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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- ] O- a7 ?3 M3 W0 w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 n4 ?5 P# E$ C8 @" R/ N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' _$ O4 x/ y" B3 c- O- W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 e' q& H( q0 n6 `9 H- y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 d+ Z3 |) j3 j$ h7 j% Y+ ^0 e<P> </P>
9 b8 }' U; s8 D `: A4 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! V& o6 U% k; y' \1 |<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 h+ h9 C9 R# @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 C) O3 n% u, F! d, m6 c& i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># B: a+ {6 C- i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, y! V0 Y5 f0 y5 Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 \3 @ E' R& y, D1 [2 @# r5 ~<P> </P># ~$ q% I: v5 b o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( `6 o0 v1 n, S! L& ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 Y4 h" |9 O# j7 }5 I; R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 T9 L2 K& [" F<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, k( u- X+ x$ ?0 Q3 b
<P> </P>
; p: }: F( q& N3 B8 s0 N& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* w* z: L+ |9 a4 O& S, |) f! B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 V P- X9 E4 r+ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 I! E1 A! Z0 o6 R6 S, Q% g- Q+ X3 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! R. s" ~) t: |( c9 \' Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ ?3 ]4 F- S& t3 Z0 |( S) ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
! }. w) M7 G. ?) m; e<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 G* ] C; R( B" [0 `' g. g
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 e0 U, x+ ^; z- v0 \9 E; q+ D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 ~4 @) @2 J6 o" f; U<P><FONT size=3></FONT> </P>: U) l. C0 B, B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& q2 v3 y# M( k" w; Y) W5 T9 c$ g
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 c. f& B) l) m- H0 q$ q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' h9 w$ N" _( @5 n0 {% i ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
I i- t, R4 Z) ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 p$ r% W% l6 ^0 b1 L9 U* f# R<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 u. G6 j( _, z! |6 Q# \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' h6 T& N# |9 H; i/ v1 w/ u" ]
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 \, [! ?" P, T8 U0 w
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, \* {# O: |' ^1 x _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' S% y8 C# w' H0 i: N5 ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- f4 N, j% R* h: B1 B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ C p: Q3 l/ @- I% s1 f<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 Q7 t9 w( L. \5 s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 h# C F+ j6 A9 V7 q1 g U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 M# \) Z3 L' T8 Z" g# c0 O<P><FONT size=3></FONT> </P>
" B) |% p4 J9 F! @" ~# V<P><FONT size=3></FONT> </P>2 F. k2 S1 ?+ p0 w
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