5 l* j+ ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' O/ e, n( D) B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
& M4 R4 H9 z# w<P> </P>% b8 l7 x. J4 E. O0 t; X* y2 M
<P><FONT size=3></FONT> </P># ^" H4 b1 t3 X( ]' G: \. X
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