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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足5 i; G, `8 Z2 C% X' ^
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食疗：蜜汁花生枣: {- o3 V; @* ^9 u. S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) t8 E7 n3 u/ d3 L# V
. _. A8 K8 h4 A: E3 N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 ^, s- @* \: ~2、面容多皱型：脾胃两虚
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" d5 r( Q) i' Y食疗：什锦山药泥' ~( q5 H* z9 n1 j
3 G( D# j* G# `: l. c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ t0 f y( G: H- ]* Z1 C# d4 z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 _! X" P9 ^! e5 d, B
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食疗：笋烧海参, @" \4 S6 T/ R% ?
, p: {( ]. A' X3 v# P' e1 v V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 g+ w4 l( ^- M( {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( c3 k, \% }8 [) n1 s0 `, n3 U6 ^9 o4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 d$ F0 n3 ]& A2 }. |- o5 W
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食疗：栗子炖白菜
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7 {1 i: G! S# E; O9 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 K0 b+ ^ g+ }! F" e
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 x1 j6 V# J1 j
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- [$ p/ a' ^, ?$ f$ D% y
( M5 \! e- Z2 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~