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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) U2 i- _9 b3 n3 @( v7 Z1 t. r; o5 o
- I& }; ?* R9 F" C9 u3 d5 M2 {0 W8 L1、面色苍白型:气血不足: p( g4 q! g: X2 | j7 L2 R. I
# _% o5 ^* d9 R4 c食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 ?8 R! k: x( w: i- K1 j
, H% K0 o+ n9 t5 k* r9 j) k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 r: r5 a' d( y! i/ l* c' g
2 U" U. E5 K4 d食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 d+ [! F8 C5 U2 y+ t2 W8 B1 Z1 l
) }+ [, z- V' } Q; U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- O2 d( N7 z. K. ]/ t' k
, A; H9 w$ k9 p+ {* ^食疗:笋烧海参, m1 l2 V7 G' S0 e8 a- p! A
: |* t: Z6 w, ~) h* l% p做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ Z: P$ i' L/ a9 o) z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% f" `& w1 J9 K4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 w+ j" B$ g' `2 \; ] O
: z$ H- F$ }; A" w& T4 _食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 I6 b8 u0 f5 g: e0 j
" V3 D1 ^, E- Q7 t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! P7 s8 Z$ P6 E
: B; p4 |# q- |" I- J, z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜5 u9 t4 q$ \+ n# @% e
0 O9 `1 \/ r9 U! q- i做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ W( k9 Y8 _# `% R
5 {* i$ u9 `( I s7 j0 a功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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