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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& H4 E N. O" O. ?- }* F9 V# Y
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* m/ p. f4 m" N% ]# r- L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% ]7 j: p4 r: {: u& [4 a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( g+ h' `0 V& z+ I& l8 b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% b3 e" @, [- O( d
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2 G% W( k6 V1 F% ^5 ~& z: o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- o* C$ E7 M& j9 W1 j- v% d- r" m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, m. h, I$ Y& A0 s
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" ^' ~; {/ J/ P$ |2 P, N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" B* K5 N7 r9 s; G6 R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" F h, N4 Y2 V: t/ y; E4 ]* ?. k3 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' ]3 v4 W, c" F& S! J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# T% o% q9 e8 ?" o8 r3 R5 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 N) D; l7 v$ _0 D+ X& y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># \3 D9 O X) S- {7 z; b- z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># r- o% i, T% F s& L8 n# z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 y7 Z& B2 C8 [" j; y
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3 H3 N! w2 p) U; t3 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& A8 V' u3 X4 B3 Y' J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# I5 y/ r* ?4 C5 t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 i- h; l- L: L7 v. T/ L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; y4 i# m) o; d7 z R* ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 s8 y1 Z' A' [2 q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% V2 _4 g" B$ m9 L" y3 A<P><FONT size=3></FONT> </P>* }0 v2 I* m e3 @5 n) Z5 c6 K' ?" t a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* q8 {1 [" w2 S& U+ M2 [! m
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ w0 n# a9 D6 j, X$ Z s8 x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> S' J6 h9 j5 Y& S2 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 P0 ]: W) c5 ]- K5 A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 j3 P8 g" E8 N" u1 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ G# f/ }' r) D6 |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
! z$ d6 G8 X+ }8 y2 j& Y( b: g1 o<P> </P># j6 ^! [( Q" i3 b% }. q, {( @
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0 r' r4 V/ s W5 q, h8 t9 w$ @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 c$ u+ {8 y9 Y# k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! ?7 W4 @1 I% k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' H$ K" H% ~$ \& J7 p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) S- t: S" d3 V! r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ K, f- G, [. D# r: o, I2 ^# E2 J2 v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 ?9 R7 a3 a2 I) U q
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