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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 m; e, b5 R8 k9 l2 z
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( J7 j$ O0 W4 ]6 H, K+ m<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
c; l0 E" p0 J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% W6 Z e4 c2 _, m. L( f0 `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' k" J+ I, s- v5 ]1 t ^3 r7 J( d% b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' B# X9 y& D6 Y9 ]+ Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) g& ]7 W& r; O/ e: s! Y1 P+ v<P> </P>. n7 w# k! c7 A U$ K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" }1 y, d, X e$ D) N/ I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) v8 D ^) _' X; ~
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5 @( r9 B; r8 N! o, x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 U% w* ~$ W) Y7 L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ ]! u# W( |2 B0 ~% ^
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7 o4 a; V: `9 i7 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) q8 J, A( L& V( `
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 |, I5 L6 f3 L! ]! D2 \& L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' E& W, H" C% x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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+ A% G6 T4 g8 `' B# p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 p2 x3 y; X) O: c4 z2 j0 u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* i6 j6 Y( `3 L7 ]: j, L: A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ r* C; ^# q8 g5 x5 u9 N1 X% n<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 X2 Q: m" b' R: N. g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% c3 L: @& J$ E, L! ~ F- G; c
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4 J1 C; q! ?; I8 ?9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) R- d" e* B$ ^3 |3 c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) q: d7 l* A# |3 ?* |$ i: [
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# _! [# F/ c* [% e; }<P> </P>
+ U! i5 I% a: o+ Q* u/ M& \<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; @# h% b% E. u" [
<P><FONT color=red></FONT> </P> N! k" J/ V1 {) ?' \9 t! E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) w; @0 g, N' d% ^# [3 r9 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>- |% B6 N8 U2 L! O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* {- Y8 O* y+ i* }. G<P><FONT size=3></FONT> </P>
. | v+ O" d8 s' m- U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* g) |' k2 Z6 p H' L7 s- e<P><FONT size=3></FONT> </P>& }0 ~ v! P7 r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 l# x5 z# c2 C9 U<P><FONT size=3></FONT> </P>: [% ?$ e/ ?+ u; m# U% q, P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' x7 `; N. a( d# M/ ]6 v9 z5 M
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$ F g9 c- P: O: B, H$ i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ P7 i/ }3 Z: p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, K' h& d' A$ D2 s) C* k
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; x8 z# H' Z# n f
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ E; V5 j) u7 F `/ N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ n" t2 o$ P% H; w# ]+ _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 `# Q% M1 `! O: r- _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ }* A/ }) @/ Q# x: T2 s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: L; Y S2 `4 ^
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* Q2 B6 b; Q0 V& V V, M<P><FONT size=3></FONT> </P>, ?' c/ r- g/ _, V3 Z& F
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<P><FONT size=3></FONT> </P> E7 k- j5 F% g: g& K5 v
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