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重点一 ·用小碗吃- A) M( M" Y! ]/ d% j
* M$ g# r6 h2 l 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
( U) P% e0 _& R9 F( ~/ u- B( |9 @ R7 L$ l# n5 o8 _
表一
# Z/ w, p: D# S; G! e! F$ F5 b& }& k3 O4 Z/ V7 ^. ^) m* z
米饭的份量 能量 ; H3 R' l5 Y& ?* J+ E9 {' m W& E# _
半碗 81kcal 7 l4 Q9 K2 f! n& y& J: Z$ `* J
松松的一碗 163kcal 8 l, Y) ? y4 `$ D m; e4 l! c+ @
普通的一碗 244kcal 8 I- i$ x3 N% F2 Z' g
尖尖的一碗 326kcal * ?+ m+ X, z7 ]
一盆饭 370kcal
4 U; K; u* h% S& `( X 一份便当 296kcal - Z. a& I. v2 P2 {/ d% |) D
一个饭团 148kcal $ p+ P+ P6 L+ r9 ^' C/ c6 T
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重点三 ·在饭中加料' Q$ i% Y; o5 F9 P6 ]
3 X0 f$ w! p# P 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。6 }% x; s7 ?2 u# d t0 f" {
7 d, i: o ]( I9 U 表二' {9 k* s) D* X ~& h( n
& z- F( o1 g+ I; b 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal * {7 F; [" T: Z
蛋丝寿司饭 426kcal
L% b+ j, Q$ _8 {( U 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
+ B" y/ u' S6 g+ [( e2 e) `0 d 材料少的炒饭 575kcal
5 E4 ?0 G( v# y* i/ @ 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
# I; ]( K; M3 A1 H& W" g9 k 奶油饭 344kcal
" }1 i3 W' P4 P' W4 E( w1 l3 N# y4 n: {6 H& F+ s8 A, E7 M
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等9 Y# m- u {( W3 G" m" C
! b- H# H0 V: C* [8 |# J& X 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39