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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! h- B1 w' }" f8 _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, k, @: ~& P. ^; d, B H m4 ^<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' k1 K* t/ a7 R2 u V2 c
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5 I; s w* b7 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 i' a& G3 Q+ C& n: F6 {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ D" b' z! m$ h) B! F) ]" J<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 p" m# `$ I: V5 L/ X. l' _5 S; ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; C. q+ d2 |5 [2 X' M% b
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! ^. Q" n2 g7 z7 t2 [( g3 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' i& J4 l' P' ?2 ]6 M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 C+ g8 _ Q& {, E, D) j# @" G- N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> x4 Q$ p+ ` b1 ?9 v! J3 d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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5 u7 P7 e( o9 K; S) G: Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. v3 d- q3 {7 y9 r F; h; R p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> Z; S& v; N! g* L) E
<P> </P>
6 r0 {6 K3 P' X" @, \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- v1 D ^% m8 h# [. H3 Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ d" e3 `; G! r# [2 P# s1 s- s
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8 S# `: n' k# g2 P" h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 F: X; U, V: R, @1 P1 p$ W/ e9 g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) R9 D2 p P# H$ \) X
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8 N3 Q7 E: y0 B1 { r/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, F* n% f+ P& q# d+ d0 s( l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. z# ^- E6 a2 x7 k/ l( @
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<P> </P>7 F; I2 a B& h- Z" P W- r! }/ B
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># r+ l$ ?2 Q8 p+ s$ m' N5 e, E7 l
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! Y( Q0 `& E# O$ S/ r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. T8 t& _. w u! n<P><FONT size=3></FONT> </P>) ~/ z+ C" W% {( ] b& f6 u/ @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 D h3 }* J. `( K& W9 c0 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 s2 [6 C, [+ s' o" h/ c7 Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! _9 L& ~* a% I
<P><FONT size=3></FONT> </P>& v3 b2 i% \2 \7 D, ]* h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& z Z! h: T/ K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 N3 V$ j3 }- c5 r5 M% N4 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* g: X3 J& {) q4 Q- [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" h6 [0 @/ |0 N( J, O" d
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* Y8 V. R# [) q9 f/ P; v* W<P> </P>. z/ f; K- h- r) u, U
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 P# U* H8 [( d ?2 L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& V( }1 b6 x7 J' {+ c
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: _- d w/ e- j" y7 ^! M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# Z) u& B# j4 ^9 L6 }" f9 n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& I$ r# M! _& P0 u* ^* r4 M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( a1 g: Z* _: T4 t<P><FONT size=3></FONT> </P>. m+ N% I! c$ l( P' h8 k3 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>! ^* [: B% r) V- {
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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