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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
: M$ G0 a" K+ C& \<P> </P>
( B2 X, o6 i' K' r6 r9 V( w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 S7 U/ ~5 {% F/ h1 E7 h1 g<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& u" F4 ?+ v7 [/ G ~2 B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, s) r7 U; I# i: e. [
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" t+ a6 z4 ]: j$ \5 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ E3 I; T0 `! r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
+ R7 {0 o3 {0 K9 \3 {2 `& F2 B7 `<P> </P>' s( }) _, y. z( z, \. K! H3 D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) A- D3 f/ p; Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
' y$ p G; |" n# ^+ u% B7 k# f<P> </P>7 `9 m' v# k* a* Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! U m% ?8 u" Z Y( p$ m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 x( K9 i* h; K' n( d/ u D
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, n; w% K' {8 i8 @3 g: w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 F( R8 |) H# w3 x1 t9 e& u9 B4 A/ ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 X/ e- i$ F0 e' C2 x' m+ R" f. r
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/ @" F+ b9 \' A* L1 `; u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) z# r7 c" G. c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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( V' ]* C2 y" j: |$ L. I& |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 T- M; H0 f* h C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
5 {' ?' N: i( k<P> </P>
5 O; q: H7 R5 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: R- P; ^' Y" F" v8 r( A& a# _+ e<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ Z. |# n6 ^' e" A+ C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 Q8 z v" K9 _4 B<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> ^) ~( s4 a) \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! I+ x6 l3 \/ V- ?2 m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. n, _2 b% @0 E+ F( t' u
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 S# Q ~& R0 V$ `1 z- b) H. A<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ Z' L$ D4 i3 b9 v* r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 D' R/ p) I5 g<P><FONT size=3></FONT> </P>
* v5 D6 g: h9 J! r6 l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) B7 Q% |) B3 C/ N1 v<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ F8 |2 e* P! ?; P/ l<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" k! y& |! F; I<P><FONT size=3></FONT> </P>: N& ?3 _8 I& Y4 i! z( g4 H4 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 g( Y Y- O8 _* A/ U<P><FONT size=3></FONT> </P>2 E$ p) \4 R8 X. Z7 D3 m: v) a7 E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: z+ p- l7 N, b6 M& N! c+ c% V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 {+ ], i. ?: v# Q n6 x) c
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 a, N9 x9 C6 l3 _
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 n F$ }, D8 l: R& D/ c. H6 S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 m c, ~3 l p1 j# U9 \# l$ U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 O4 H' M2 x* Z: q9 p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 {" b6 h8 i& @8 [" P- j<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: D9 ? f) |! Z c$ J, v* _& ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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