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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; _, d3 w* ^% u# D& u5 i4 L
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6 b: D5 P; G% M4 G! c7 s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- Y4 v3 K: G) g, ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> S& \2 Q U3 V" M+ y, n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, ^ f5 a6 Y5 V7 [! {5 ]/ I& L( p' _& N<P> </P>1 n& z4 N2 Q& x. j* P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ ]5 E6 G; t7 M3 s2 v& ^
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 z U: f* w5 m/ y4 i0 H: l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: `1 u- i$ W, v" D# W4 [7 U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' b/ g4 T' H5 S) u! M Y0 D; \0 o
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' ~& S4 z2 j1 M& u$ {0 d o4 `) I; o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 U3 L7 t$ `/ r2 o; X* r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 N, S/ e# x- a6 n/ G1 |( l1 {( m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: U3 R- e) p7 [1 f* C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 Z# [1 H4 R: W, O0 q9 d9 j' I<P> </P>
7 ^- A# b9 ]6 |2 |6 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* ~, i N& s( _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
( B! a# A# t6 i- ]# @7 q; K7 P" Y& m. V<P> </P>2 F. X( B( |8 R; J7 s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( l; P( g E. ]9 n$ w2 F, Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: J) t @5 F; m3 `3 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, \7 D; @5 X N' v) }, A, |% K5 v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 O: ?& c( v; G1 e. o& T" u; A z
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, J0 w2 H7 Z3 C0 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) D1 Y) X$ x( w. D+ _1 Z! X# k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% h* c! m! `2 V Y3 f5 p$ A5 O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># S. I0 Z) _) e0 R1 p) L7 H
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 D$ I4 ?# p; \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ c v& G( r/ O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ V+ J6 }% k3 P) M$ l; @/ E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> O- q5 M$ r1 S0 G' d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 ]! j' Y% w- k, \<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 o4 a! T z* |9 V- ^$ s
<P><FONT size=3></FONT> </P># @# ~$ A2 O! U' ]7 Z) W; {# @) t& o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 c' e! S' Y5 \, `3 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 \$ P% T- E$ B' P8 o7 r- i: x$ K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 J7 {5 |6 \2 I
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, o( ?% B$ H4 p; T
<P> </P>5 t3 A7 P4 L& ~$ {. G& ?5 ^0 Z8 T' K
<P> </P>. J2 ~6 \7 n c q& y
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; [7 ~7 U7 M/ A* I U; ]' C( `
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 d. }$ v& r' Q+ l% e) U. T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( I _! B& ~: o! V- o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 ]7 d7 }- X! c: Z) p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- _4 T2 H7 {: y! ?% B- [% W6 g- O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' _5 x5 R: T2 O<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' k* j p2 v Q! m% `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 j" u" v A8 H<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 V+ \& u* ?) x4 b, @<P> </P>+ d+ l( x* j" o( D* ?* n
<P><FONT size=3></FONT> </P>; q4 Z& _4 s. `) l; ]
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