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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 U+ k8 t6 O7 z1 n, Y M8 F1 _/ y- G1、面色苍白型：气血不足+ M5 H$ c5 ~. x4 d3 p
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 k2 ^: Q ]6 }. p
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 S1 i* n: g1 |2 i* y% E食疗：什锦山药泥. Q3 c9 `8 p$ w+ ~3 S
3 J1 j; m6 Y, y0 x' ]做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 V4 G( j! M+ ~2 C+ F) F# |* H- n% _0 _% m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 R! Y4 N9 p n. q1 k
# U+ A% Q& [/ M0 S3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参! Y. o" V2 [. S4 S9 q: s5 R
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. _7 f# w2 t: H/ s
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) D( G1 `/ y. ?. i" q9 N) U! X3 k4 F8 n
2 @& Y- ~5 T/ l! M5 x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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8 }$ j. h7 J/ Y3 Q5 @) r食疗：栗子炖白菜: J! O7 ^/ {. B: a: m7 V/ r! O4 B
# m' l' l* P, b( N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' I- L9 _: `4 K6 Q8 a3 z
4 P; ]" L( C9 P" g1 K/ m) m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& g! r5 r# M8 J8 @0 R/ y$ S功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~