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8 w; O+ |" U8 N$ d/ [: l, D中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( b+ Q) E% C( t7 u
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1、面色苍白型：气血不足
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0 R6 c$ c3 q+ n/ y, ?1 k0 [食疗：蜜汁花生枣6 }' ~2 ^' ]/ o0 s; X- j- w
% A8 D# A% B1 Y- E8 q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ }. H+ n) m( Q$ y7 @# }8 d% L, i
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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t9 N2 H5 I" Z$ q5 x" i2、面容多皱型：脾胃两虚5 b! U' ~$ y! X2 e
6 h" K; o* G; e, j6 q; k: v食疗：什锦山药泥
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. ]) S2 j7 v- Z- B# |+ f4 O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' n: I% W) J$ T' i: c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! @$ q7 f X. R! e! I1 ]2 o7 F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ Z7 u* h a( F. I8 |& D. D
- U+ t3 X0 J. a! Z! ?0 `( B# R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ q0 v; u$ r+ M) G/ D
1 Q& b/ O( [" c" z) H* D+ ~' C食疗：栗子炖白菜5 _* V; l' m( [' y: A- ]# ~1 L) Q+ S$ y
- h3 Q$ N; q" }% `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ Z2 G; {* Q& D1 n* k% C, h
% ~ _3 Y$ l$ ~3 r* v/ G0 P食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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) J* }/ j8 N0 K" K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~