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重点一 ·用小碗吃
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# `7 `; t. W" {4 E7 y2 c& S* ~ 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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. L w' S" ~/ c, K 重点二 ·牢记米饭的热能
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: Z5 [9 C# ?& f 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)) Y D5 e+ @1 X. ]% b9 X
1 `- t$ f" N9 e b4 | 表一 ! [# x5 |# @( H7 k! |! t# e$ J
, g. r7 t2 r! S% F; H 米饭的份量 能量 ! F* F+ E, l. t K8 M! l
半碗 81kcal
& x2 t9 @3 f( o, {3 }3 _% x9 ]7 Q$ I 松松的一碗 163kcal
- T6 ~1 U8 L. k0 d4 p 普通的一碗 244kcal 5 s0 x9 c% ]; B) u+ \) g. a
尖尖的一碗 326kcal ! f. W# K( L& n" i4 a
一盆饭 370kcal
3 x! t+ u* i# ]8 V. u 一份便当 296kcal 7 w, W. `4 a" S6 k0 o8 Q4 M7 y
一个饭团 148kcal 8 j j8 u% @" k3 D
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重点三 ·在饭中加料) p7 q; ]0 z- A! Z3 ~ E/ h
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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* }5 U1 y0 {/ b7 ^6 e, N. T 表二- `; p, F3 }1 X: U4 u! j8 ~, z W- ~
" B7 s% |( {7 k: I2 r2 X- q 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal . j; ^! g9 ^. o6 ~. l' Y
蛋丝寿司饭 426kcal ) r7 d) k# C6 q
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 2 N- K. B/ Q1 }8 f
材料少的炒饭 575kcal 4 F5 `& G( n! P: b" h; o" ]
肉菜饭（西班牙式） 263kcal ' f) s1 w: ^& d2 D' Z, K
奶油饭 344kcal
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2 w# s/ [. X9 B+ D) r$ ~ 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39