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9 F& l" a9 M9 @ g* d中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足' Z: v3 |- G# H3 \$ V0 W
0 Z/ _- A$ i/ Y) y& M' L食疗：蜜汁花生枣$ h. |2 w9 A5 w/ C7 D6 `
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 O3 t. n3 X- s: p3 V7 K3 h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, h: N8 E7 d( b
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ x! L9 a& ?8 K- K. ], V食疗：什锦山药泥
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( ?- L( B$ `2 H* Z5 J" P$ [% _ O% h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 F( U9 V' V% f: W: I: F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. N& `6 ~9 W+ n# C+ c: B
9 N$ `, [2 P' ?' i7 X0 A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参. s8 Q, o0 X% E; ^4 I4 o
0 y" S* M; l7 D% j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 ~& U: a3 u% @# j# u
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 b1 W0 i3 Y* B! R. M( K% I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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4 H, y$ p) h. ]/ U0 C8 o v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ R6 Y4 I9 R" W, Q7 Z$ s8 L! @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# k! y9 ]+ ~! ^+ K& i1 ]8 [3 N
9 z+ `& t) p. `食疗：海米炒油菜
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$ \9 w8 _3 i$ b, E做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 M5 x' u# w, v. v$ }* p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~