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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 l3 J$ y# ~, d- N, B1 d Y, x
8 {5 K/ ]* M! V( Y7 k9 l2 F' r主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ w3 W/ f! d5 D& |
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& @4 o6 n4 f, a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( t$ O5 e |! A
7 x9 g/ f! \% ~, j第二梯队：谷物
+ g8 G0 E9 R) p( X9 \! b9 X! K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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$ J# A& J. G/ y0 ?1 V8 f2 A2 B第三阵营：牛奶和奶制品
t) ]: {$ Q; q( l* H6 y- @; `低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
5 `) ~* L/ U K! m0 I1 g2 F* F* ^% }9 k% R$ _: t5 y
最后防线：肉和坚果
3 m5 H# l, O0 v1 P# x+ N8 }. c. _鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
, e, x4 B. z: T7 b3 H4 r$ {' a _ I- h" I" u! o& N
四大原则：
3 |/ U6 `( E0 u4 Q+ @原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ ~2 j, u# @! }1 S& E& d4 D原则二：两餐之间避免吃糖；
! V& \7 d1 N G! l" H, n6 n( f原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 E1 x- n' e* ?2 E7 N7 M7 B" q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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